一、山萸肉适合在渭北种植吗
渭北部分区域可以种植。
渭北，古代地名，指的是渭河水以北。发源于甘肃省渭源县的鸟鼠山，由陕西省潼关汇入黄河；渭河全长787公里，流域包括甘肃、宁夏、陕西三省区。今天的渭北主要指陕西省大部。
山萸肉产中国山西、陕西、甘肃、山东、江苏、浙江、安徽、江西、河南、湖南等省。
生长习性：
山茱萸为暖温带阳性树种，生长适温为20-30℃，超过35℃则生长不良。
抗寒性强，可耐短暂的-18℃低温，生长良好，山茱萸较耐阴但又喜充足的光照，通常在山坡中下部地段，阴坡、阳坡、谷地以及河两岸等地均生长良好，一般分布在海拔400-1800米的区域，其中600-1300米比较适宜。
山茱萸宜栽于排水良好，富含有机质、肥沃的沙壤土中。黏土要混入适量河沙，增加排水及透气性能。
二、山茱萸啥时种，怎么种？
山茱萸：山茱萸科,又名山芋肉、药枣、实枣儿、枣皮、肉枣等，高4米～7米。老枝黑褐色,嫩枝绿色。核果椭球形,熟时深红色。花期3月～4月,果期9月～10月。山茱萸的果肉是主要的药用部分,别名有药枣、芋肉、枣皮等,是我国特有的珍贵中药材。
山茱萸生于阴湿沟畔、溪旁或向阳山坡的灌丛中,现有大规模的人工栽培。我国的浙江、河南、安徽、陕西、山东、四川、山西等省均有分布。
山茱萸果实可在秋末冬初果皮变红时采收,用文火烘干或置沸水中略烫后,及时除去果核,干燥。果肉呈不规则的片状或囊状,长1厘米～1.5厘米,宽0.5厘米～1厘米。质柔软,气微,味酸,涩,微苦。
山茱萸栽植容易,生命力极强,不择土壤,耐严寒,在最低瘟度达-38℃下可安全越冬。栽植期在10月下旬,也宜春栽。
三、山茱萸和掌叶覆盆子可以在北方种植吗？
北方有茱萸
茱萸,又名“越椒”、“艾子”,是一种常绿带香的植物,具备杀虫消毒、逐寒祛风的功能。木本茱萸有吴茱萸、山茱萸和食茱萸之分,都是著名的中药。
山茱萸，别称山萸肉、山芋肉、山于肉等，落叶灌木或小乔木，产中国山西、陕西、甘肃、山东、江苏、浙江、安徽、江西、河南、湖南等省。朝鲜、日本也有分布。生于海拔400-1500米，稀达2100米的林缘或森林中。在四川有引种栽培。分布较为集中地区是河南的伏牛山、浙江的天目山和陕西汉中地区。目前产量较大能供应市场的主要是河南省的西峡县和内乡县。
吴茱萸（学名Tetradium ruticarpum，原名Euodia ruticarpa），别名吴萸、茶辣、漆辣子、臭辣子树、左力纯幽子、米辣子等。产秦岭以南各地，但海南未见有自然分布，曾引进栽培，均生长不良。 各地有小或大量栽种。日本也有。
食茱萸为芸香科落叶乔木，具有特殊香味。生于山坡疏林内或旷地上，以及山麓溪流附近较为湿润的地方，喜肥厚的土壤，分布我国东南部。
四、西峡山茱萸的生产情况
山茱萸在全国的分布有3大主产区：河南、浙江、陕西，其中河南产区产量最大，占全国的2/3。河南山茱萸主要分布在西峡县，西峡的产量占1/2。
自1998年开始，到2010年，宛西制药先后投资3000多万元，专门成立了张仲景山茱萸有限公司，在西峡伏牛山腹地的陈阳、寨根、二郎坪、太平镇、米坪等5个乡镇建立了20万亩山茱萸生产基地。 不仅保证了总公司中药产品的安全、有效、稳定、可控，而且给基地药农带来的直接收益约2亿元，带动山区20万药农脱贫致富奔小康，调动了药农的种植中药材积极性，得到了当地政府的大力支持。公司用经济效益引导药农种药，指导药农科学、规范种植，一方面推动了地方农业种植结构的调整，带动了产区药农脱贫致富，另一方面保证了药材的优质、地道、无污染，保证了公司产品质量和药效，同时也避免了药农盲目地为了短期利益而毁灭性开发药材资源，保护了山茱萸基地的生态环境，保证了中药材产业的可持续发展。 到2009年，全县山茱萸种植面积达22万亩，挂果13万亩，年产1800吨。