一、山茶花的养殖方法和注意事项都有哪些？
土壤的选择是种植山茶花的关键。土壤PH在5 ~ 6.5之间种植山茶花最合适，可以选择腐蚀性高、含透气沥青的未酸性土壤。茶花喜欢阴湿的环境，所以我们在养护过程中也要给茶花创造潮湿的环境。根据空气干燥程度和温度情况，建议采取提高空气湿度、降低叶中水分挥发的喷雾供水措施。另外，还可以选择用灌溉的方式清洗大米水，继续浇水，从而更好地促进增长。夏天水分蒸发很快，所以要经常浇水。冬天气温低，每两三天倒一次就可以了。
成长期的多花每月用腐蚀2~3次的稀薄年糕肥料施肥，当然可以适当添加磷，使后期开的花更加亮丽。请注意，开花后只需施一次磷钾肥。花蕾时期，剪去侧枝、弱枝和病假纸，减少不必要的营养素费，集中养分，最大限度地利用，有助于铸型美观。花盆要有塑料盆、泥盆、陶盆等通风和沥青的特点。在阴凉条件好的环境下可以使用泥盆或陶器盆，在阴凉效果不好的环境下最好使用塑料盆。另外，每年要对山茶进行一次盆换，期间要适当剪下老根。植物山茶适合盆栽。
目前，除了人工栽培的功劳外，山茶还具有抗阴害能力，属于女性植物。如果家里客厅环境不太好，山茶也能适应。因此，山茶不愿意暴露在烈日下，对强光敏感，在烈日下光合作用减弱，树叶也被灼伤，成为焦点。对山茶温度的要求北方的正常温度很难达到要求。山茶适宜的生长温度为18 ~ 24，可以在北方的初夏或初秋进行，但昼夜温差大，不调节似乎也无法维持。另外，山茶怕35以上的高温和0以下的寒冷。
山茶喜欢湿润的环境，土壤的排水性要好，用黏稠的土壤种山茶，根不能尽情地打开，容易腐烂。要想收获一棵好山茶，最好在土壤准备中使用以山泥或松针叶土为主的培养土。山茶喜欢湿润的环境，但这并不意味着可以经常灌溉洪水。这是山茶的根比较脆弱，多浇水呼吸不畅，加上本身的原因，腐烂的根自然会消失。因此，要注意不要给山茶浇水太多。山茶的良好生长状态离不开肥料追施，山茶也是悲喜花木，但别忘了施用浓肥。很多花卉的秋施容易使用薄肥料，薄肥料有助于根的吸收，小花盆空间肥料太大，土壤不会硬化。
山茶花在养殖的时候，必须要在室外进行养殖，而且也应该在一些光照条件比较好的环境下面，进行养殖，应该控制温度的条件，保持在25℃左右，在土地里面，进行施肥浇水，浇水的次数一周不能低于三次。
不可以有太多的水分，而且要注意经常照射阳光，应该种在比较湿润的气候中，同时要注意土壤的翻新，一定要预防虫害。
就是把花盆的土挖开，然后把它的种子放进去，盖上土加点水，等待它发芽。要注意还有虫子灾害，天气，温度的变化。
要选择合适的品种进行养殖，保持合适的通风，保持足够的光照，这样才可以更好的进行养殖，要按照植物的生长情况进行施肥,进行浇水。
二、山茶花在北方怎样种植？
山茶花原产我国云南、四川、广东等南方各省，是温带树种，由于北方地区水、土及气候条件与南方有较大差别，故北方地区要养好山茶花，须掌握以下要领。
培养土
地栽山茶花和盆栽山茶花一样对土壤条件要求较高。在松软、肥沃、排水良好的酸性沙壤土中，生长良好；在板结的碱性土中，会逐渐死亡。植株从南向北引种，必须带原土团才易成活。如果不带原团土则必须采用酸性土壤做培养土。最理想的是到针叶林中挖取腐叶土(即黑山泥)做培养土，这种黑山泥含腐殖质丰富且带酸性。或用花木商店出售的“兰花泥’’(或“君子兰泥”)做培养土。浇水
北方地区的水质含盐含碱，长期浇灌会使酸性土壤变质，发“黄化病”，因此．最好用贮存雨水浇灌。若用自来水浇灌，须在凉处存晾4―5天，使水温比土温高2℃一3℃。浇水前最好青及0．3％一0．5％黑矾水熟化。北方地区气候干燥，尤其是秋天，不利于山茶花的生长。为此，早晚要在植株附近地面洒水，并于叶喷雾，以保持环境湿润，注意勿使盆土持续过湿。10月“寒露“入室内，放在早晚能接受阳光直射的地方，室内温度不低于0℃可。此时5―7天浇水一次，并经常用
清净水喷洒叶面。地栽茶花浇水也必须干湿相宜，于则浇，浇则透。
三、养山茶花应注意什么？
茶花，又名山茶花（学名：Camellia japonica），山茶科植物，属常绿灌木和小乔木。产于中国，浙江、江西、四川及山东；日本、朝鲜半岛也有分布。为常灌木或小乔木。喜温暖、半阴、忌烈日。一年有2次枝梢抽生，第一次为春梢，于3～4月开始夏梢7～9月抽生。花期长，多数品种为1～2个月，单朵花期一般为7～15天。花期2～3月。
山茶花养护要点：
1、土壤是盆栽山茶花的生长基础，茶花喜欢微酸性、含腐殖质较高、疏松通气的山地红(黄)壤土，忌碱性土或黏性重的土壤。
土壤配制：山泥土(种作物的熟化红壤土)50%，木屑或食用菌渣40%，饼肥粉或牲畜粪和磷肥粉10%，三者拌匀，浇水适量装袋熟化，夏秋20天以上，春冬30天以上，这种土壤不仅疏松通气，还能保肥保水，适合茶花生长发育。
2、合适的光照： 春季、秋末时将山茶花要移到见光多的阳台上或地面，接受全天光照，促使植株生长发育，促使它花芽分化，花蕾健壮。夏季阳光强烈，将花盆移到花荫凉、通风良好的环境中，也可以移到北边阳台上或南边阳台内下边莳养，还可以用75%遮阳网，从上午9时到下午5时将植株盖好，避免烈日直射，引起叶面创伤或小株枯萎，有条件的将山茶移到阳棚下安全越夏。
3、温度是山茶花生长的重要条件之一。山茶花喜欢温暖，生长最宜的温度为18℃至25℃，相对湿度60%至65%。 茶花的生长，春梢一般在3月中下旬萌动，4月份开始抽芽，5月中下旬形成顶芽，停止生长，逐渐分化出叶芽或花芽，从花芽形成直到开花要180天至240天。夏梢在7月下旬萌动，至9月上旬停止生长。山茶虽然耐低温，但遇寒潮侵入，气温骤然下降0℃以下或又遇上干燥西北大风，就会引起嫩枝冻害，花蕾受冻害则枯萎，为此，就将花盆移到背北向南处养护，使它安全越冬。
4、山茶花叶片多，叶片面积大，蒸腾作用快。山茶花喜欢湿度较大气候，也喜湿润的土壤。因此，要给盆栽茶花补足水分，在春秋生长季节每天浇水1次，在夏天特别是“三伏天”室外摆放的每天早晚各浇水1次，如果地面干燥还要向花盆的地面和周边浇水或喷水1次至2 次，保持一定的空气湿度，植株就生长茂盛。
5、山茶花喜微酸性土壤环境，至最好控制在PH5.0---6.5，北方大多数家庭都是浇自来水，天长日久花盆的土壤就会碱化。为此，在浇水时，每月补浇0.5%至1%硫酸亚铁水，也可以采用5%至8%食用酸醋液，对叶片进行喷施。
6、山茶花是喜肥花卉。在施肥过程中，施足液肥，结合换盆施足长效底肥，根据花盆大小，每盆施30克至80克腐熟饼肥粉或晒干鸡鸭粪。除冬夏最冷最热时外，每月施1次至2次腐熟枯饼水，其施肥方法：将盆边土壤扒开2分左右，将液肥施入沟内即用土壤覆盖，避免发生异味。也可以将腐熟的饼肥粉施在盆边与盆土拌匀，让花卉慢慢吸收。城市花友可以上花市购买花卉专用肥，既卫生又安全。在山茶花生旺盛期，每月要进行1次至2次根外施肥，以0.2%至0.3%磷酸二氢钾和1%至2%的植物生长素喷施叶片。
施肥的原则：
1、要根据山茶花植株长势确定肥料用量，在苗期，可多施氮肥，以促进幼苗迅速、健壮地生长；孕蕾期可多施些磷肥，以促进花蕾壮实，花色鲜艳；
2、贯彻“四多、四少、四不”的原则，即植株黄瘦多施，发芽前多施，孕蕾期多施，花后多施；肥壮少施，发芽时少施，开花时少施（或不施），雨季少施；有徒长枝不施，新栽植株不施，盛暑期不施（或少施），休眠期不施。给盆栽山茶花施肥有三忌：忌浓肥，忌热肥，忌坐肥，即栽种时盆底施入大量基肥，并将根系直接放在基肥上。即使是放入少量腐熟基肥，上面也要盖一层盆土后，方可将花栽入盆中。
应该注意温度、水分、阳光等条件的适应程度