一、什么时候种土豆最合适？
土豆种植在我国分布较广，但是由于分布地区和栽培季节不同，所以在全国各地的播种适期也是各不相同的。总结下来，其中要掌握的总原则一般有以下四点：
1.一定要把土豆块茎形成和增长期安排在适合于块茎生长的季节，也就是平均气温不超过21℃，日照时数不超过14小时，并且要有适宜的降雨量的季节。
2.一定要充分利用当地对土豆出苗的有利条件，并躲过不利条件。
3.要根据土豆的品种、种薯情况和田间间套作物来确定。催芽的土豆种薯应该适当晚播，反之就可以适当早播。一般情况下，间套作物大多采用早熟的土豆品种，这样可以实现早种和早收。而中晚熟的土豆品种可以适当晚播。
4.在我国北方一季作物产区，当地晚霜前20～30天，当气温稳定在5～7℃时就是该地区的适宜播种期。在我国北方各地土豆播种适宜期一般是：黑龙江、吉林、内蒙古春播适宜期为4月中旬至5月上旬，秋（夏）播种期为6月中旬至7月上旬；辽宁、青海、甘肃、新疆北部、陕北、山西北部、河北北部春播适宜期为4月上旬至4月下旬，秋（夏）播期为7月中旬至7月下旬；而在河北、陕西、山西各省中南部、山东、河南北部等春播适宜期为3月上旬至4月上旬，秋（夏）播期为8月上旬。
我们在种植土豆前，要选择一个合适的时间。一般来说，最适合的种植时间是在3月底，气温大约18摄氏度左右时进行种植最好，如果时间过晚，就会出现土豆因炎热而无法发育的情况，使整个种植计划受到阻碍。
2、翻整土壤
我们在准备开始种植之前，要将土壤进行一次彻底的翻整，打碎土壤中的板结土块，把里面的石块、草根等剔除掉，并在土壤中掺入一些稀释的腐熟饼肥，让土壤变得疏松多孔、排水透气，且具有一定的基肥肥力。
3、催芽处理
我们要准备好健康的土豆，用锋利的刀具将土豆切成大约3厘米长宽的块状，然后将其放置在阴凉处，覆盖上一层湿润的沙子或湿润的草席，进行催芽的处理，一般来说10天左右就能长出薯芽，此时就可以用于栽种了。
4、养护工作
在挖掘和运输催芽过的薯块时，我们要注意的是不能使用麻袋等工具，以免碰断了薯芽影响种植，最好使用纸箱进行运输。给栽种的土豆浇水时，做到见干见湿，不能过多的浇水，以此避免积水现象的产生。
土豆适合在10-12月份之间种植，因为在这段时间内土豆的成活率高，而且气温也非常适合植株的生长。在土豆生长的过程中，需要每隔2天给植株浇水一次，让土豆吸收充足的水分，有利于植株更好的生长。
土豆在10厘米土层的温度稳定在10℃以上的时候才能种植，所以根据它的生长习性来看，一般在2-3月份就可以种植了，如果是比较寒冷的地区，那么种植时间需要晚一点，否则温度过低，不利于它发芽生长。
二、土豆什么时候种植最合适
土豆一般选在春天的2-3月份，到了5-6月份就能收获，或在10-12月份种植，到了来年的1-3月份就能收获。
土豆的养殖方法和注意事项
1、温度：十五至二十五度这个范围内最适宜叶片生长的，不过块茎生长的适宜温度则是十六至十八度之间。由于它对温度的要求较高，若是不提供适宜的温度，就会严重影响其长势。如在二十五度之上，它的块茎就会停止生长了。
2、光照：土豆比较怕强光，在成长期时，适当的光照时间是必要的，不然它的果实质量会受到影响，而且口感也不好。强光一定得避免，不然叶片可能会干枯。
3、浇水：土豆喜湿润，成长期需提供湿润的土壤环境。但夏季多雨的时候，也得及时将地里的积水排掉，不然会危害根系。
4、施肥：肥料在土豆的成长中所起的作用还是比较大的，而且可以有效的提高产量。基肥很重要，之后追肥以碧卡水溶肥为主。
三、土豆的种植期和收获期分别是什么时候？
土豆即马铃薯,因为地区差异,种植时间相差很大,大体可以分为以下三种类型:
1 东北和甘肃、青海等西北地区,一般在春季种植(4月中下旬-5月初)、秋季收获,通常一年只能种植一季马铃薯,称为北方和西北一季作区。
2 山东、河北、河南、山西、江苏、湖南、湖北等省区一年种植2季马铃薯。其中山东、河北等中原一带2、3月份播种春薯,6-7月收获;8月播种秋薯,10底-11月初收获;江苏、浙江等中南一些省1-2月份播种春薯,5-6月收获;9月份播种,12月收获。这些地区称为中原及中南二季作区。
3 广东、广西、海南、云南、贵州等地可以在秋季水稻收获后利用期间空隙种植一季马铃薯。一般10月中下旬-11月份播种,下一年2-3月份收获。因生长期多处于冬季,因此这些地区通常称为南方冬季作区。
四、什么时间适宜种土豆
用块茎繁殖，把马铃薯按芽眼切成块状，垄播，3月份播种，平均温度超过25°C时，地下块茎停止膨胀。大概三个月左右就可以成熟了。
适时早播：要适时早整地施肥播种，使马铃薯的整个生育期处于相对冷凉、气温较低的季节，使薯块形成和膨大避开高温时期。
注意培土厚度一般培土厚度不低于12厘米。若播种时覆土厚度不足，出苗后随苗生长培土1~2次。覆土太薄，地温变化剧烈，匍匐茎易窜出地面。
扩展资料：
可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤，是和胃健中药和解毒消肿药，性平味甘。
中医认为马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。
现代研究证明，马铃薯对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。 马铃薯富有营养，是抗衰老的食物之一。
新膳食指南建议,每人周应食薯类5次左右，每次入50克-100克。每100克马铃薯含钾高达300毫克，是20多种经常食用的蔬菜水果中含钾最多的。
日本一个研究发现，每周吃5~6个马铃薯，可使中风几率下降40%。
据国外研究显示，马铃薯中含有的抗菌成分有助预防胃溃疡，它不仅有抗菌效果功效，同时不会造成抗药性。
参考资料：马铃薯 （土豆）-百度百科
这应根据当地种植时间来决定的，你可以咨询当地的农业技术人员，同时在种植土豆时应注意以下几点：
1、整地施肥，应选择土壤肥沃，土层深厚，疏松，透气性好，微酸性的沙壤土，播前要进行灭茬、深耕，耕深应达20厘米。结合翻地亩施入腐熟的有机肥2000千克/亩，同时根据土壤墒情入20千克以上的复合肥（氮、磷、钾的比例为1:0.5:2）。
2、种薯处理，选用适宜的优良品种，并应进行催芽处理，可将种薯摊晾在散射光下，保持15-20℃，直接催出短壮芽后，进行播种；播种前应用草木灰加百菌清加新高脂膜进行拌种，促使切块的的刀口尽快的愈合，减少烂种，增加钾素，防病害。
3、合理密植，适时播种，下种后应及时在地表喷施新高脂膜保温保墒，防止土壤结板，提高出苗率。出苗后应及时中耕培土，应以除草、疏松土壤为主，并向苗根培少量土。同时配合喷洒新高脂膜防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。
4、田间管理，应及时松土、培土起垄，并适时浇水、中耕除草，合理施肥，同时应在土豆开花前、块茎形成期和膨大期适时喷洒地果壮蒂灵，以有效控制地表上层枝叶狂长，加速地下块茎超快膨大，增强抗御虫害能力，确保土豆的优质高效和丰收。
5、防治病虫害，播种时或结薯前施辛硫磷3-4瓶/亩，除治地下害虫，并配合喷施新高脂膜提高药效；同时对于蚜虫、二十八星瓢虫、早疫病、晚疫病等病虫害可根据植保要求喷施针对性药剂进行灭杀，同时喷施新高脂膜800倍液巩固效果。
土豆一般都在10月到12月种植，来年1月到3月可以收获。当然如果气候条件允许的情况下理论上一年四季都是可以种植土豆的，具体种植时间还得根据当地气候而定。
土豆的种植技术
首先要选用优质的土豆品种。其次进行种子消毒，可以将土豆种放入40度-50度的温水中预浸1分钟，再放入60度温水中浸15分钟。然后选土施肥，最好选择没有连作薯芋类、茄果类作物的土壤，实在不行可以对土壤进行消毒，施加底肥，氮、磷、钾要合理搭配，有机肥要充分腐熟，保证土豆“吃好”“吃健康”。最后就是科学管理，土豆生长过程中要及时中耕、除草、培土，保护薯根，薯块不外露，不受伤。
不知道楼主是哪里的？
土豆即马铃薯，因为地区差异，种植时间相差很大，大体可以分为以下三种类型：
1 东北和甘肃、青海等西北地区，一般在春季种植（4月中下旬-5月初）、秋季收获，通常一年只能种植一季马铃薯，称为北方和西北一季作区。
2 山东、河北、河南、山西、江苏、湖南、湖北等省区一年种植2季马铃薯。其中山东、河北等中原一带2、3月份播种春薯，6-7月收获；8月播种秋薯，10底-11月初收获；江苏、浙江等中南一些省1-2月份播种春薯，5-6月收获；9月份播种，12月收获。这些地区称为中原及中南二季作区。
3 广东、广西、海南、云南、贵州等地可以在秋季水稻收获后利用期间空隙种植一季马铃薯。一般10月中下旬-11月份播种，下一年2-3月份收获。因生长期多处于冬季，因此这些地区通常称为南方冬季作区。