吃了一种凉菜叫苦菊，这是种什么菜啊？

一、吃了一种凉菜叫苦菊，这是种什么菜啊？

苦菊吃到嘴里，微有苦味，常吃可以消炎撤火，很好的一种蔬菜

二、苦菊是什么莱 能吃么

是一种凉拌着吃的菜，能吃，但不是很好吃，要看合不合你胃口，我们这里饭店里都有这个，好像还有清热的药用效果。

三、苦苣是什么呢

一种菊科植物，现在当菜吃

四、苦菊的营养价值。

苦菊的营养价值1.苦菊中含蛋白质，膳食纤维较高，钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全，以及维生素 B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外，还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。

2.苦菜中含有维生素C，胡萝卜素，分别是菠菜中含量的2.1和2．3倍。苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力，促进大脑机能。

3.苦菜中丰富的铁元素有利于预防贫血。

五、苦苣又是什么呢？

一种青菜，凉拌很好吃。可以拌花生米加醋

六、苦苣是什么？

苦苣菜

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