黄花菜,也叫金针菜,萱草等。适合旱地种植。黄花菜耐瘠、耐旱,对土壤要求不严,地缘或山坡均可栽培。对光照适应范围广,可与较为高大的作物间作。
黄花菜地上部不耐寒,地下部耐-10℃低温。忌土壤过湿或积水。旬均温5℃以上时幼苗开始出土,叶片生长适温为15℃~20℃;开花期要求较高温度,20℃~25℃较为适宜。
南方北方都有的,主要分布在中国山西、山东、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖南、两广等地
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