1、主料:老鸭半只(约600克)、冬瓜1000克、陈皮一小块、芡实20克、薏米20克、姜3片。调味料:米酒1汤匙、盐适量。
2、芡实和薏米洗净,用清水浸泡1小时;
3、老鸭洗净,斩大件,氽水捞起;
4、冬瓜洗净,带皮切块;
5、陈皮洗净,稍泡软,刮去内瓤;
6、煮沸清水,放入所有材料和米酒,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
最好不要一起煮,会丧失很多有用的营养成分。
不要放橘子皮进去的,那样放进去混合在一起,就没有了原先的那个味道和营养了。
用桑葚子熬水喝
当然可以,没问题的。
应该对孩子不会有影响的,注意保持良好的心态很重要的。
绿豆有利下作用,建议少吃;冬瓜皮虽是好东西,但是可能有药残,建议不要使用。
祝你健康快乐
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