一、谁能给个各类蔬菜的种植时间吗
生菜生长发育对环境的要求是喜冷凉，忌高温，喜充足的阳光和水分，忌涝，对土壤的适应性广。我区已摸索出一套通过排开播期，全年栽培，基本上达到周年供应的方法。种好生菜应着重抓好以下五条：
确定生菜的适栽品种和适宜播种期。在我区可选择结球生菜（美国的大湖、绿湖）和不结球软尾生菜等品种。春季大棚栽培应选择结球品种，在1—2月播种，5—6月收获。夏季栽培不结球生菜，在5—7月播种，7—9月收获；结球生菜在6—8月上旬播种，8—10月收获。秋冬季栽培应选择（绿湖、大湖和美国PS），在8月中旬—11月播种，11月上旬—翌年4月收获。
进行种子处理。播种生菜种子前，一般不需处理，而在7—8月份，由于温度太高，要进行催芽处理，方法为：先把种子浸2小时后用湿纱布包裹，吊于水井或5℃的冰箱内3—4天进行低温催芽，待大部分种子发芽后播种。
确定生菜的栽培方式。采收小株上市，一年四季均可播种，一般采用撒播，播后30—40天即可间苗上市，火锅生菜就采用这种栽培方式。采收成株上市要根据不同的季节，选择合适的品种进行育苗移栽。种植密度：结球生菜株行距25—30厘米；不结球生菜17—20厘米。其栽培方式依外界条件而异，在低温季节，需用大棚育苗和栽培；夏天高温季节，必须用遮阳网覆盖降温栽培。
加强肥水管理，培育出优良的结球生菜。要注意各种营养元素的配合与平衡。生菜对肥料的要求以氮肥为主，适当配合磷钾肥，苗期缺磷则叶色暗绿，易出现生长衰退的病症。缺钾会影响叶球的形成和品质。缺钙易引起“千烧心”而导致叶球腐烂。缺镁常造成叶片缺绿。这些元素的用量，要根据土壤性质和植株生长情况灵活掌握。一般生长前期结合中耕追施尿素或尿素加水浇施；中后期追施尿素加复合肥。
防治病虫害。生菜的主要病害有霜霉病、软腐病和菌核病。这三种病在土壤湿度大，温度较高或多阴雨天气时容易发生。其防治措施：可采用轮作；及时清园，摘除病叶，拔除病株；加强肥培管理，提高植株抗病能力。另外可用药剂防治，霜霉病可用75％百菌清可湿性粉剂600倍喷施，7—10天喷一次，连喷2—3次；菌核病可用25％咪鲜胺乳油1000倍或70％甲基托布津1500—2000倍液喷施，7—10天喷1次，共喷2次；软腐病可用50％龙克菌可湿性粉剂500倍喷施；如发生蚜虫，可用10％吡虫啉2000—2500倍液喷施，每7—10天1次，连喷2—3次
二、我想知道各种蔬菜的种植时间（全年家有大棚） 最好是在北方能够种植和收获的 越多越好，最好是大全！ 谢谢
我从事温室蔬菜生产十多年 楼主要想四季蔬菜不断 在温室内种植 只要温室保温性好 可随时育种即可 大部分蔬菜均能在温室内生长收获；没有严格的时间制约 最好是查阅下所种 蔬菜的生长期 便于下一茬口的安排
三、大叶芹人工栽培技术
芹菜的营养生长期经历发芽期、幼苗期、外叶生长期和心叶肥大期；生殖生长期经历花芽分化期、抽薹开花期和种子形成期。
1、发芽期 从播种到2片子叶出土展开。真叶顶心，需10～15d。
2、幼苗期 从子叶展平真叶顶心至形成第一叶序环（5片真叶），需45～60d。
3、外叶生长期 从定植至心叶开始直立生长（立心），需20～40d。主要是 根系恢复生长。
4、心叶肥大期 从心叶开始直立生长至产品器官形成收获，需30～60d。
5、花芽分化期 从花芽开始分化至开始抽薹，约2个月。芹菜为绿体春化型。当芹菜幼苗长到3～4片叶以后，如遇到10～20d 10℃以下的低温，可完成春化。
6、抽薹开花期 从抽薹至全株开花结束，约2个月。
7、种子形成期 从开花至种子全部成熟收获，约2个月。
栽培技术
1、品种选择
冬茬：耐寒性强，叶柄充实，不易老化，丰产，抗病。 如：马厂芹菜、津南实芹1号、美国西芹等
春茬：耐热，抽薹晚，抗病，优质高产。 如：马厂芹菜、津南实芹1号、铁杆青等
2、育苗
（1）种子处理 ：消毒、浸种、搓开种皮、催芽
育苗场地的选择
冬茬应选择地势高燥、排水良好的砂壤土地块、搭遮阴棚。
春茬利用温室的东西山墙和前底脚温度较低处。
做床
一般一亩芹菜需苗床面积为50～60m2。
冬茬做畦，春茬做平畦。
步骤：浅翻10～15cm，施基肥（腐熟农家肥10kg/m2，还可增施尿素0.02kg/m2、过磷酸钙0.05kg/m2），耙平待播种
（3）播种方法
1、打足底水，待水渗下后找平畦面。
2、撒种
冬茬：可掺细砂撒播，播量0.025～0.03kg/10m2
春茬：可用营养土块（3cm2）或128孔塑料穴盘，每穴3～4粒。
3、覆土
盖土厚度0.7～1.0cm，或覆盖细砂1.0～1.5cm。
（4）苗期管理
冬茬芹菜
冬茬芹菜苗期正值高温季节，苗期管理以降温为主。
播种至出苗前（5～7d）：搭阴棚、防高温、避强光，既通风、又避雨。
o 1）保湿润、控土温：播后2～3d，畦面土表发白，早晚用喷壶浇水。土温控制在20 ℃以下。
o 2）防杂草：播种盖土后，每平方米苗床用40％除草醚可湿性粉剂6～7g，加水1.2～1.5kg喷洒
出苗后至定植前（苗龄50～60d）
o 1）揭阴棚：苗出齐后，早晚揭开，中午强光盖上，2～3叶，可全部揭去。
o 2）温度控制：土温控制在15～20 ℃，畦面平铺秸秆，出苗后去掉。
o 3）水分调节：苗出齐后，每隔3～4d灌水，在早晚进行。5～6片叶控水，防徒长。
o 4）追肥：4～5片叶可随水追施尿素0.008～0.01kg/平方米
o 5）间苗：1～2叶期进行，苗距3cm左右
o 6）防蚜
春茬芹菜
春茬芹菜苗期处于低温季节，管理应以高温为主。
白天保持18～20 ℃，夜间不低于5 ℃
2月份（定植前），白天如超过25 ℃，要及时放风。
3、定植
培育壮苗：具有肥大的根和短缩茎
1）定植前的准备（冬茬）
定植期的确定：河北、山东9月下旬～10月上旬，辽宁（土温为18～20 ℃）的9月中下旬。
修好温室，清除前茬作物残株和杂草。
施基肥、整地，每平方米散施腐熟农家肥10kg，磷酸二铵0.02kg，深翻20～25cm，使粪土均匀。
作畦
春茬定植辽宁地区为2月上中旬。
2）定植方法
定植前1～2d将苗床浇透水，起苗时多带土，不掐叶、不去根。
定植步骤：
开沟（挖穴）：深挖沟、浅盖土
移苗：栽苗时淘汰病苗、弱苗，大小苗分开栽
盖土：不宜太厚，避免埋住心叶
灌水：渗透畦面，使根系与土壤紧密结合，防止“架空”根系而死”
定植密度
3）定植后的管理
冬茬芹菜
缓苗期管理
定植后2~3d后连灌两次水，降低土温，促进生根，灌水后应松土。
温度管理
霜冻前（10月上中旬）外温白天10 ℃，夜间低于5℃，扣棚膜。
初期放对流风（18～20℃/13～18℃）
气温较低时缩小放风口，室温低于10～8℃，加草苫、纸被等。
肥水管理
扣膜前灌透水，随水追尿素10～15kg/亩。
进入生长旺期，勤灌水，并随水再追尿素20kg/亩（第二次）
每次灌水后要加强通风排湿
保持畦面湿润
生长后期（严冬），减少灌水量和灌水次数。
春茬芹菜
缓苗期管理
外温较低，光照少，要采取多层覆盖提高土温和气温。
不灌水，心叶变绿时松土，促进生根。
温度管理
生长中期天气变暖，撤去小拱棚等。
温度超过25 ℃时，进行放风（<22℃/10℃）
生长后期适当提高室温，白天20～25℃，促进生长，提高产量
4）采收
冬茬栽新年春节期间采收，一般叶片高50～60cm，每株成叶5～6片时。
春茬在3月末至4月上旬采收，长成后立即采收，当芹菜5～7片叶时开始抽薹。