如何种好芽苗菜中的 豌豆苗 ？

一、如何种好芽苗菜中的 豌豆苗 ？

家里种，可以考虑水培。

1、罩搏先拆御泡豆，待豌豆发胀，胚芽发育并钻出种皮旅闷岩，移入坚固耐用、轻便、有良好的透气的塑料育苗盘。

2、定时淋水，注意维持湿度和通风，温度不要低于摄氏15度。

3、豌豆苗在初期一般是少光的，如果初期一直强光会造成豌豆苗老化、长蔓、纤维过多。

4、等豌豆苗长到15cm左右，就可采摘食用了。

二、种豆芽的步骤方法土培？

一个盆，一碗豆子，6天长出绿油油芽苗菜，简单美味，够一家人吃

准备工具，樱尘材料

首先，我们家里有干豌豆就最好了，一般只要是没有过期的豌豆都可以用，没有发霉的豆子都可以，只需要半斤左右的豌豆，就足够了，然后准备一个花盆，或是一个铁盒子，空油桶来代替。可以水培豌豆芽苗菜，也可以土培豌豆芽苗菜。

其实，土培的豌豆芽苗菜操作更简单，味道更加好吃，口感非常好。而且准备的工具，就是一个普通的盆或是铁盒什么的，土培的介质可以是普通的园土，河沙，或是煤渣都可以的。

土培芽苗菜的具体步骤

1、首先我们把盆里或是铁盒子里，装入煤渣，或是泥土，河沙之类的，然后准备豌豆，豌豆先要用清水泡20个小时，在脊棚禅浸泡豌豆的时候，要注意一点，那就是要经常换水，换水有什么好处呢，就是防止豆子泡烂了，换干净水的浸泡。

2、然后泡好的豆子，直接平铺到花盆的土壤表面，不要撒太多，撒密了会影响它的生长，然后再覆盖一次薄土或是细沙，土壤保持湿润，但是不积水，不干燥的状态就行了

3、放在通风，半阴，当然比较暖和的地方会更好，豌豆苗会长得更快，为了让豌豆苗更快发芽，如果温度过低，我们也可以覆盖一层薄膜，等到小苗长出来时，我们再拿掉薄膜，给它和族晒晒太阳。如果喜欢嫩一点的口感，就少晒点太阳，如果希望苗壮实一些，就多晒晒。

4、然后看到土变得干了，就每天给它喷喷水就可以了，按时浇水，非常简单，长出来的芽苗菜越来越茂盛，长到20厘米高的时候，就可以剪下来吃了。

剪完一茬，还可以再长了，能吃两三茬呢，不管是凉拌还是清炒，做火锅，都非常可口美味。一碗豆子，在家就能种出豌豆芽苗菜，一周收获，不用出门买青菜了！

准备一个宽度比困答毁较小的举陵塑料箱,在塑料箱里面装满细沙子,然后把绿豆均匀的洒上去。

2.

洒好以后,再拿些沙子覆盖在上面,每个地方都要汪备。

3.

把水均匀洒开,然后每天浇一次水,差不多二三天左右就发芽了。

4.

发芽之后继续观察和浇水,到豆芽成熟大概需要15-20天左右。

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1.选种准备

在种植豆芽前，可以先哗知则用水浸泡黄豆或者绿豆，一般时间控制在五个小时左右，去掉漂浮起来的以及坏掉的豆子，豆子看起来越圆润的越好。生芽前要保持种子的湿润，这样可以保持种子的活力。

2.种植方法乱棚

一般来说在家种豆芽会种植在较小容器中，因为这样比较好管理，种植时用湿抹布将豆芽包裹，期间保持容器环境的湿润度。由于豆芽的生长一般都靠水分，不需要另外施肥。

3.注意事项

因为温度的高低直接影响着豆芽的生长，所以要控制好温度，播种时温度一般控制在18℃左右，这个温度最适合豆子的发芽。当豆子裂开出芽后，需猛颂要控制温度在23℃左右，这个时候豆芽处于生长期，这个温度最适合豆芽的生长。

另外，豆芽在生长过程中对水分的要求较高，水分的充足与否直接影响着豆芽的收成。它的整个生长环境都需要水分的维持，一般每隔5个小时左右就需要给豆芽浇水了。豆芽的生长基本不需要光照，所以不必担心光照的影响。豆芽成熟后需要立马收获，如果时间久了根部容易老化，这样会影响豆芽的口感。

土豆发芽后可用刀切成小块，每块上面都必须有芽眼。切冲空好后要在切面涂抹点草木灰，这样 不容易腐烂。在土里挖好小坑，把发芽基判梁的一面朝上种植，并盖上1cm的土壤就搏运行。一会走左右它就会长根，盆土变干需适当浇水。

装土豆芽必须在室内装，而且拥有合适的温度才可以栽培的，必须要有合适的环境。

三、大棚芽苗菜种植技术

芽苗菜也叫活体蔬菜，可以在家庭中进行种植，下面介绍几种芽苗菜的种植方法。

方法

1

黄豆芽

首先，将挑选好的大黄豆铺满育苗盘，冲洗干净。放入干净宏轮无油的瓶子或罐子中浸泡8――10小时，水要超过豆的10公分。浸泡过夜的豆子已经冒出一点点小芽，这时用流动水冲洗干净后放入育苗盘。上面盖上湿润的白纱蔽银信布或白棉布。育苗盘垫入一张育苗纸，或者白色干净纱布都可以。豆子洒好水后移入没有光线的地方，上面再盖上一层遮光布。

夏季每3个小时就需要浇一次水，秋冬季早晚各浇一次水，第二天晚上就会看到小小的芽苗了。豆芽长到5公分左右就可以食用了。

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2

香椿芽

将当年收获的香椿种子去翅，清除杂搏冲质。用55℃温水浸泡12小时后捞出，漂洗，置于温度22―24℃的恒温处催芽。2―3天后，芽长1―2cm播种。在育苗盘底部铺一层白纸，白纸上摊厚2.5cm拌湿的珍珠岩，立即喷水。

5天后，种芽伸出基质层。10天后，种芽下坯轴长达8―10cm，粗约1cm，根长5―7cm，应定时喷雾，使空气相对湿度保持在80%。播种后12―15天采收。

3

豌豆苗

豌豆种浸好后，播在只有栽培介质（培育木或者木屑）规格为60×30×3cm的水稻育苗盘，每盘播400克种子，放于暗室催芽，温度保持20―24℃。

经4天暗室育苗后，将已萌芽的白化幼苗移到遮阳网（透光率40―50%）下，育苗绿化培育6―7，苗高10cm时收获。