牛心包菜什么时候种比较好？

一、牛心包菜什么时候种比较好？

牛心包菜是是甘蓝类蔬菜的一种，一个地方一个叫法。其实牛心包菜一年四季都可以种植，下面我们就分别来了解一下。

一、春牛心包菜的种植时间

主要是指冬季播种，在春季进行定植，夏季采收的一个甘蓝品种。一般情况下建议选择耐寒性强的早熟的品种，在东北，华北地区的北部，西北地区等一些单作区，在2月的上旬温室内播种和育苗，然后分苗到冷床或者是塑料的拱棚内来育成苗，在4月的下旬至5月初定植到露地。一些双主作区是1月底至2月初在阳畦播种育苗，或者是在2月的上旬在温室内播种育苗，然后分苗到阳畦。在南方的地区，10月的中下旬是在露地播种育苗，11月的下旬到12月的上旬进行定植，第二年的4～5月开始收获。

二、夏牛心包菜的种植时间

这个是指，在春，夏季育苗，在夏，秋季收获上市的一类甘蓝品种。建议选用耐热，耐湿，抗病性要强的品种。大多是在5月的上中旬进行播种，6月的上中旬进行露地或者是遮阳网，防虫网设施下进行定植，在8月的上中旬至9月初上市。这个季节的种植生产成本比较低，并且还可以解决伏天蔬菜供应的短缺问题。

三、秋牛心包菜的种植时间

是指夏末育苗，在秋初进行定植，秋末冬初收获上市的一类甘蓝的品种。大多是在6月的中下旬至7月的上中旬进行播种，，在7月的中旬至8月的中旬进行定植，10月的上中旬至11月的中下旬采收上市，这个季节产量高，对于解决冬天的蔬菜淡季供应能起到一定的作用的，经济效益是不错，它是结球甘蓝的主要栽培方式之一。建议选择耐热，抗病的早熟品种，或者是耐热，耐湿，抗病的，高产的，耐寒的中晚熟品种。

四、冬牛心包菜的种植时间

是指在夏秋季育苗，在秋冬季进行定植，冬季至早春采收的一类甘蓝的品种。建议选用高产，抗病，耐寒的，冬性强的晚熟品种。因为上市的时间正好是元旦或者春节期间，所以它的价格比较高，效益也是非常不错的，是满足人们的多元化消费的需要的一种新型的栽培方式。

从四个季节的栽培方式中可以看出，一般是秋季是栽培的季节，因为这个季节南北都可以种植。从经济效益看各个季节也没有太大的区别，所以要根据当地的气候条件和市场消费来选择栽种的季节。

二、包菜种植技术和种植时间是多少？

包菜种植时间：

春包菜在冬季播种育苗，春季定植。北方地区一般在一月底二月初进行播种育苗，五月初定植到大田。夏包菜在五月中上旬播种，六月份定植。秋包菜是主要的种植季节，一般在六月中下旬开始播种，七八月份定植，产量高。冬包菜在八月初播种育苗，九月份进行定植。

包菜的种植方法：

一、培育壮苗

包菜播种前，将种子用沙土拌匀，然后进行撒播。育苗床要先用水浇透，播种后，覆盖一层薄土。冬春季节育苗，覆盖地膜保温保湿，夏秋季节覆盖遮阳网，保持土壤湿润，等出苗后揭掉覆盖物。包菜育苗期间要保持土壤湿润，注意防治病虫害。

二、定植

甘蓝长到六七片叶时就可以定植了，带大土坨定植到大田中，减少伤根。底肥每亩用农家肥5000斤，复合肥50~60斤，整地之后就能定植了。包菜栽苗之后，要立即浇水，促进缓苗。

三、田间管理

1、浇水

包菜定植之后，遇到干旱时及时浇水，大概需要一周的缓苗期。包菜缓苗之后，适当蹲苗能促进根系下扎。包菜进入莲座期、结球期时，需要的水分增多，保持土壤湿润，有利于结球。高温时期种植，浇水应在早晨或者傍晚进行。

2、追肥

包菜从定植后到采收需要3~4次的追肥，尤其在结球之后，生长速度快，养分要充足。在缓苗后浇水时，每亩可以用尿素10~15斤。在莲座初期进行第二次追肥，每亩可用尿素30斤，再加上硫酸钾10斤。在结球初期进行第三次追肥，同样使用尿素、硫酸钾。包菜结球中期如果缺肥，应在采收前15天再追肥一次。

3、中微量元素的使用

包菜喜钙，需要的钙元素较多，缺钙时，出现干烧心，烂叶烂心。缺硼时，叶球顶部发育不良。在包菜结球初期，可以喷施螯合钙、硼砂溶液，连续喷施2~3次，防止缺硼、缺钙，促进结球，提高产量和品质。

4、防治病虫害

包菜上常见的虫害有菜青虫、小菜蛾等等，尤其在夏秋季节种植时发生更严重，影响结球，增加软腐病发生。在防治时，用高效氯氟氰菊酯和甲维盐，杀虫速度快，持效期长。包菜软腐病用氯溴异氰尿酸、春雷・王铜等药剂喷雾防治，主要喷施在基部的叶柄和茎基部位置。

三、甘蓝种植时间

1、适时播种 适时播种是春甘蓝栽培的重要技术措施之一，若播种过早，幼苗生长较大，早春连续低温，使幼苗过早地通过春化阶段，容易发生先期抽苔，相反，播种过迟，成熟期推迟而影响经济效益，播种前将苗床浇透水，用新高脂膜拌种（可与种衣剂混用），驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率。

2、苗期管理 为了培育壮苗，苗期温度管理十分重要，播种后，夜间需盖草帘，苗出齐后温度可适当降低，无论晴天或阴雨天都要及时通风。并用新高脂膜喷施在植物表面，能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。

3、大田管理 定植后及时浇水，以提高幼苗成活率，生长期间要清沟排水，保持根系发育良好。及时用壮茎灵使植物杆茎粗壮、植株茂盛。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。同时要加强对病虫害的综合防治，并喷施新高脂膜增强防治效果。