1、整枝打叉
大棚种植一般采用的是单干整枝生长,所以打杈摘除腋芽是比较关键的。打杈时应趁早,在腋芽2-3厘米时候摘除最为适当。摘除时“伤口处”应和茎杆平行,不可留过高,防止腐烂感染整颗植株。
2、摘心管理
在对西红柿摘心时,可以在主茎第一、二两个花序开放后进行,第二次摘心可以在侧枝长到6-8公分左右长时进行,每次摘心要在花序下选留一个结果侧枝,一直到留足4-5个结果侧枝为止。注意每次摘心只要把西红柿枝秆顶部的生长点掐掉一小部分且顶部留2-3片叶即可,而且摘心的时间应当选择晴天时进行。
3、摘叶疏叶
西红柿摘叶疏叶管理,是抑制旺长、改善通风透光条件、促进优质果发育的重要方法,摘叶一般针对长势过旺的西红柿植株进行。对于长势过旺的植株(当第5穗花盛开后且从看不到果实,即为旺长)便可以在此时将又长又大且覆盖果实的叶片摘除掉复叶或摘除掉半片叶,这样做的好处在于既能抑制旺长,又能避免发生空洞果的问题。疏叶一般针对种植密度大、田间通风透光条件差的西红柿植株进行,西红柿疏叶要按照“去内不去外、去黄不去绿”的原则进行,每棵单株至少要保留10片左右的功能叶片,不可一次过量、过度的摘叶,否则会导致制造养分的叶片过少而影响果实膨大发育。
4、西红柿点花
首先去掉每穗花的第一朵花,在点花时要选择开放时间接近、花型较好的花进行点花。一穗花开放是从上到下的顺序,晴好天气大部分花可同时开放或只相差一天。要选在花开的当天,找到花型正、花冠展开、柱头较长的花点花。这样可在最短时间确定一穗花所要留下的符合条件的花。凡后面花穗所开放的花要及时摘除,更不要点花。
5、西红柿留果
前期适当留第一穗果,可通过以果坠棵的形式抑制植株过旺的营养生长,平衡植株长势,提高第二、第三花序的发育质量。西红柿留果建议每株6穗果或者7穗果比较好。西红柿第一次穗果,一般都留三个果,不能再多了。第二穗留3~4个,第三穗留4个,第四穗以上果穗可留果4~5个。这样留果有利于果实的膨大,果型整齐一致,不会出现果过大或者过小、达不到边贸精品果的要求的现象。
一、番茄品种的选择
(1)、冬暖性塑料大棚要选择耐低温、弱光的品种。
(2)、栽培冬春季栽培。要选择前期能耐高温、弱光、早熟,后期耐高温环境、抗病品种。
(3)、通常情况下选择植株较高、果实相对比较大的品种。
(4)、秋延迟栽培,要选择前期耐高温、抗病,后期耐低温而且结果比较集中的品种。
(5)、番茄移植时间应做到适时偏早,以达到大棚早熟栽培目的。
大棚内正处于生长期的番茄
二、番茄生长过程中的管理
(1)、夏秋季要将大棚侧面和两边的膜揭开,大棚白天温度不能超过32度。
(2)、在冬春季只能揭两边的膜,不能将侧膜揭开。大棚内白天温度最好保持在28度左右,夜里在早晨进棚温度算,最好在8度以上,湿度控制在40%以内。
(3)、在番茄植株生长初期,大棚内灌溉的水不易过多。不然,会影响植株的正常生长。
(4)、在番茄生长中后期,要勤浇水。
大棚种植户在摘取成熟的番茄果实
(5)、在雨季的时候,水分过于充足的话,还要注意排水。
(6)、大棚种植采用膜下滴灌,可使大棚内的相对湿度降低10%,可使春番茄提高产量15以上。
(7)、番茄每结一台果之后都要讲果实下面的病叶、残叶处理掉。为下一台的果实提供空间、节省养分。
(8)、番茄一般留4到6个果穗,每个果穗留2到3个果实。
(9)、为了保持土壤的通透性,要对土壤进行松土。
高产就要选择施用中微肥苗生财,补充西红柿生长所需的硼、锌、硅、钼等元素,还可以平衡西红柿养分均衡吸收,催花促果,保花保果,增加产量
主要品种有1、浙粉202:无限生长型番茄品种,早熟,粉红大果,单果重250g左右。果实高圆,无果肩,裂果、畸形果极少。商品性佳,耐贮运,抗病性强。耐低温和弱光性好,高产可达10000Kg亩以上,尤其适合冬春季南方大棚和北方日光温室栽培。
2、英石大红:英石大红番茄为早熟红果杂交种,植株有限生长型,生育期105天左右,主杆6--7叶着生第一花序,主杆封顶后,侧枝可继续生长坐果,果实圆型,超大坚强,光滑均匀,质沙味甜。在适宜条件下栽培,单果重300g左右,最大单果重800g以上,亩产7000Kg左右。极耐贮运商品性好,抗病耐高温。2001年获市科技进步二等奖,全国番茄产区均可种植。
本品种适应春秋保护地及露地栽培。一般苗龄55天左右;培养壮苗,不要控苗,带蕾定植。保护地亩保苗3500株;露地亩保苗3000株。喜肥喜水,要施足底肥,中期要及时追肥,并根据植株营养状况,保留侧枝,及时疏花疏果,每序留果2--3个。
3、博玉368:该品种双亲为引进国外资源经选育杂交研制的最新品种。无限生长,早熟,生长势强,耐低温,耐湿热,第五至六片叶开始坐果,以后三叶之间着生一花序,坐果率很强,长花序坐果5--7个,果实分布均匀整齐,果实高圃,厚皮厚肉,极耐裂果且无畸形,硬度极强,成熟前果色由淡红转鲜红色,果面光滑亮丽,美观好看,食用时酸甜适口,品质极优,平均单果重200g左右,植株生长势强,抗病毒病,烟草花叶,早晚疫病及溃疡病。本品种对气候和土壤适应力强,可作秋冬日光温室栽培,也可早春越夏栽培。
4、粉红D—80:粉红D--80是一代杂交种,植株无限生长型,生长势强,叶片肥大,茎根状,7--9片叶着生第一花序,花序间隔3片叶,生育期115天左右,抗病强,喜高温,较耐低温,单果重250g左右,在适宜条件下最大果重700g以上,亩产7500Kg左右,果实硬度高,耐贮运,风味佳,商品性好,番茄产区均可栽培。
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