KFC吮指原味鸡的配料由哪些成分组成? 不必说出比例 ````

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可以让别人请你去。。都是独特配方拉。。肯定不外漏哦~~

材料：

Ａ.鸡腿2只，色拉油1大匙，低筋面粉适量，炸油适量

Ｂ.奶黄粉1/4小匙，低筋面粉适量，玉米粉2大匙，盐适量，水适量，蛋2只作法

1.将所Ｂ有材料（水、蛋除外）混合，加入水调成糊状后，打入蛋，加入色拉油，充分搅拌均匀成面糊备用。

2.将鸡腿洗净，沥干水分，放入作法1的面糊中沾裹后，再沾一层低筋面粉备用。

3.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡腿炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂即可

原味鸡怎么做

制作秘方：把一茶匙牛奶和一些kfc混合物加到打散的鸡蛋，从而使鸡皮实厚，并且跟店里做的一样。 用带皮的腿是最好的。

2杯面粉，

1/2茶匙食盐，

1/2茶匙百里香叶，

1/2茶匙罗勒，

1/2茶匙oregano（唇形科植物，不知道这是什么东东），

1 汤匙芹菜味的盐，

1 汤匙黑胡椒，

1 汤匙干燥的芥末，

4 汤匙甜椒粉，

2茶匙蒜盐，

1茶匙生姜，

3 汤匙的味精（建议用鸡精会更好）

做法：

1。在一个大碗混合所有的ingrediants。

2。把鸡块蘸入打碎的鸡蛋 （在上面介绍过）

3。把它们在面包渣里翻转，使之两面都蘸上面包渣

4。最后把鸡块放进上面1中的混合物。

5。把烤箱升温到350度（建议用pressure cooker，炸锅，肯德基店里就用的这个)

6，把鸡块放在一个铁质托盘里，上面盖上锡纸（闪光的那面朝外）

7。加热40分钟。

8。拿掉锡纸，再做40分钟

9。出锅前5分钟往鸡块上淋一点油

10。出锅后，凉5分钟，再食用。