扁豆的种植方法和时间，附栽培技术要点

一、扁豆的种植方法和时间，附栽培技术要点

            扁豆一般在夏季露地栽培，通常在1月中旬后即可陆续播种，但是不同地区的气候不一样，因此播种的时间也有所差异。扁豆适合生长在有机质含量比较丰富、排水性比较好的土壤中，在种植前要翻新土壤。扁豆大多进行直播，可以采取开沟或者穴播的方法播种。浇水时要结合追肥及时中耕除草，避免植株落花、落荚，或者徒长。

一、扁豆的种植方法和时间

      1、扁豆一般在夏季露地栽培，通常在1月中旬后即可陆续播种，但在不同的地区的气候不一样，所以播种的时间也不一样。比如在长江流域扁豆种植时间在5-7月份进行，在华北地区的种植时间大多在6月份进行。

      2、扁豆适合生长在有机质含量比较丰富、排水性比较好的土壤中，种植前需要翻新土壤。播种的时候要结合翻耕每亩施入腐熟的农家肥3000千克和适量的化肥作为基肥，肥料和土壤混合均匀，然后耙平整地。

      3、扁豆大多进行直播，可以采取开沟、者穴播的方法，按照株距35-50厘米、行距100-130厘米，一般每穴播种3-4粒，出苗之后每穴留苗2株即可。

      4、扁豆一般在伸蔓期需浇水1-2次，花荚期每10天浇水一次，在浇水后要及时中耕除草，同时结合追肥，避免植株出现落花、落荚的现象，或者是徒长。在花前施肥要少施薄施，花后结荚期施肥要重施。

      5、在养护扁豆的时候要给植株提供适量的养分，这样可以提高扁豆的生长速度，同时还要给扁豆定期疏松土壤，提供土壤的透气性，还要提供适宜的光照，这样可以让植株更好的生长。

二、扁豆栽培技术要点

      1、扁豆苗有1叶1心的时候就可以陆续移栽，移栽的时候每亩用5-10千克复合肥，撒于播种塘内与土混合均匀，定植完后浇透定根水。

      2、移栽20天后每亩用尿素5千克(或者大粪水)+复合肥10千克兑水浇施，采扁豆前浇1-2次肥，扁豆进入采收期后，每隔15天左右追肥1次，追肥可以每亩用尿素5-10千克(或者大粪水)+复合肥10-30千克兑水浇施。然后根据扁豆植株长势情况适时浇水。

      3、扁豆成活后及时插桩搭架，引蔓上桩。每塘插3桩，桩顶用线绑紧，然后再将每墒四周上面的桩顶之间用牢实的线连接起来，这样有利于扁豆枝蔓攀附，形成篱壁式的生长。

      4、扁豆进入旺盛生长期后要经常打叶，主要是打除过密叶、病叶、虫叶、老叶和遮住花结出小扁豆处的叶子，这样可以减少养分消耗，增加通风透光性，有利于扁豆荚生长。

      5、扁豆锈病、褐斑病可以每亩用70%甲基硫菌灵(100克)或者37%苯醚甲环唑(20克)兑水60千克进行喷雾防治。

      6、扁豆夜蛾、小灰蝶和烟青虫可以每亩用3.3%阿维・高氯(15-30克)或者30%甲维・毒死蜱(40-60毫升)兑水60千克进行喷雾防治。

二、扁豆种子长什么样子,颜色,大小等？

扁豆通常1月中旬以后就可陆续播种，但是不同的地区播种时间也是不一样的，比如长江流域扁豆的种植时间是5月至7月底前播种，华北地区的扁豆种植时间多在6月播种。

扁豆品种

依栽培条件选用良种。现有扁豆按荚色分为白扁豆、青扁豆和紫扁豆三种。我国栽培的品种主要有：

①紫边扁豆。即猪耳朵扁豆，蔓生。叶深绿，叶脉、叶柄紫色，豆荚宽扁，色绿肥厚，一边缝线处暗紫色，荚肉脆嫩每荚含种子5～6粒，成熟种子黑色，煮熟后质绵，品质好，产量高，中晚熟，耐热性强，耐寒性弱，喜水肥，生长势茂盛。

②白扁豆。蔓生，多分枝，生长势强。全株绿色。花白色，荚略窄长扁薄，浅绿色，荚肉较薄质嫩，种子白色，风味好。春播全生育期160～170天。极耐干旱。

③黑籽白扁豆。蔓生，生长势强，茎浅绿色节上呈紫色，叶深绿色，花紫红色，坐荚率高，荚浅绿色狭长，每荚含种子5～6粒，种子黑色。耐旱、耐瘠、耐热、耐寒，采收期长。

④紫扁豆。蔓生，分枝性强，茎暗紫色，叶片绿色，叶脉和叶柄暗紫红色，花序长，结荚多，豆荚窄长肉厚，紫红色，内含种子3～5粒，煮熟后软绵。晚熟、耐热、耐寒、耐旱，采收期长，产量高。

扁豆生育期长(160～300天)，出苗后60～65天开花结荚，即可陆续采收嫩荚。可延续采收90～120天。一般每公顷产嫩荚15000～18750千克。鲜嫩荚和嫩豆的货架寿命较短。若贮藏于相对湿度85%～90%、0～2摄氏度条件下，鲜豆荚可保存21天，带荚嫩豆约7天。成熟种子的采收，长蔓种150～210天，早熟短蔓品种60～75天。成熟豆荚转干黄时采收晾晒，脱粒风净后贮藏。

总的来说，扁豆是一种比较容易种植的蔬菜。

三、扁豆生长期和成熟期分别是多少天

扁豆的生长期长的能达到300天，成熟期大概在70天左右。