1、鸡斩件,以盐、糖、生抽、米酒和花生油拌匀备用;
2、爆香拍姜,落鸡汤、猴头菇、火腿粒和白胡椒粒,慢火煮30分钟至猴头菇出味;
3、然后加入鸡件和木耳,中火煮15分钟至鸡熟,最后调味便成。
是三有保护动物~既《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》比如野兔,狍子,一些野鸭,蛇类,包括八哥之类的鸟~都是三有保护~
但不是重点保护动物~就是没有列到一二级保护动物之内~~
一般是两三斤
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