雪里红什么时候播种？怎么种植？
一、播种时间
冬春型雪里红一般9月下旬播种，秋雪里红7月下旬播种。具体根据品种特性、食用要求及茬口安排等条件而定。
二、种植方法
1、育苗：育苗是雪里红种植的一个重要步骤，育苗的土壤要很肥沃，最好在育苗前一个月可以用农家肥堆肥再育苗。育苗前翻耕好，利用阳光达到一定的消毒效果。选土要选比较细的地方，种子不用埋很深，2-3厘米就好，这样种子能很好的吸收土地营养和呼吸空气，有助于更快的育苗成功。
2、整地：移株后的土壤要求不高，肥沃一点就好，土地还是要堆肥，且基量要大一点。其次将土地平整成条状，排水性要搞好，每条控制在1.5米宽，中间的排水沟控制个自己的一脚宽多，保证日常管理时方便走动就好。清理出来的杂草之类的要带走，不能进行堆肥，不然容易产生病原体。
3、定植：定植时时间要早一点，这时候的雪里红活力最好，成活率高，时间控制在8-10点左右。定值的苗种上面最好要有一定的泥土，这样能对幼苗形成有效的保护。建议在12-15厘米左右时进行移植，这时的苗种刚好快进入成长期了，太密集不在利于生长。移植的苗种控制在20-30厘米的间距，移植后一定要浇灌一定的水。
4、肥水：肥水是雪里红后期成长的决定性因素，所以肥水方面一定要充足。施肥一般以氮肥混合磷钾肥一起施放，以氮肥站多数。前期为了保证幼苗的成长还可以施放一定量的尿素，定植后的一周需要及时施肥，少量。中期是施肥最勤快的时候，一般需要施放2-3次。采摘前半个月就不需要施肥了。每次施肥后根据土壤干湿度适量的喷洒水分。
5、虫害预防：这个是雪里红需要重视的地方，很容易造成减产。雪里红主要危害多集中于虫害，像蚜虫之类的发生尤为频繁，且不易发现。一般发现雪里红的菜叶有变色的倾向，大家就要及时去检查植株了。对于虫害找到种类后要及时用药剂去除，因为人工是很难发现的。其它的病害发生较少，只要控制湿度、水分不是太高就好。
扩展资料：
雪里红的病虫害防治手段
主要病虫害是病毒病和蚜虫。
1、防治原则贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，推广以“农业防治和生物防治为主，减少化学防治，提倡物理和生物防治”的无公害化治理原则。以蚜虫、病毒病为防治重点。
2、农药防治病毒病于发病初期选用20%病毒A可湿性粉剂500倍液或2%菌克毒克水剂250倍液等病毒抑制剂和生长促进剂配合使用。蚜虫选用10%一遍净可湿性粉剂1500倍液或0.36%苦参碱水剂1000倍液等农药防治。交替用药，严禁使用高毒高残留农药。
参考资料：百度百科-雪里红
雪里红最适合在每年9月份播种。种植方法有如下：
1、苗床准备。选择土质疏松肥沃，排灌条件良好，交通便利的田块作苗床。
2、播种和育苗。秋菜播种期8月下旬至9月初，春菜播种期在10月中旬至10月25日前，选雨后早晨或傍晚播种，一般亩用种量0.4～0.5kg，播前浇足底水，播后覆土或焦泥灰约0.5em。
3、整地和定植。雪里红菜对土壤要求不严格，以保水保肥湿润的壤土为佳。
4、水肥管理。定植后，防旱防涝，少雨时防止干旱，多雨时做好排水工作。
5、病虫草害防治。雪里红定植成活后，在大田禾本科杂草长到2叶1心前喷施精稳杀得防草害。病害主要是病毒病，以防蚜虫为重点，以防为主，以治为辅。
6、采收旷选择晴天露水干后采收，秋菜常年产量4000kg/亩，春菜5000kg/亩。
雪里红：是十字花科，芸苔属芥菜的栽培变种。一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味；茎直立，基生叶片倒披针形或长圆状倒披针形，不裂或稍有缺刻，有不整齐锯齿或重锯齿，上部及顶部茎生叶小，长圆形，全缘，皱缩。总状花序顶生，花后延长；花黄色，萼片淡黄色，长圆状椭圆形，直立开展；花瓣倒卵形，长角果线形，种子球形，紫褐色。3-5月开花，5-6月结果。
生长习性：雪里蕻比较喜欢阴凉气候，生长适宜温度为15-20℃，高于25℃或低于15℃会造成生长缓慢，细小，并且在高温条件下纤维物质增多，品种降低，低温条件下在寒冷的雪地里雪里蕻也不会冻死，雪里蕻在阳光充足条件下生长良好迅速，低温和长日照有利于花芽成形，但雪里蕻在生长期需要充足的水分，缺乏水分会导致纤维物质增多。
雪里红什么时候可以成熟？
雪里红因为种植时间不同，七月份左右种植的在深秋就可以收获了。在9月种植的，第二年冬春季节收获。
雪里红多采用平畦直播，整地对应适当施基肥，撒播，苗期经过定苗后株距5-15厘米，调播株行距25厘米×25厘米。也可进行育苗移栽，缩短苗龄提早上市，可提早7天播种，苗龄为20天左右。
秋菜播种期8月下旬至9月初，春菜播种期在10月中旬至10月25日前，选雨后早晨或傍晚播种，亩用种量0.4-0.5千克，播前浇足底水，秋菜应覆草保湿，出苗力争苗齐、苗匀、苗壮。
扩展资料：
中国南北各省栽培。
雪里红比较喜欢阴凉气候，生长适宜温度为15-20℃，高于25℃或低于15℃会造成生长缓慢，细小，并且在高温条件下纤维物质增多，品种降低；
低温条件下在寒冷的雪地里雪里蕻也不会冻死，雪里蕻在阳光充足条件下生长良好迅速，低温和长日照有利于花芽成形，但雪里蕻在生长期需要充足的水分，缺乏水分会导致纤维物质增多。
雪里红因为种植时间不同，七月份左右种植的一般在深秋就可以收获了。
在9月种植的，一般第二年冬春季节收获。
雪里红：
科别十字花科植物芥菜的嫩茎叶。是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。学名，又名雪里蕻、雪菜、春不老、霜不老、飘儿菜、塌棵菜、雪里翁。是芥菜类中的一种叶菜。分布在绿岛、兰屿、海南岛、斯里兰卡。种类为木本。叶脉为网状叶脉。花期为3月至5月。雪里红是双子叶，互生，叶缘为全缘，叶上表面深绿色，光滑，下表面浅绿色，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。