一、鸸鹋蛋怎么做?
用水煮，或者盐h，或者卤
二、为什么我家鸸鹋一个月才下一个蛋
鸸鹋繁殖期从每年的9月底到次年的5月，在繁殖期内每只母鸟可以产蛋30多枚，，高峰期每三天产一枚，产蛋时间一般在下午。雌雄鸸鹋每隔一两天交配一次，交配后鸸鹋会生下蛋。估计是下蛋后没能继续交配。
三、在北方可以养殖鸸鹋吗？
可以 适合。
鸸鹋：鸸鹋又叫澳洲鸵鸟，原产于澳洲，是体型第二大的鸟类。成年鸸鹋体重可过45公斤以上。鸸鹋食性杂，喜欢青草和昆虫，适应力、抗病力强，耐粗饲，非常适合农民户饲养。
鸸鹋全身都有很高的价值，肉鲜嫩味美，且脂肪、胆固醇的含量较低，是健康绿色食品，我司生产的鸸鹋产品在2001年获得绿色食品的认证。鸸鹋皮透气性好，韧度高，手感柔软，毛孔的突出增加了美感，在国际市场上非常受欢迎。鸸鹋蛋壳呈天然的墨绿色，在鸟类中独一无二，鸸鹋蛋壳有三层颜色，分别为墨绿色、天蓝色和白色，用鸸鹋蛋壳雕刻而成的工艺品具有极高的收藏价值。鸸鹋的毛不形成羽毛片，所以不含静电，常用高精密度的仪器的防尘扫。鸸鹋背部有个脂肪袋，每只可产油2---3.5公斤/只，鸸鹋油具有很强的渗透性，现在产要用于化妆品和消炎药，对运动性损伤有很强的疗效。此外，保健专家认为，由于鸸鹋油内含有大量的DHA不饱和脂肪酸，是新型保健食品开发的一个新亮点。
鸸鹋繁殖期从每年的9月底到次年的5月，鸸鹋一般两公配三母，在繁殖期内每只母鸟可以产蛋30多枚，蛋重可达350克----450克，高峰期每三天产一枚，产蛋时间一般在下午。鸸鹋在自然中一般由公母轮流孵化，人工条件下采用人工孵化，鸸鹋的孵化期47--51天。出壳的小鸟重280克以上。雏鸸鹋经过三个月的育雏，体重可达到4--6公斤，即可转入大栏饲养，不再需要人工保温，商品鸟从4月龄到11月龄，公司目前将这部门交给农户饲养。11月龄鸸鹋重30--40公斤，肉、皮、油、毛均可利用，鸸鹋通常在此月龄出栏。需要留种的鸸鹋则需饲养至18--24月龄方可开产。
可以！鸸鹋的耐寒能力比鸵鸟强许多。也可以考虑大棚养殖。
可以
完全可以，我们有鸸鹋养殖实用技术视频培训录像讲座。如需请和dtgcjsyjs@sina.com联系
四、鹌鹑蛋是什么的蛋？是什么鸟的？
鹌鹑蛋为鹌鹑的卵，鹌鹑鸟类体型较小，羽色多较暗淡，通常雌雄相差不大。嘴粗短而强，上嘴先端微向下曲，但不具钩；
鼻孔不为羽毛所掩盖着。翅稍短圆。尾长短不一，尾羽或呈平扁状，或呈侧扁状。跗蹠裸出，或仅上部被羽，雄性常具距，但有时雌雄均有；趾完全裸出，后趾位置较高于他趾。
颏、喉和颈的前部赤褐色，颊部和眼先的赤褐色连在一起；从颈部开始，伸出一个黑褐宽条，沿中线至喉部中央，扩大成黑褐色锚状纹，两侧向上延伸，几与耳羽连接。上胸灰白沾栗，羽干白色；颈侧和胸侧黑褐，杂以栗褐色。
扩展资料：
繁殖期为5-7月，营巢于草地、农田或荒坡草丛、灌丛中的地面上。雄鸟和雌鸟不形成固定的配偶关系，而是一雄多雌的婚配制度。
巢多利用地面凹处的浅坑，内垫干枯的细草茎、草根、草叶和羽毛等。每窝产卵7-15枚，卵呈白色或橄榄褐色，散布有褐色或锈色斑点，大小为25.6-33×19-25毫米，重5.6-7克，孵化期15-17天。
该属有些物种已经有人工饲养，野生种群虽然分布范围广，但因为栖息地被人类活动所占据，分布区域碎片化，被认为有一个适度数量减少的趋势，下降的原因是因为栖息地丧失、降水量减少、旅游影响、道路发展，致使生存环境发生改变。
五、请问这是什么鸟的蛋
应该是白头翁的蛋。