一、作物细菌病害常见的作物有什么？
作物细菌病由病原细菌引起。常见的作物细菌病如水稻白叶枯病、棉 花角斑病、白菜软腐病、玉米细菌性茎腐病、苜蓿矮化病等。细菌是一类单 细胞的原核生物，用分裂方式繁殖。病原细菌都为杆菌，主要有5个属：假单 胞杆菌属、黄单胞杆菌属、欧氏杆菌属、野杆菌属和棒杆菌属。
其中除棒杆 菌外都为格兰阴性。细菌个体微小，形态差异不明显，侵染形成的病害症状 复杂。细菌病害的主要特征是受害组织水渍状或病斑透光，在潮湿条件下 发病部位向外溢出细菌黏液，出现“溢脓”现象，这是识别细菌病害的主要依 据之一、
细菌病害症状类型和细菌病原属之间有一定的相关性，如棒状杆菌属 的细菌主要引起萎蔫症状；假单胞杆菌属主要引起叶斑、腐烂和萎蔫症状； 黄单胞杆菌属主要引起叶斑和叶枯症状；野杆菌属引起瘤肿等增生性症状； 欧氏杆菌属一般引起软腐，有时也引起萎蔫。
此外，多数细菌病害在发病初 期，特别在潮湿的自然条件下常呈水浸状或油渍状；在饱和湿度下病斑上常 有菌脓形成，干后成为菌痂。
细菌的生命力强，病原细菌在种子或其他繁殖材料、病残体、土壤、粪 肥、杂草寄主或昆
虫体内越冬或越夏，成为作物下一个生长季的初侵染源。
高温、多雨天气有利于细菌病害发生。台风、暴雨等不但易使作物体表面产 生伤口，而且利于细菌的传播及削弱寄主植物的抗病性，诱发细菌病害的
流行。
例如，马铃薯环腐病是由棒状杆菌引起的，属细菌性维管束病害，地上 部染病分枯斑和萎蔫两种类型。枯斑型多在植株基部复叶的顶部先发病， 叶尖和叶缘及叶脉呈绿色，叶肉为黄绿或灰绿色，具明显斑驳，且叶尖干枯 或向内纵卷，病情向上扩展，致全株枯死；萎蔫型初期从顶端复叶开始萎蔫， 叶缘稍内卷，似缺水状，病情向下扩展，全株叶片开始褪绿，内卷下垂，最终 致植株倒伏枯死。
块茎发病切开可见维管束变为乳黄色至黑褐色，皮层内 出现环形或弧形坏死部位，故称环腐。经贮藏的块茎芽眼变黑干枯或外表 爆裂，播种后不出芽或出芽后枯死或形成病株。病株的根、茎部维管束常变 褐，病部有时溢出白色菌脓。该菌在种薯中越冬，成为翌年初侵染源。
病薯 播下后，一部分芽眼腐烂不发芽，一部分出土的病芽，病菌沿维管束上升至 茎中部或沿茎维管束进人新结薯块而致病。马铃薯环腐菌生长适宜温度 20〜23°C，传播途径主要是在切薯块时，病菌通过切刀带菌传染。
二、什么是反季节作物？
反季节作物是指在一般地区因热量条件的限制而无法正常栽培的季节 内，利用特殊环境资源或采取保护性设施进行生产的作物。与正常季节的作 物生产比较，反季节作物的栽培及上市比正常生长期及供应期提前或延后， 从而达到周年生产，均衡供应的目的。对于农民朋友来说，种植反季节作物， 往往可以获得比正常季节作物更高的收益，不失为一条好的致富之路。
三、作物是怎么呼吸作用？
同人和动物一样，作物也必须进行呼吸。生活细胞内的有机物，经过一 系列的生物化学反应，被氧化分解成简单物质，同时释放出能量，这个过程 就是作物的呼吸作用。呼吸作用和光合作用都是作物重要的代谢活动。作 物在有光的时候才能进行光合作用，光合作用主要在叶肉细胞中进行，但作 物的每个活细胞都在时刻不停地进行着呼吸。
作物进行呼吸作用的主要形式是有氧呼吸。有氧呼吸把有机物质彻底 氧化分解，形成二氧化碳和水，同时释放出能量。在无氧条件下，作物也要 进行无氧呼吸，但有机物分解得不彻底，比有氧呼吸时释放的能量少。如胡 萝卜的肉质根，在无氧呼吸时产生乳酸。呼吸作用在作物的不同部位、不同 生育时期或不同环境条件下，有糖降解、酒精发酵、乳酸发酵、三羧酸循环、 戊糖磷酸途径、乙醛酸循环以及乙醇酸氧化等多种不同的_径。
呼吸作用有什么重要意义呢？它是作物进行代谢活动的中心枢纽。其 一，呼吸作用释放出的能量大部分以热能的形式放出，可以提高作物的体 温，有利于幼苗生长、开花授粉、受精等，少部分的能量在体内贮存起来，满 足各种生理活动的需要。其二，呼吸作用产生的部分中间产物，如苹果酸、 甘油醛磷酸等，为氨基酸、脂肪、核酸和植物激素等重要有机物质的合成提 供原料。
其三，当作物受伤时，受伤部分的细胞呼吸作用加强，加速有毒物 质的分解，促进伤口愈合。
呼吸作用的强度与作物的类别、部位和生育特性有关。通常玉米等喜 温作物比小麦、油菜等耐寒作物高，生长快的作物比生长慢的作物高，同一
植株内生殖器官比营养器官高，萌发的种子、生长旺盛的叶片和幼小的果实 呼吸作用特别旺盛。
温度、氧气、二氧化碳和水分等外界条件影响作物的呼吸作用。温带作 物呼吸作用的最适温度一般在25〜35°C，温度过高或过低都会降低呼吸强 度。当氧气浓度过低时，无氧呼吸增强，易引起酒精中毒，影响作物正常的 生长发育。当二氧化碳浓度过高时，也会降低呼吸作用。
随着作物体内水 分的增加，一般呼吸作用的强度也增加，天气干旱时作物萎蔫的时间过长， 呼吸作用的强度会下降。
人们常根据呼吸作用的原理，采取农业措施来干预作物的生理进程。 例如在早稻浸种催芽的时候，用温水淋种，利用种子呼吸产生的热量来提高 温度、加快萌发，等露白以后，种子的呼吸强度增加，应及时翻堆降温，防止 烧苗。
在寒潮来临的时候，要对稻秧田灌水保温护秧，寒潮过后，及时排水， 防止烂秧。对小麦、玉米等旱地作物，要在苗期中耕松土，尤其在发生雨涝 后要及时排水松土，改善根系周围土壤的透气性，保障根系健康地呼吸。在 贮藏种子和果实时，一般通过降低种子人库时的含水量和加强仓库通风散 热，降低呼吸作用，减少种子和果实营养物质的消耗，也可以通过增加库内 二氧化碳的浓度或充进氮气等抑制呼吸作用。