小麦属于单子叶禾本科植物,生长的小麦,在扬花期通过受精作用,会结出果实:“小麦种子”。在每年耕种时间,把小麦种子播种在土壤里,在适合的温度,湿度,光照等条件下,小麦种子会发芽,慢慢的长出小麦苗,进而完成下一代的生长。
一、植株区别
小麦的茎秆直立,丛生,具有6到7节,高60到100厘米,直径在5到7毫米,叶子的鞘松弛的包裹着茎秆,叶舌呈膜质,长大约1毫米,叶片呈长披针形。
燕麦的茎干直立光滑,叶子的鞘光滑并且背部有微毛,叶舌大,没有叶耳,叶片扁平。
二、花朵区别
小麦的穗状花序直立,长大约5到10厘米,宽大约1到1.5厘米,小穗内含有花朵3到9朵。
燕麦的花朵呈圆锥状花序,穗轴直立或是下垂,花序顶生,小穗含有2朵或数朵花。
三、果实区别
小麦果实是颖果,果皮黄棕色,呈扁圆形或椭圆形,果实的两端稍微尖锐或是钝圆形,内有淀粉粒,果实的粉末呈白色,有黄棕色果皮小片。
燕麦的颖宽大,呈草质,外稃坚硬无毛,有的有芒无的芒;颖果的腹面有纵沟,被有稀疏的绒毛;成熟的时候,内稃和外稃紧抱着籽粒,不容易分离。
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