小麦有什么区别？

一、小麦有什么区别？

生产大米的是水稻;生产麦子的是小麦.

水稻一般长在南方,不过也有东北大米,大米就是我们平时吃的饭,可以做米粉.

小麦一般长在北方.可以拿来磨面粉,用来做面食(如馒头,面条等).北方人一般都是吃小麦.

口感和营养成分都不一样.小麦的蛋白质含量比较高.

二、小麦怎样施肥才能高产，小麦高产施肥诀窍

如果种植面积大，最好做个测土，根据土壤的肥力水平配方施肥；关键期结合浇水追肥，结合飞虱及病害防治，喷施叶面肥（磷酸二氢钾）促进灌浆

三、小麦有什么营养价值

所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。小麦味甘、性凉，入心、脾、肾经；

养心除烦，健脾益肾，除热止渴；

主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

四、小麦的最佳施肥量是多少

要做到配方施肥必须先进行取土化验，测定土壤中养分含量，再根据小麦品种、产量水平、计算出施肥量。下面给广大农民提供一个种麦施肥的参考数量。

(1)、氮肥施用量：低产小麦（350公斤／亩，土壤有机质含量小于10克／公斤），小麦全生育期亩施纯氮10～12公斤（折合碳酸氢铵60～70公斤或尿素22～26公斤）；中产田（亩产350～450公斤，土壤有机质含量大于10克／公斤小于13克／公斤），小麦全生育期亩施纯氮12～14公斤（折合碳酸氢铵70～82公斤或尿素26～30公斤）；高产田（亩产450公斤以上，土壤有机质含量大于13克／公斤）亩施纯氮12～13公斤（折合碳酸氢铵70～77公斤或尿素26～28公斤），超高产麦田亩施纯氮不要超过17公斤（折合碳酸氢铵100公斤或尿素37公斤）。

(2)、磷肥施用量：土壤有效磷含量小于10毫克／公斤，亩施五氧化二磷10～12公斤（折合过磷酸钙83～100公斤，合二铵22～26公斤）；土壤有效磷含量大于10毫克／公斤小于20毫克／公斤，亩施五氧化二磷9～10公斤（折合过磷酸钙60～83公斤，二铵19～22公斤）；土壤有效磷含量大于20毫克／公斤，亩施五氧化二磷7～9公斤（折合过磷酸钙60～75公斤，二铵15～19.5公斤）。

(3)、钾肥施用量：一般土壤速效钾含量大于150毫克／公斤，低产田可以不施；土壤速效钾含量为100～130毫克／公斤，可亩施氧化钾2.5～5公斤（折合氯化钾4～8.3公斤）；土壤速效钾含量小于100毫克／公斤，可亩施氧化钾6～9公斤（折合氯化钾10～15公斤）。

(4)有机肥、微肥施用量：在小麦施肥中最重要的是多施有机肥，一般亩施1500公斤以上，另外，缺锌、缺硼的地区可每亩底施硫酸锌1公斤、硼砂0.5公斤。