春甘蓝如何高效栽培？在栽培过程中应该注意什么？

春甘蓝如何高效栽培？在栽培过程中应该注意什么？

甘蓝在我们这叫莲花白、卷心菜、包包菜等，在西北地区有大面积种植，也是我国高原夏菜主要栽培的蔬菜品种之一。由于春甘蓝栽培比较容易，因此，在我国大部分地区都有种植，当前正是播种育苗期间，因此，今天我们就来聊一聊春甘蓝的高效栽培技术。 

一、播种育苗

1、品种选择

种植春甘蓝时应选用抗寒性强、不易抽薹、圆头型、生长期短的早熟品种，如中甘15号等品种。

2、苗床的准备

选用上一茬未种过十字花科作物的大棚或温室进行育苗，在育苗前进行营养土的配制，一般营养土由7份菜园土加3份充分腐熟的有机肥组成。每100千克营养土再加入0.2千克的45%的硫酸钾型复合肥（15-15-15）0.2千克。为了防止苗期发生病害，每亩可按照1:1的比例混合50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂5千克撒施于苗床。在播种前7~10天扣硼提温。

3、适时播种

在播种前，要对种子进行杀菌处理，具体的做法是：用50℃的温水浸种，并不断搅拌至水温降低至25℃，然后浸种4小时左右，捞出后将种子用清水冲洗干净后放入湿纱布中包好，然后放在20~25℃的恒温中进行催芽。每过4~6小时用25℃的温水搓洗1次，等60%~80%的种子露白后即可播种。

选在晴天上午播种，播种前现将苗床用水浇透，等到水下渗后，先喷施1次1000倍液的敌杀死，以防治蝼蛄的危害。然后覆盖一层细土，均匀撒播种子6克/平方米，覆土1厘米左右，最后覆膜提温保湿。

4、苗期管理

甘蓝播种后，白天温度维持在15~23℃，夜间温度维持在15℃左右，5天左右即可出苗，出苗后要及时掀去苗床上的覆膜，用小水浇灌均匀。当甘蓝长出3片真叶时，要剔除弱苗保留壮苗。在定植前7天左右开始炼苗，以防止春化，白天温度可维持在15~20℃，夜间维持在8~10℃。等甘蓝幼苗长至5叶1心时即可进行移苗定植。

二、移栽定植

选择保水、保肥性能好的平坦地块在定植前进行整地，整地时施足基肥对春甘蓝产量和品质是至关重要的。建议亩施腐熟优质的有机肥3000~4000千克、过磷酸钙50千克、尿素10~15千克、硫酸钾15~20千克。

在整地时，将充分腐熟的优质有机肥和化肥撒施于地面，深翻30厘米，整平耙细做畦。畦高15厘米，畦面宽60厘米，畦沟宽40厘米，然后覆盖地膜，再覆盖地膜时，最好采用黑色地膜，可以有效减少杂草的危害。

当外界气温稳定在8℃时，即可进行定植。定植时用打孔机在膜面打孔，株距30厘米，行距40厘米，每畦两行，坐水定植并覆土，最后顺畦沟浇1次透水。

三、定植后的田间管理

1、缓苗期的管理

由于是地膜覆盖种植，春甘蓝的缓苗比较快，一般5天左右即可完成缓苗。在春甘蓝的缓苗期，一般不需要额外操作。

2、莲座期的管理

进入莲座期后，首先要进行10~15天的蹲苗，以促进莲座叶和结球叶的分化。当植株生长健壮，新叶开始包合时，蹲苗就已经结束。此时为了促进结球，5~6天应浇水1次，结合浇水施1次肥，亩施尿素20千克、硫酸钾10千克。

3、结球期管理

结球期为甘蓝生长最旺盛阶段，也是需要水肥最多的时期。在结球前期，每3~4天浇水1次，结合浇水施肥1~2次，亩施尿素20千克。为了避免结球破裂，在结球后期不在追施氮肥，同时也要控制浇水。

另外，在甘蓝生长的中后期，结合防治虫害，可进行2~3次的叶面追肥。在莲座叶形成期、结球初期、结球中期，可用0.2%磷酸二氢钾溶液进行叶面喷洒，也可用喷施宝有机水溶肥瓜菜叶面肥，喷施浓度为1500~2000倍液。

对于往年“干烧心”发病较为严重的地区，可以在春甘蓝的莲座期至结球后期叶面喷施氯化钙水溶液2~3次进行防治，喷施浓度为0.3%~0.5%；对于缺硼的地区，可进行叶面喷施0.2%~0.3%的硼砂溶液2~3次。

4、病虫害防治

春甘蓝的田间病害主要有霜霉病、软腐病，虫害有菜青虫、夜盗和蚜虫。

霜霉病：发病初期可选用呋酰、锰锌可湿性粉剂、烯酰・丙森锌、甲霜・霜霉威、丙森・霜脲氰、恶酮・霜脲氰、霜・代・乙膦铝等药剂视病情间隔7~10天喷雾一次；发病普遍时可选用霜霉威盐酸盐・氟吡菌胺、烯酰吗啉+百菌清、吡唑醚菌酯等药剂，视病情间隔5~7天交替使用。

软腐病：软腐病可采用敌克松原粉加水1000倍液灌根，并注意虫害的防治。

虫害的防治：虫害可利用其趋光性设置杀虫灯进行诱杀；也可用氰戊菊酯或B.t乳剂溶液喷雾防治。

在药剂使用时，一定要按照当地农技部门的要求使用，不能私自更改药剂的浓度，以免引起药害。

5、采收

甘蓝结球达到八成以上即可采收，去除有虫眼的叶片及病叶，分级后装筐。

在春甘蓝的栽培中，需要注意的是倒春寒的天气极易出现春化抽薹，因此选种时选用早熟和耐抽薹品种是高产的关键，而田间管理工作相对比较简单，重点是结球前期和结球后期的水肥管理。

抱子甘蓝种植时间及其栽培方式

抱子甘蓝种植时间及其栽培方式如下：

1、温度：最适合它生长的环境温度是12-20℃，在幼苗时期的时候生长温度尽量保持在10℃左右，有一定的耐寒性，但是夏天的时候需要放到阴凉处养护。

2、土壤：它对土壤的要求不是很高，但是在含有丰富腐殖质的土壤中生长的会更好。配制土壤的时候要使用园土和腐殖土混合使用。

3、光照：它喜欢生长在阴凉的地方，在它幼苗的时候，白天的时候要用黑色的遮阳布进行遮盖，晚上的时候揭开即可，尽量避免阳光直射即可。

4、肥料：在养殖的过程中，定植后要给它施加氮肥，并根据它的长势作出肥量的调整，每五天左右施加一次。

抱子甘蓝种植时间及其栽培方式如下

1、抱子甘蓝种植时间因生产地域不同而有所区别。以露地栽培为主的长江三角洲平原地区播种适期为6月下旬至7月中旬，11月至翌年3月供应，高山地区宜在春季4月份播种，9-10月直至翌年2-3月供应，春播的以1-2月保护地中育苗，3-4月定植，5-6月份供应。

2、培育壮苗是抱子甘蓝栽培的关键。由于种子多为杂交一代，价格昂贵夏秋播种宜行防雨棚加遮阳网下穴盘育苗，以提高出苗率，有利于培育壮苗和降低种子成本。如在苗床揭种，则要选通风良好，排灌方便的地块，每亩需种量25克。

3、播种床面积需4平方米播后浅覆土，用黑色遮阳网在床面直接覆盖，再浇透水保持湿润待种子开始出苗时，及时除去遮阳网，为了降温防暴雨畦上面搭矮的平棚继续覆盖遮阳网，日盖晚揭，出苗到定植期间需假植1次，移植床面积约需35平方米-40平方米，当有5片-6片真叶时定植到大田。一般苗龄35天-45天。

4、抱子甘蓝生长期长除施足基肥，还需分4次追肥定植后4天-5天，浇活棵肥定植一个月后施催苗肥，促进植株营养生长，使其进入结球期前外叶达40片左右，第3次追肥在芽球膨大期进行，第4次在芽球采收期进行。

5、每次旋液肥，通常以尿素液浇施，每次每亩用尿素10公斤-15公斤穴施或沟施，结合浇水。要注意中耕除草和根际培土工作，以免刮风下雨时植株摆动影响芽球形成和膨大。多风地区用竹竿树枝设立支架。茎杆中部一旦产生小叶球时，即将下部叶片摘除有利于通风透光，促进叶球发育，采收叶球方便同时应摘去顶心减少养分消耗。