霉菌毒素对鸡的影响有多大

一、霉菌毒素对鸡的影响有多大

在这里，和大家普及一下肉鸡霉菌毒素中毒原因：

自消化道的摄入是霉菌毒素最主要的感染途径，当然还有遗传，不过鸡蛋中的毒素含量相比机体含量小的很多，因此通过种蛋遗传而导致的雏鸡的腺胃炎和肌胃的龟裂不是主要的感染途径（遗传的毒素问题多见于7日龄以前雏鸡）在被霉菌毒素污染的饲料加工中的高温并不能破坏毒素的毒力，而平常养殖者随后添加的霉菌毒素吸附剂多效果不佳，更何况因为饲料的制粒而不能充分接触。

1、肉鸡采食发生霉变的饲料是导致霉菌毒素中毒的一个主要原因。在高温、潮湿环境下，饲料非常容易发生霉变，从而产生霉菌毒素。另外，地区季节和气候条件也与霉菌的繁殖生长密切相关。

2、饲料原料含有较多的水分，也容易使其发生霉变。当饲料原料中含有较多的水分时，使其在贮存过程中比较容易发生霉变，如果这种原料没有提前进行干燥处理就直接用于生产配合饲料，往往会造成产品水分超过标准，并使产品容易发生霉变。另外，谷实类饲料原料经过粉碎后如果含有较多的水分，更加容易发霉。

3、饲料加工、运输和贮存不合理，也容易使其发生霉变。在生产颗粒料过程中，如果没有选择使用适宜的冷却器以及配套风机，或者操作过程中没有尽心合理调整校核，导致颗粒料没有得到充分冷却或者风量较少，造成出机的饲料含有的水分较多，且温度偏高，从而在将颗粒料装入包装袋后非常容易出现霉变。当饲料原料仓和成品仓受到污染或者长时间没有进行清理，容易导致积存在仓库中的物料发生霉变。另外，饲料运输过程中，如果受到暴晒、雨淋等，都非常容易发生霉变。

当肉鸡采取地面饲养时，使用的垫料过于潮湿，或者舍内空气污浊、阴冷潮湿、卫生较差，能够产生很多的毒素，从而使肉鸡普遍发生菌毒素中毒的现象。

这些都使得经济损失加大，养殖成本增加，不利于养殖业的健康发展。因此，为了避免霉菌和霉菌毒素对家禽健康的危害，需要从以下几点入手：

基本原则：减少摄入，增加排出。

减少摄入

原料控制：采购质量的控制—水分、杂志，保存环境湿度的控制，饲料房放适量的干石灰。

卫生管理：严禁使用霉变饲料喂家禽。有些养殖户由于舍不得，发霉的饲料加一点脱霉剂后继续使用，殊不知脱霉剂的作用是有限的，已经严重霉变的饲料中含有的大量霉菌和霉菌毒素是不能被完全清除的。不使用发霉的垫料，垫料要勤换，勤晒太阳。

严禁滥用抗生素：抗生素的大量使用，会降低机体抵抗力，增加继发真菌感染的机会。

毒素吸附：添加合适的霉菌毒素吸附剂。

增加排出

增强肝脏肾脏解毒排毒功能：龙昌胆汁酸。

龙昌胆汁酸，作为一种排泄液，可以有效的清除肝脏内蓄积的毒素，恢复肝脏功能！胆汁酸中的脱氧胆酸，就能有效分解内毒素。脱氧胆酸和熊脱氧胆酸还可促进肝细胞分泌大量稀薄的胆汁,使胆道畅通,消除胆汁淤滞,起到利胆作用。很多药物、重金属、霉菌毒素和其它有害物质亦从胆汁中排出,从而维护动物健康。

近段时间，河北某肉鸡场近期出现大批量死亡现象，得病的鸡鸡冠发白，采食量低，精神差，还有拉红粪现象，场主以为是球虫病，结果用上球虫药，红粪没治好，死亡还更加大了。

兽医来看，解剖死鸡后发现肠道发黑，明显是霉菌毒素中毒。看了饲料原料，才发现因为春季潮湿，玉米已经发霉严重！

马上停掉发霉饲料后，建议使用新料，并添加脱霉剂，1000g龙昌胆汁酸拌一吨饲料，连用7天。用3天后止住了肉鸡伤亡。

二、如果肉鸡曲酶菌中毒怎么办！

制霉菌素加硫酸铜喷料

大群用VB加葡萄糖

三、简述霉菌毒素对家禽的危害原因/什么病

霉菌毒素是饲料中霉菌生长产生的有毒代谢产物，其在养猪方面的危害已经被广大的养猪户所了解。而在霉菌毒素对养鸡方面的危害，往往得不到大家的重视。

生活中的霉菌污染无处不在，几乎随便一个地方就可以发现霉菌的存在。由于霉菌的生活空间很广，生活条件很随便，不论在寒冷的冬季，还是在炎热的夏季都可以发现霉菌的广泛分布。各种霉菌其所产生的毒素也各有不同，在炎热的南方和夏天黄曲霉毒素、烟曲毒素比较常见，而在寒冷的北方和冬季多见呕吐毒素、玉米赤霉烯酮，而赭曲毒素、T-2毒素等在南北方均可见到。由于霉菌及其毒素的无处不在，其对人类和动物的影响也变得严重起来。本篇文章主要讲一讲霉菌毒素对养鸡方面的危害和防制措施。

霉菌毒素存在于几乎所有的饲料原料和人类食品原料中,对人类和动物产生很严重的危害！一些霉菌毒素的联合能产生相加效应也能产生相互增强作用，所以，在生产实际中人们往往会低估霉菌毒素的危害。

霉菌毒素对动物的毒性主要表现在免疫抑制、神经和内分泌紊乱、致癌致畸、消化系统损伤、肝肾损伤、繁殖障碍等。鸡对霉菌毒素非常敏感，饲料中较低的毒素含量就会造成鸡群大量死亡。黄曲霉毒素Bl对人的半数致死量为0.36毫克/公斤体重,属特剧毒的毒物范围(对动物半数致死量<10毫克/公斤=它的毒性比敌敌畏大100倍、比氰化钾大10倍,比砒霜大68倍).可见霉菌毒素的危害性有多高。

1．霉菌毒素对免疫器官法氏囊、胸腺以及脾脏等的亲嗜性而使免疫器官受损导致萎缩，它还干扰正常的T-细胞和B-细胞的免疫力，包括对正常抗体生产产生抑制，发生免疫抑制，以使鸡对盲肠球虫以及传染性法氏囊等疾病多发，导致疫苗免疫失败，使新城疫、流感、大杆等病的不断发生。黄曲霉毒素引起的免疫抑制导致免疫失败（免疫后各种类型的抗体上不来），在生产实际中到处可见，但往往会被认为是疫苗相关因素造成的，而使罪魁祸首--霉菌毒素逍遥法外。

2．霉菌毒素对消化道的破坏最为明显。整个消化道都可能表现出相应的变化。导致嗉囊炎、食道炎、肌胃炎、腺胃炎、坏死性肠炎、肠粘膜脱落等。

3．黄曲霉毒素中毒可导致肝脏多灶性肝细胞坏死，肝细胞增生以及发病前期由于充血而呈暗红色，后期由于脂肪聚集呈黄色，发生肝脏肿大、变性、脂肪肝、坏死等，有些肉鸡表现出的不明原因的肝脏坏死、变黄、肿大大多数与这个有关。但不管发病前期与后期都有橡皮肝的感觉，并且一般以左肝见明显。胆囊黏膜由于胆小管的增生和坏死而发炎，出现胆囊脆性增大的现象。肝脏的变化导致肝脏卵黄前体的合成减少，进而造成蛋鸡产蛋率下降等。

4．霉菌毒素对肾脏的损坏表现为使肾小管发生变性而阻塞，发生炎症、坏死、尿酸盐沉积，导致痛风症。