韭菜和白菜可以做馅吗怎么做

1. 当然可以做馅，做法如下：

2. 猪肉白菜韭菜饺子

主料：韭菜 200克、白菜 300克

1.白菜剁碎，加1小勺盐腌15分钟，

2.韭菜洗净沥水后，切成末

3。榨一些花椒油，

4猪肉馅打散，加入1汤匙酱油，顺一个方向搅拌均匀，

5加入花椒油和十三香，顺同一个方向搅拌均匀

6.加入攥水后的白菜末，顺一个方向搅拌均匀，

7.加入韭菜末，加入2小勺盐和1汤匙香油，

8.顺一个方向搅拌均匀，馅料就制作完成了。

3. 注意：

拌馅时，盐一定要最后放，并且馅料要顺一个方向搅拌均匀，要现拌现用，不然容易出汤。