野猪的经济价值
当前野猪商品化养殖还是一个新兴的热门项目。那么野猪有什么经济价值呢?下面我给大家带来野猪的经济价值，希望对你有帮助。
野猪的经济价值 1、营养价值
野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、风味独特、营养丰富，低脂肪高蛋白、富含多种维生素、氨基酸、微量元素及抗癌物质锌、硒等，被誉为天然、绿色、野味食品，是人们追求的绿色保健肉食品的时尚佳肴。
野猪的营养价值多之又多，人们常吃猪肉，可知经常吃野猪肉的好处大过一般家猪肉的好处，野猪肉质里含有17种氨基酸、亚油酸C18-2含量很高，高于家猪2.5倍 。亚油酸是科学界认为唯一的人体最重要必须脂肪酸。它对人体的生长发育有极为重要的意义。另外野猪低脂肪高蛋白、富含多种维生素、氨基酸、微量元素及抗癌物质锌、硒等，是纯天然的绿色滋补保健食品。
2、药用价值
野猪还具有很高的药用价值，体内含有多种人体所必需的元素，它的脂、肝、肉等都具有很高的药用价值，目前人们对野猪肉的需求量大，销售势头佳，市场前景看好，养殖前景广阔，是农民养殖致富的好项目。
明朝李时珍在《本草纲目》中称：野猪肉主治癫痫、补养肌肤、益五脏、不发虚气，经常食用可起到美容的效果。
①脂：可使妇人多乳，服后可以怡人脸色，消除风肿毒，而野猪蹄更是妇女肌肤和缺奶汁的最佳食疗食品，并能降低和预防人的动脉硬化症。
②胆：可治恶热毒气、鬼痊癫痫，小儿各种疳积。
③皮：主治恶疮，消除人的高度疲劳和小儿发育不良。
④肝：有补肝明目养血的功效。
⑤肚：野猪猪肚，根据《本草纲目》记载，性微温、味甘，有终止胃炎、健胃补虚的功效。
另外野猪蹄可治疗关节炎、风湿症，并有补血功效。也是妇女肌肤和缺奶汁的最佳食疗食品;能降低和预防人的动脉硬化症。野猪心可治疗惊痛、心跳、劳神;
而现代医学实验表明，野猪肚含有大量人体必需的氨基酸、维生素和微量元素，可助消化，促进新陈代谢，特别对胃出血、胃炎、胃溃疡、肠溃疡等有一定的药理疗效。还含有抗癌物质锌、硒等，能降低血脂、防治动脉硬化和滋润女性肌肤，是纯天然的绿色滋补保健食品，长期食用，对患有动脉硬化、冠心病和心脑血管类疾病有很好的防治作用;
长期食用野猪肉具有降低血脂，有利于动脉硬化所指的冠心病和心脑血管硬化性疾病的防治，亚油酸进入人体后可以转化成为EPA、DHA，EPA被誉为“血管清道夫”，能清除血管中的脂类垃圾，调节血脂、降低血液粘稠度，预防心脑血管疾病及动脉硬化。DHA被誉为“护脑专家”，能营养脑神经细胞促进生长发育，增强记忆力，缓解视力疲劳和衰退，促进前列腺素的分泌，预防老年痴呆。
野猪生物学特性 特种野猪仔猪产下时身上有条纹，长大猪毛呈黑色或褐红色、耳小，尾比家猪短，嘴较家猪长，毛密，蹄黑色，性较温驯;但公猪八戒行动较家猪敏捷。同等体积比 家猪重10%，瘦肉率比家猪高出53.5%。经专家用剪切力与家猪比较证实其肉比家猪肉鲜嫩(剪切力只有家猪的50-60%)。“野猪”的背膘薄、板油少 (只有家猪的六分之一)，吃生食，头和腹部较小，日饲量仅为家猪的三分之一，合群性强、耐粗食、抗病能力比家猪强。年产仔2.25-2.5胎，每胎 5-16只。
野猪饲养技术及养殖方法 1、圈舍设计：分里窝室和外窝室。里窝室是供“野猪”饮食和睡觉的场所，面积约为长3.5米，宽2.5米，外窝室是供运动和晒太阳、饮水的场所，设饮水槽，面积为里窝室的1.5倍。
里外窝室均用水泥、沙桨铺成，但不可太光滑，并略带斜坡状，以便排尿和冲洗，保持圈舍干燥和清洁卫生。
野猪与家猪圈舍不同之处就是要在离外窝室1.2米处砌一条通道,以便种公猪进入任何已发情母猪的圈舍配种,然后通过通道返回原窝
室饲养。
2、饲料配方：
玉米粉：22% 麦麸：30% 豆渣或少许大豆：5% 三七糠：22% 表饲料：20% 氨基酸(每头每天 )：15-40克 碘盐：
0.5% 骨粉:0.5%
3、病症防治：
(1)猪瘟的防治：抗猪瘟血清每次5ml肌注，每天两次，连注3-4天，还可采用大剂量(230-50头份)，猪瘟免化弱毒疫苗一次皮下
肌注。
(2)猪肺疫苗的防治：先用青霉素180万×2肌注(75公手以下体重)，再注射氧氟沙星5ml×2,每天两次，注三天，效果极好。
野猪驯化的基本要求是什么？
（1）场地野猪的驯化要在野猪的驯化场地内进行，驯化场地一般都建在猪场僻静的地方，成年野猪的驯化场地不应少于300米2。野猪运回场后，立即放入驯化场内，头一个月饲养人员尽量不要惊扰野猪。加水、加料都在墙上的小窗上进行，避免大声惊吓野猪，尽量让野猪感到驯养场地安全，让野猪慢慢适应环境。（2）食物由于改变了生存环境，野猪头几天一般不会吃食，只要不过分惊吓野猪，保证饮水就没有问题。一般情况下，第六、七天就会逐渐进食。野猪在野外是靠采食野生动、植物维持生存，喜欢生吃囫囵食物，如整块的土豆、地瓜、带壳的花生果、整个的玉米穗、野菜、野草、嫩树枝等。开始驯养时也要尽量喂给以上野猪爱吃的食物。
1个月后用青绿饲料切碎或打浆拌入豆饼、玉米、麸皮等精料，逐渐让野猪适应家猪饲料。3个月后，用一半家猪饲料和一半青饲料拌在一起饲喂，让野猪慢慢改变专吃囫囵生食的习惯。待野猪基本适应了圈养环境后，就可以放入种猪舍，按照家猪的饲养方式喂养就可以。（3）驱虫野猪因长期采食野生动、植物，体内、外寄生虫比普通家猪多。当野猪适应饲料喂养后，要给野猪驱虫。驱虫时要对野猪断食一顿，减少野猪体内的食物，最好是中午断食。晚上，喂拌入阿维菌素和依维菌素的饲料，隔一周后，再重复一次。纯种野猪身体上的虱子特别多，要经常用敌百虫溶液，定期对猪体进行喷洒，彻底清除野猪体内外的寄生虫。（4）供水野猪进入驯养场前期，供野猪泥浴的水坑不要放水，以防野猪喝污水引起腹泻。当野猪完全熟悉场地环境，能够通过水槽正常饮水后，方可放水，供野猪泥浴。（5）衣着驯养野猪的饲养人员不要穿红色衣服，因野猪对红色敏感，容易引起野猪的攻击。夏季以白色，其他季节以绿色和蓝色服装为宜。饲养人员的服装在一段时间内自始至终要保持一个颜色，以便野猪辨认。饲养人员进场加水、加料时，要带防护板，小心谨慎，不要大声呵斥野猪，逐渐让野猪熟悉。（6）配种野猪驯化的关键是头3个月，这期间任何生人不得进入驯化场地，保持场地安静。只要野猪开始进食，就算驯化成功了一半。野猪开始进食后，如果有发情母猪，应尽早进行配种训练，一旦和家猪交配成功，野猪驯化就算完成了。
交配后的野猪，情绪慢慢就会安稳下来，情绪稳定后饮食就会恢复到正常状态。这时要加强营养，精心管理，保证青绿饲料的供应，饲料里要多加一点盐（1%～1.5%），让野猪多喝水。3个月后，饲料食盐添加量恢复到正常状态（0.5%）。
野猪在交配5～6头母猪后，驯养人员就要增加进入驯化场地的次数，开始发出一些号令，逐渐靠近野猪，平时多用树枝给野猪挠挠痒，增加一些接触。野猪的驯化是一个漫长的过程，野猪因性情不同其驯化时间也不同。快的半年，慢的一年至两年。野猪只要不害怕人了，这说明驯化已经结束，可以放进种猪舍，进行正常饲养。但是，每天仍然要让野猪进入驯化场地进行自由活动，让其保持应有的野性，这有利于野猪的健康和配种。