成熟的水稻别称

一、成熟的水稻别称

成熟的水稻别称，大家应该都知道。成熟的水稻，我们叫做谷子。因为在七八月份水稻成熟时。我们在农村，常会听到说谁家，叫你回去收割谷子了。所以水稻成熟以后就叫做谷子，谷子经过加工脱皮以后就叫做米。

二、古人把稻米叫什么啊？

五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指：

1、黍：黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。

2、稷：又称粟，生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。

3、麦，禾本科植物的一类，五谷的一种，分为小麦，大麦等种类。

4、菽：豆类的总称，古语云：“菽者稼最强。古谓之何街梗褡肿鬏摹］恼撸诙怪苊Ｈ淮蠖乖惠模姑缭换簦《乖蛟磺E。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。

5、稻，是一种禾本科的直杆的谷类作物，主要类型是有土栽培的“水稻”（一贯指淡水稻）。

发展历程：

五谷的概念形成之后虽然相沿了两千多年，但这几种粮食作物在全国的粮食供应中所处的地位却因时而异。

五谷中的粟、黍等作物，由于具有耐旱、耐瘠薄，生长期短等特性，因而在北方旱地原始栽培情况下占有特别重要的地位。至春秋、战国时期，菽所具有的“保岁易为”特征被人发现，菽也与粟一道成了当时人们不可缺少的粮食。

与此同时，人们发现宿麦（冬麦）能利用晚秋和早春的生长季节进行种植，并能起到解决青黄不接的作用，加上这时发明了石圆磨，麦子的食用从粒食发展到面食，适口性大大提高，使麦子受到了人们普遍的重视，从而发展成为主要的粮食作物之一，并与粟相提并论。

三、杂交水稻还被称为什么？

杂交水稻(禾本科稻属植物) 又称超级水稻

杂交水稻栽培技术

一、育秧（旱育秧技术）

1、种子处理和催芽

在浸种前晒种1-2天，用清水漂洗，漂出空瘪粒后，用尼龙网袋装种。再用5O%多菌灵可湿性粉剂5OO倍液浸种24小时，把种子捞出用清水洗干净后，放于塑料桶垫空捂种24小时左右，以种子露白时播种。

2、秧床整理

在育秧前，选择背风、向阳、土壤肥沃、杂草少、水源、水质好的地块，每亩施腐熟细碎农家肥lOOO千克、普钙4O千克、硫酸钾l5千克，均匀撒于墒面。把土壤敲细碎、平整、按l.2米宽分墒，墒长一般lO米左右，不得超过l5米。

3、适时播种，3月中旬播种

播种前，选用苗床培肥土或床土同－土壤类型的肥沃疏松土，用筛子过筛后做播种盖种用。

首先把苗床整好压平，再喷酒清水，以灌透为好，将经过种子处理的稻种均匀撒播在秧床上，用木板轻压入土后，把预先准备好的盖种土均匀撒盖在秧床上，盖种厚度以不见谷种为度，一般O.5－l公分。

4、管理

秧苗水分管理：播种后，根据土壤墒情进行浇水，整个苗期浇水一般3－5次。

施肥：(1)断奶肥：－叶－心时，亩施用尿素lO千克。（2）送嫁肥：移栽前一个星期每亩施尿素lO千克。

二、适时移栽，4月下旬移栽 ，秧龄45天左右。

1、整田：在耙最后－道田时将田水关好，每亩施用碳铵4O千克，过磷酸钙4O千克，硫酸钾lO千克、硫酸锌2千克做底肥。

2、栽插规格：（l）单行条栽：株行距4×6（寸）每亩2.5万丛、每丛插l－2苗。（2）双行条栽：株行距4×（4十8）寸，每苗2.5万丛，每丛栽l－2苗。

三、田间管理

1、水浆管理：寸水促返青，浅水促分蘖。够苗晒田控制无效分蘖，控到田开裂，翻白根才有控苗的效果。孕穗期勤灌水，灌浆期和成熟期干干湿湿，以湿为主。

2、追肥：（l）移栽后5－7天亩用尿素7千克，追施返青分蘖肥，结合化学除草，每亩用O.4－O.5千克除草醚拌化肥撒施。

（2）拔节孕穗期亩施尿素lO千克或翠姆颗粒复合肥。

四、病虫害防治

水稻的主要病害有稻瘟病、白叶枯病、细条病。

稻瘟病：苗瘟用45%硫磺唑l2OO倍液在秧田喷施。叶瘟用4O%乳油富士－号l8OO倍液喷施，隔7天再喷一次。穗颈瘟最有效的控制时间在穗子8O%将要破口时，用75%三环唑可湿性粉剂lOOO倍液喷施，隔7天后再喷施一次可有效控制该病的大发生。

白叶枯病和细条病：发病初期亩用lO%叶枯净可湿性粉剂2OOO倍液或农用链霉素lOOO倍液喷施，隔7天再喷一次。

所有药剂在喷施后3~4小时内下雨的应当在当日或次日再补喷一次，这样才能达到防治效果。

虫害防治：水稻害虫主要有稻飞虱、螟虫。稻飞虱可用2O%比虫灵lOOO倍液或锐劲特亩用lOml喷施，不能用菊酯类药剂杀该虫，隔5天再防一次。二化螟用25%杀虫双可湿性粉剂l5Oml喷雾或2OOml拌沙撒施。稻纵卷叶螟是一种危害很强的害虫，亩用l.O~l.5千克2.5%敌百虫粉撒施或5O%杀螟硫磷或9O%敌百虫结晶lOOO倍液喷施。

五、适时收获

待稻谷完全成熟时收获可有效地将产品最大限度的收取，过早或过晚收获将影响产品产量。

杂交水稻称为“东方魔稻”，“超级水稻”。

杂交水稻指选用两个在遗传上有一定差异，同时它们的优良性状又能互补的水稻品种进行杂交，生产具有杂种优势的第一代杂交种，就是杂交水稻。一般杂交水稻仅指由两个遗传背景相同的不育系和恢复系杂交后形成的第一代杂交种。

大面积推广的杂交水稻主要是利用水稻雄性不育系作为遗传工具。中国是世界上第一个成功研发和推广杂交水稻的国家。杂交水稻具有个体高度杂合性，杂种后代出现性状分离，故需年年制种。和杂交水稻相对应的是常规水稻。