痛风可以吃炒蒜台吗？

一、痛风可以吃炒蒜台吗？

病情分析：痛风可以吃炒蒜台

意见建议：痛风是人体内由于各种原因造成的尿酸增高、嘌呤代谢异常所致的一组综合征，最常见的病因就是进食的食物中含有过多的嘌呤导致尿酸增高引起的，蒜台属于绿色蔬菜，而且含有较低的嘌呤，进食一些炒蒜苔是对痛风的影响不大的，主要饮食是需要多饮水的 张致铠—陕西中医学院附属医院 内科

二、痛风没发作的时候能吃蒜苔吗

痛风病人的科学饮食

这类病多因是寒凉和劳累引发经络淤塞、气血亏损，风邪外袭，阴寒凝滞而成，脉络流通受阻，引发动脉硬化，气血不能流通关节，筋骨得不到滋养，导致关节屈伸不利，引起大部或全身关节疼痛，由于动脉是对称排列的，所以症状相对也是对称的。

动脉硬化后会使正常的血液流动状况发生变化，运行和代谢的速度就会降低，运行速度降低后，血液在大关节和皮肤内的滞留时间就会延长，同时由于静脉血回流受阻也增加血液和血液中的一些物质（如尿酸等）在体内的存留、堆积和占位，导致局部血管扩张性刺激，引发关节肿胀酸痛的症状。动脉硬化后可以导致静脉毛细血管堵塞，毛细血管堵塞后，小关节内的养份就会缺乏，小关节为维持正常的机能，就会吸收关节周围的养份，如关节液、滑囊液、关节膜中的软组织液体，这些液体物质被吸收后，就会导致骨关节的间隙变小，直至关节融合，由于融合的点不均衡，就会导致关节结构不均匀的变形，如手、脚关节等。

由于这类患者的基础病变是动脉硬化，所以饮食应该和动脉硬化的人的饮食控制一致：

1）、戒酒限烟：酒尤其是烈性酒、啤酒，会加速血液的运行速度，这样会加大血流对血管和心脏的压力，更易促使心脑血管病的发生几率，对于心脑血管病的高危人，有时2~3两酒就可以致命。

2）、腥、辣食品：水产品中的异物蛋白会与血液作用增加血凝蛋白和肌凝蛋白的生成，导致发病的指数增加。同时这两种食品和酒精一样有加速血液运行的作用，导致发病几率增高。

3）、浓烈茶饮：浓烈茶品同样有加速血液运行的作用，茶中的碱性物质刺激血管壁，兴奋中枢神经，对高危人无益有害。

4）、忌冷硬食品。

适宜心脑血管病高危人群的饮食：

1）、竹笋类食品可以降脂通淋，对延缓和降低心脑血管病的发生有很大的作用。

2）、香蕉、大枣、枸杞、红萝卜、少量的糖、即可以补中益气又可以中和血液中碱性物质，养睥平胃、安中、通九窍。

3）、饮水以自然水为佳：没有加工过的山泉水，矿泉水类。

4）、饮食平淡中性为佳。

三、请问尿酸高能吃海带吗？能吃大蒜吗？葱？...

可以滴。海带可以治疗高尿酸血症。