花菜可以和什么一起做辅食给宝宝吃

一、花菜可以和什么一起做辅食给宝宝吃

小炒菜花

材料：菜花250g、油适量、盐适量、豆豉适量、青辣椒适量、红辣椒适量。

做法：

1、菜花掰成小朵，洗净。

2、青辣椒切成丝。

3、红辣椒切成丝。

4、焯水。

5、锅里放油烧热，放入蒜片与豆豉炒出香味。

6、把青红辣椒羡谈铅丝下锅翻炒至断生。

7、把焯过水的花菜下锅翻炒。

8、因为豆豉有咸味，所以适量放入盐，快速炒匀后起出装盘。

有机花菜烩丸子

材料：猪肉末200g、花菜400g、油适量、盐适量、葱适量、料酒适量、酱油适量、干辣椒少许、姜适量。

做法：

1、将花菜择成小朵，清洗干净。

2、放入热水中进行焯制。

3、猪肉馅用料酒、盐、油、酱油、葱姜等调制好。

4、做成小丸子放入锅中煎制八、九分熟即可出锅。

5、锅中留少许底油，放入葱姜爆香后，倒入花菜。

6、翻炒片刻。

7、将肉丸放入翻炒均匀。

8、加入少许鸡精。

9、放入少许精盐。

10、翻炒至成熟。

11、最后加入几个干辣椒翻炒片刻出锅。

香菇肉酱炒花菜

材料：花菜500g、香菇肉酱50g、油适量、香葱适量、红兄好椒适量。

做法：

1、花菜掰开后浸泡在清水泡30分钟后沥掉水分。

2、锅中烧一锅开水下花菜焯至8成熟。

3、侍启香葱和红椒切碎。

4、热锅下油。

5、下花菜炒一会。

6、下3勺香菇肉酱。

7、炒匀。

8、出锅前放红椒和香葱点缀。

二、花菜怎么炒好吃又简单的做法

菜花的做法：

主料：菜花400克、五花肉100克。

辅料：酱油2茶匙、料酒1茶匙、干辣椒5个、葱姜末适量、大蒜5瓣、豆豉1茶匙、食盐适量。

步骤：

1、菜花洗净掰成小朵。

2、辅料食材：五花肉、姜姜蒜、干辣椒。

3、五花肉切成大薄片。

4、葱姜切末、大蒜切片、干辣椒切小段、豆豉粗粗切末。

5、锅中放食用油，放入五花肉煸炒。

6、炒至搭猛五伏坦花肉变色吐油，放入葱姜蒜、干辣椒、豆豉等调料。

7、炒匀后烹入料酒。

8、降入老抽调色。

9、翻炒之五花肉上色，调料炒出香味后放入菜花炒到菜花表面微知厅桥焦。

10、炒到菜花表面微焦后加入适量盐。

11、翻炒均匀即可。

菜花、麻辣油、盐、蒜末、胡萝卜、青椒。

制作方法：

1.菜花洗净，用手掰成小块。千万别用刀切。个人认为刀切的不如掰的好吃。

2.用开水焯熟。

3.用凉水过凉，控出水分。

4.胡萝卜、青椒切片。

5.放入蒜末。

6.放一勺麻辣油。麻辣念侍搭油是用四川麻椒和辣椒粉用热油炸的。

7.放上适量的盐。

8.拌匀即可。

菜花一头、干辣椒一把至少8个以上、蒜3瓣、花椒两小勺、青蒜一根，

培根3长片、蒸鱼豉油两勺、盐适量。

做法：

1、菜花掰开，用刀从尾部往前分，就能自然地分成一朵一朵的，洗净了沥干水分待用；

2、烧一锅水，放一勺盐，水开后放入菜花，焯一下，

捞出来泡在凉水里，过凉后，沥干水分待用；

3、培根切片，蒜切片，青蒜斜切刀；

4、锅内放油，略少，放入培根片小火煸炒至焦黄，

放入干辣椒、花椒、蒜片，煸炒出香味后，

倒入菜花，加两勺蒸鱼豉油，大火，翻炒啊，翻炒，加盐出锅。

1. 把菜花洗净掰成小朵

2. 火上做锅放底油，放香锅调料煸香，放菜花加酱油煸炒。

3. 小火煸炒到菜花熟了加盐加少许白仔拿糖煸炒片刻即可出锅

1. 菜花手掰至小块,过沸水焯熟,然后过冷水,沥干水分,备用

2. 小红辣椒切段,牛肉馅加盐,鸡粉,料酒腌15分钟以上

3. 锅内起油,放入辣椒爆香,加入牛肉馅翻炒

4. 加入焯好的菜花,加入蒜蓉辣酱,再加少许的盐,翻炒均匀即可

1.菜花，香菜。香葱，辣椒。西红柿。

盐、豆油、酱油、花椒、土豆粉

2.把菜花掰成小朵。洗干净备用。

3.把香菜摘除黄叶、去根、泡洗干净。

4.香菜不是比较嫩的那种、所以需要用开水烫一遍。

5.烫好以后的香菜挤去水分，切成段备用。

6.切3颗香葱备用。还有配菜小辣椒切片。胡萝卜切片，西红柿切块。

7.炒锅烧热、倒入一勺豆油、先炒花椒，待出香味、把花椒去除。

8.用热的花椒油炒葱花和辣椒。

9.把香菜段谈激放锅内，和葱辣椒在一起翻炒片刻，加入一点海鲜酱油。

10.把炒好的香菜盛入盘子。

11.把炒锅刷洗干净烧热水，把菜花氽烫。

12.菜花烫好以后、控净水份。锅放一点豆油烧热，炒菜花，放番茄酱。

调入一点芡汁。芡汁有土豆粉，盐，酱油。一点白糖。

13.菜花炒好了，把菜盛在炒好的香菜盘子上面。

14.菜里面没有肉。炒一个鸡蛋放在菜花上面。

15.再炒一个红辣椒，也添加在菜的上面。这个辣椒比较辣。

16.还有点胡萝卜和西红柿也摆放在菜的上面。

三、炒菜花怎么炒？

炒菜花怎么炒。我的回答是：菜花是我们常见的蔬菜，最常见的做法就是用西红柿炒菜花，大多数炒菜花都是单位职工餐制作的，因为菜花的价格比较低廉，可以有效的降低餐饮成本。西红柿炒菜花口味酸甜微咸，非常好吃。菜花本身并没有什么味道，所以和很多食材一起炒都很好吃。

====番茄菜花====

【准备食材】：菜花，西红柿，猪肉，葱花，姜片，盐和味精。

【制作方法】：

1.菜花洗净切成小块，放在盐水中寖泡30分钟，再把菜花清洗干净，因为菜花中有很多小虫子，用盐水寖泡能够有效的驱虫。西红柿洗净，先切销猜指成薄片，再把西红柿片切成小块。猪肉也切成猪肉片，锅中加入清水烧开，放入菜花焯水，捞出沥干水份。菜花爆炒不容易吧虫卵杀死，所以焯水一次比较好。

2.锅中加入色拉油，放入猪肉片炒香，再放入葱花，姜片炒香，放入切好的西红柿碎，把西红柿碎炒成泥，放入焯水的菜花，盐和味精翻炒均匀出锅即可。这个是咸鲜味的西红柿炒菜花，如果喜欢吃酸甜味的可以在加点糖，不要放醋因为西红柿本身就带走酸味。

【小提示】：

1.菜花的营养价值非常高，维生素C含量很高。由于菜花本身味道比较淡，没有味道。很多人都不喜欢吃菜花。尤其是在制作上没有其他特殊的烹饪方法。菜花炒的时间兆纤不能太长，加热时间过长菜花会失去脆爽的口感，变的很非常软糯。在焯水时水开了就捞出来。菜花常见的都是圆形，我在杭州工作的时候有一种宝塔菜外形非常好看，也属于菜花的一种。

2.菜花还有一种紫颜色的，由于产量少更是不多见。炒菜花时最好用肉炒成荤素菜。纯亏配素菜花炒出来要多放点油，如果放的油少又是纯素菜真心不是很好吃。制作肉炒菜花时先把肉炒干香，这样制作出来的炒菜花味道更香。在家制作炒菜花，西兰花这样的蔬菜时一定要清洗干净。

先把火烧开，把油放进去等温度到达七八十度后放入葱姜蒜花椒炒香，再放入菜花放点配菜，翻炒均匀老燃，盐啥的放弯含激好就OK了。埋袜

锅里面放点油穗烂，然后 把菜花放锅里爆炒，在里面再加上洋葱辣椒，放一些水猜颂漏，樱早酱油小火焖，这碗菜耗油比较多。

1.将菜花洗净，去蒂掰成小朵，葱切末，蒜切片。2.菜花用开水颂蔽焯一下，捞出，浸入凉水中过凉3.锅旁行中放入橄榄油烧热，放入葱蒜爆香。4.放入菜花翻炒，加盐和运樱哗红尖椒，翻炒均匀即可。

1.把菜花掰成小段，然后在水里泡一会，一定要者搜多洗几遍2.切一些蒜，把干辣椒切成小段，不歼嫌轿能吃辣的可以不放3.温油放入辣椒和蒜，煸出香味

4.煸炒蒜香味和辣味之后放入菜花翻炒，一定要勤翻5.放入蚝油，酱油，盐，翻炒氏肆，菜花不爱熟所以一定多炒一会，最后可以放一点水，然后快出锅放入味精和鸡精，等锅里水闷干了，就可以出锅了，