高粱是什么？

一、高粱是什么？

高粱，禾本科，高粱属。1年生草本。秆实心，中心有髓。分蘖或分枝。叶片似玉米，厚而窄，被蜡粉，平滑，中脉呈白色。圆锥花序，穗形有带状和锤状两类。颖果呈褐、橙、白或淡黄等色。种子卵圆形，微扁，质粘或不粘。性喜温暖，抗旱、耐涝。按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱等类。我国栽培较广，以东北各地为最多。谷粒供食用、酿酒（高粱酒）或制饴糖。糖用高粱的秆可制糖浆或生食；帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚；嫩叶阴干青贮，或晒干后可作饲料；颖果能入药，能燥湿祛痰，宁心安神。

二、种高梁需要多少肥

看所种植的面积了！使用苗生财冲施肥，可以叶喷，滴灌，冲施都可以的中微肥，用量是单独使用兑水稀释500---800倍，或与大中量水溶发或氮、磷、钾单质肥料按1：10的比例使用都可以。

三、水稻小麦玉米大豆高粱的用途成分和收获季节

在南方各省，早稻7月上中旬收获，晚稻10份收获。主要成分是淀粉

小麦6月中旬左右收获，主要成分淀粉

秋玉米在山东10月一前后收获，主要成分淀粉，籽粒中高含量的脂肪和蛋白质

大豆在山东10月1左右收获，主要成分是蛋白质脂肪和淀粉

高梁在山东10月1前后收获，主要成分淀粉

四、甜高粱是农作物还是经济作物？

既是农作物，又是经济作物。

甜高梁种植在土壤中，穗籽和茎杆都可以食用，加工后还可以制成高梁酒。同时经过发酵处理，可以制成乙醇，制成代替煤和炭的燃料，产生的废渣可以当做动物饲料，废液又可以当农作物种植的肥料，从而形成农业经济产业链，产生出经济效益。