云南 个旧市 乍甸镇,是滇南地区芦笋种植基地。它以其良好的生态环境、优质的灌溉水源、悠久的种植历史而闻名于滇南地区。现种植芦笋1500亩,年产量1500至2000吨
茭白原产我国及东南亚,属于特优蔬菜品种,我国许多地区都有零星种植生产规模小,多沿用传统耕作技术,效益差。因此,提高茭白产值,必须进行规模化生产,做到规范化栽培。早在1000多年前茭白、纯菜、鲈鱼就列为东南三大名菜;
土豆原产南美洲安第斯山高山区,年平均气温5度-10度,最高平均气温24度左右。
主要产区分布在滇西、滇中地区,主要区域集中在海拔1000-2000米;零星分布区主要在滇南(文山、红河等)、滇东北(昭通等)地区,海拔500-2700米都有分布。 主产区包括:楚雄禄丰县碧城镇、楚雄元谋县、红河建水县、玉溪通海县高大乡、丽江市、思茅景谷县、昆明富民县、昆明石林县
除以上主产区外,还有部分地方良种主要分布区,如:楚雄禄丰白山药、昆明淮山药、昆明禄劝山药、楚雄罗茨怀山药、德宏梁河梨子山药、大理永平白山药、楚雄禄丰脚板山药等。
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