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大葱批发价较上月涨超50%?

是的,据农业农村部数据,12月15日,全国大葱批发价为7.07元/公斤,较一个月前上涨59.59%,与今年4月份2.12元/公斤的价格相比,涨幅更是高达233.49%。

记者在北京通州区一大型商超内发现,大葱售价4.69元/斤,若折去部分葱叶,则为5.99元/斤;而一些包装好的净葱,两根的价格为11.9元,算下来每根近6元。农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师、中国农业科学院农业信息研究所副研究员张晶称,大葱批发价格已达近4年来最高水平。

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今年大葱这么贵的原因:

苏宁金融研究院消费金融研究中心主任付一夫向中新经纬客户端分析,这主要是受多种因素影响,其中供需失衡是根本原因。

“自今年6月份开始,全国不少地区都经历了几轮强降雨天气,受此影响,国内很多主产区的大葱整体生长环境均不如往年,个别地区的洪涝灾害还淹死了很多葱苗,造成了大葱的明显减产,而市场供给的相对不足也在很大程度上抬高了其价格。”付一夫表示。

而另一方面,种植面积也是影响大葱供给量的关键因素。付一夫介绍,由于2019年大葱整体产量太高,市场供过于求之势明显,大葱价格一路下跌,最低时仅有几毛钱一斤,而且山东、云南等很多主产区都出现了大量的滞销情况,很多大葱都放置到腐烂变质,农民收入也因此而大幅度降低。

到了2020年,很多农民不愿意再多种植大葱,而是改种其他蔬菜品类,从而导致大葱种植面积一再减少,以至于产量下滑,价格上涨。

参考资料来源:中国科技新闻-大葱批发价较上月涨超50%:葱姜蒜,每年必炒?

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