①选择远离工厂、矿山,无“三废”污染、自然环境优良的地区和肥沃土壤田块种植。
②实施轮作,清洁田园,减少病虫害的发生。
③选用优良抗病的品种,提高作物自身的抗病能力。
④合理施肥,注意排灌。施肥要以有机肥为主,其他肥料为辅,化肥一般采用多元复合肥,不能偏施氮肥。灌溉时注意不能用受污染的水灌溉。
⑤病虫害综合防治。药剂防治应优先选择生物农药、生化制锋链绝剂或昆虫生长调节剂等。病害防治采用杀毒矾、甲基托布津防治莴苣霜霉病;代森锰锌、瑞毒霉等防治莴苣褐斑唤袭病;多菌灵等防治莴苣灰霉病。蚜虫采用抗蚜威、吡虫啉等防治。科学使用农药,严格控制农药使用浓度,做到对症下药。
⑥严格按照农药安全间隔期采收蔬菜。采收后的蔬菜不能用污水浸泡,不能用受污染的器具装运蔬菜。
⑦无公害莴苣产品质量标准:《中华人民共和国农业行业标准――无公害食品 莴苣》。
⑧无公害莴苣产银姿品质量检测,应由国家认可的检测机构按照《中华人民共和国农业行业标准――无公害食品 莴苣》规定的检测方法检测。
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