沙县小吃的卤味是怎么做的？

一、沙县小吃的卤味是怎么做的？

准备材料：鸭脖适量、水煮蛋3个、海带结200克、白豆干200克、藕片200克、卤料包1袋、食用油50毫升、料酒15毫升、生抽30毫升、老抽15毫升、啤酒200毫升、开水800毫升

一、卤料袋中放入香叶、草寇、陈皮、甘草、花椒、小茴香、桂皮、丁香、草果，制成卤料包备用；

二、炒锅倒油50ml开火烧热，放入葱结3段、姜片4片、蒜5瓣，煎香，捞出葱姜蒜；

三、锅中留底油，加入冰糖20粒，中小火熬至融化；

四、将底油倒入电饭煲中，加入料酒15ml、老抽15ml、生抽30ml、啤酒200ml、开水800ml，混合均匀，再放入调料包，按下煮饭键煮约20分钟；

五、开盖，放入水煮蛋3个、海带结200g、白豆干200g、藕片200g，按下煮饭键炖煮20-30分钟；

六、最后捞出摆盘即可食用。

二、用电饭煲或电磁炉怎样做白切鸡

将鸡洗净吊干水，然后在鸡腔内涂上盐、酒、糖少许、鸡表皮涂上少许油，电饭煲加热放油少许，两三片姜和少许葱条，将全鸡放进去，盖上盖子，按下按键，待按键跳起后，打开盖，将鸡反转一下，再次按下，跳起按键后立即打开盖，取出鸡待凉后斩件即可

三、怎样做一个受欢迎的绅士？

１．一个绅士就是一个具备时代精神的男人，他同时扮演不同的角色——工作人、家庭人、社会人，等等。现代男人面临的挑战使他必须同时扮演好这些角色。

２．一个绅士必须为自己找一个好的理发店，几个好的服装品牌，以及一个出色得可以和自己匹配，又不能过于出色使得自己整天提心吊胆的女友。

３．要气味清新。

４．说话要温文尔雅。

５．经常把手机调到震动档。

６．对穷酸相的人和衣冠楚楚的人要一视同仁。

７．穿西装的时候要配束带皮鞋。

８．总是看着别人的眼睛说话（尤其你在说谎的时候）。

９．带一方白手帕。

１０．放松的礼拜五并不代表你可以翻出那件印着古怪图案的Ｔ恤来穿。

１１．买一个行李箱，价格要超过你在里面放的衣服。

１２．一个绅士在咖啡桌上放什么书显示了他高雅的品位和趣味。

１３．关于门：如果写着“推”，你先走；如果写着“拉”，她先走。

１４．拜访别人的时候永远不要两手空空。

１５．一说到“绅士”，就让人想到嘉里格兰特，在他的影片中，他举手投足都是一个绅士。他的服饰总是随意而优雅，他总是朝女士略倾着身子，泰然自若，彬彬有礼。

１６．今天的绅士应该是摩登而精致的。他的衣橱应该包罗万象，既有裁剪精致的西装，又有昂贵的皮装。

１７．一个绅士必须保持他的自我与时代的平衡。

１８．别用铅笔记下她的电话号码。

１９．如果葡萄酒不好，宁愿退了也不去喝。

２０．学会怎么在领带上做出时髦的凹陷。

２１．拥有一个漂亮的烟灰缸。

２２．永远别让你的老板、你的房东和你的女友成为最后一个知道你要离开的人。