怎样发豆芽最简单又好

一、怎样发豆芽最简单又好

先把豆粒放在清水里泡几个小时，泡至种皮裂开即可，叫露白。具体要浸泡多久取决于温度和豆粒的种类，比如绿豆，在夏季的时候泡5小时左右就出露白了。

1、找一个可以漏水的，如淘米用的东西或者塑料漏水的篮子，底铺上一层湿布，然后将露白的豆粒铺上去，上面盖上湿毛巾。然后一天浇两三次水，注意避光，只要不积水，豆子不漏出去就行。上面用重物压上能让豆芽长得比较粗壮。

2、准备1只黑布袋或塑料编织袋，将露白的豆粒平铺在袋子里，扎紧袋口，一天浇两三次水，不要见光。如果想让豆芽长得粗壮也需要压上重物。

3、准备一些黄沙和一只能漏水的篮子，在篮子底部铺上一层湿布，先倒入适量黄沙铺平，再放入露白的豆粒铺平，上面再盖上一层黄沙，每天注意浇水保湿就可以了，最后可以长成绿色的豆芽，如果不喜欢吃绿色的豆芽则需要在上面盖一层湿布，避光。

豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的芽菜，也称活体蔬菜。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。

绿豆用80度的开水冲下（这叫烫种）浸泡过夜，待涨发的时候沥水。

接水盆里装大半盆清水。

绿豆表面覆盖一块湿布（无油），最好边上也能覆盖到。

接下来就是每天往湿布上洒3-4次水，豆子千万不能见到光，不能因为好奇把湿布揭开看（绿豆芽见到光之后，就会变得发红色了，直接影响豆芽的口感）。

24小时的绿豆，就开始长出来了芽，发出了根须，一直长到碰到接水盆里的水时，接水盆的水就需要每天更换一次。

如果天气大概在25-6度上下的温度，那么5天左右就可以发好了。

把豆芽从盆里取出，清水一冲一过，豆壳就掉了，很好打理。

自己发的豆芽有根须， 吃的时候需要摘根，这样才好吃。

吃了这么多年豆芽，原来发豆芽这么简单，爱吃豆芽一定要学学

怎样发豆芽最简单又好

看看

家庭中生豆芽的方法是先将豆芽浸泡（八小时左右），然后捞出放在盆中，需清洁无油。在豆芽上覆盖一层干净的棉布或纱布，每天淋水两次或以上。但是要想大规模发豆芽，这个方法肯定是不能满足的，可以选用豆芽机来做，机器都是全自动的，自动淋水，自动控温，做出来的豆芽卖相也好。买这种大型机器的话一定要谨慎，可以选择淘宝这样的有售后保障的渠道――山东一号水培种植设备 就不错，戳我头像

二、怎样水培红豆和绿豆？

水培方法如下：

1、先选饱满健康的豆子，洗净，用50-60度的温水浸泡15分钟，

2、之后用常温的水浸泡6小时，

3、再取一个容器，铺上纸巾或干净棉布，把豆子铺在上面，注意不要积水，每隔5、6个小时淋一次水，同理不要让豆子泡在水里，

如果要发豆芽，最好遮光栽培，大约3天即可发芽。

三、为什么豆芽在水里也能养活

约12磅新大豆选举年，约六小时用水泡，因此大豆脂肪用水饱和，然后沥干水可在熔融装置滴落，厚棉布点的上盖，每天淋上2水五六个就可以吃了之后。 （而不是在水中，那将是灭顶之灾。豆芽菜越来越需要空气，温度和湿度），E°发豆芽投资小，见效快，是一个非常赚钱的行业。这种方法不需要火起来的头发豆芽的温度，不用电，可以在1.52米的地方随时随地节约大量电费，节省了大量的人力，节省占地空间，只要在家里，一会能够发出300 400磅豆芽。发豆芽效益分析：由小规模生产豆芽的计算，绿豆各放15磅，浇水后57天，它可以产生180225磅豆芽，利润52.575元;投15磅大豆，35天，可以生产50 100磅豆芽，利润32.577.5元。由于豆芽和绿豆芽的不同口味，相互独立的销售方面，这样你就可以一起发送，这样一组豆芽可以获利在85至152.5元。多罐法，每天都可以发出一些豆芽和绿豆芽，黄豆芽，所以可达25504575元月零售利润（根据价格和产量会有所不同），甚至批发，每月的纯利润它可以达到2000元以上，如果大批量生产，效率更显著。在批发市场和菜市场，卖每200公斤和豆芽豆芽100公斤是一件很容易的事情！准备一个大篮子里，那种泄漏布垫内侧第一，缓解洪水。泡豆水3-4小时，然后让去的水，之后每天两次10小时左右浇水一次。温度高于35℃左右，可长芽了四天左右变。当天气凉爽，7天到10天，E￠豆芽自制方法要求>选择籽粒饱满，色泽黄亮，呈青白色大豆为原料，泡沫应做到以下几点：1。当豆芽长到15毫米长的浇水彻底不留角为了防止红根腐病。 2.掌握温度，定时浇水，冷热水并不妨碍芽红褐色的根。 3浇水水温不要太高，头部不宜太短，否则只会长出根豆芽不长茎。 4拍50毫米应提高水的温度，增加热量，防止黑根芽。 5当豆芽会更好，你应该减少最后三个浇水的温度，发芽完成后及时清除，防止中间烂芽现象的出现。无根豆芽自制法>纯黄豆粒大的温水中浸泡6-7小时，直到大豆扩大开放，把包内，在空气流通，无阳光直接照射到约25℃左右的环境中，可温水或冷水温度控制。发芽后，每四个多小时，把袋子放入10％盐溶液的浓度NAA浸泡30秒时，经常洒些水放在包里，连续四天，不能根豆芽肥胖问题。 ，E英镑1.选择豆芽栽培技术：选发芽率，发芽势好新豆，清洗和过筛。 2.豆类浸泡，发芽：加入豆浸泡在温水中的相同量，上下翻动几次，使之均匀。 8-12小时后船体分手了，我会洗出进入桶发芽。在25-30℃左右，12个小时后，芽芽切成1cm水桶浇水培育。 3.桶培育：季节性生产的多用途桶，长期生产多缸或水泥槽。容器底部的排水孔的大小需要被适当地设定。每绿豆容器1公斤需要20升量。容器应用开水烫洗，浸石灰或0.1％漂白粉消毒，干燥瀑布太阳。豆类厚度13-16cm桶在适当的时候。每隔4-5小时浇水一次。每个浇水必须扩散通过豆，然后3-5分钟内排出。孵化温度约为25℃左右。表面着色斗了干净的床单，助热，水分，调节气。整个培养过程需要4-5天，夏，秋，冬季6-7天。绿豆芽生产1千克8公斤。工具应当进行清洗和消毒，以防止由细菌引起的豆芽腐感染