茄子没摘的时候茄子上面的那个部分是什么？

是指茄子和蕃茄的头头就是茄子的最上面褐色带刺的那个东西,蕃茄的是根部的绿色的头 就是西红柿后面绿色的蒂。。 茄子的缔是茄子菝。。 就是他们长出来的地方。。 就是上面的那个叶子部分。

是茄子的蒂，给茄子供应水份和营养的。

能吃。茄子蒂具有消肿清2113热和活血的效果，相比5261较茄子的寒性来说，茄子蒂4102的1653部分果实质地比较硬和厚实，能够平衡茄子本身的寒性。 茄子蒂中的维生素含量很高，对于心脑血管疾病有很好的防治作用。另外，茄子蒂可以凉血、消肿、清热，最明显的效果是可以预防口腔溃疡，另外还能帮助降血压和降低胆固醇。茄子根煮水功效： 1、在中医上面认为茄子根味甘，性寒，具有清热利湿，祛风止咳的功效。外用还能用来治疗冻疮。 2、在营养学上面认为，茄子根含有多种维生素B，胡萝卜素、脂肪等。

是叫茄蒂，可以同茄身一起炒，百姓给它个好听的名子叫“大鸡腿”

茄子把， 茄子柄，茄子盖