番茄是凉性的还是热性的

番茄是凉性的还是热性的

番茄属于凉性食物。番茄是一种既可以生吃也可以熟吃的食物，其含有大量的维生素C和埋拦缓番茄红素，生吃的营养价值更高。但是由于其属于凉性微寒的食物，生吃不能吃太多，容易加重身体寒性。另外，寒凉性体质的人不适合食用番弯模茄。

番茄即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物。番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

吃西红柿有哪些好处

1、美容养颜：西红柿可以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以特别适合女生用来美容，可以说是女生衡明天然的美容水果。

2、生津止渴：西红柿味道酸酸甜甜，在炎热的夏天食欲减退，常吃些圣女果可解暑热，增进食欲，帮助消化，维护胃液的正常分泌。

3、清热解毒：西红柿对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果。

吃西红柿的注意事项

1、西红柿属于凉性的食物，因此，寒凉性体质的人不适合食用，正常人也不适合多吃。

2、西红柿不适合空腹食用，容易导致胃酸过多。

番茄是性凉的吗

西红柿是一种性凉的蔬菜，也是性凉的水果。

西红柿可以当做蔬菜炒菜食用，也可以直接生吃的，生吃的营养价值会比较高。西红柿里面有很多的番茄红素，而这个番茄红素是能够美容养颜抗癌的作用，番茄红素能够抑制黑色素的形成和扩散，让皮肤变得白皙，水嫩，但是如果身体比较虚弱配银，是体寒的人西橘裂红柿不能多吃，多圆卖闭吃会加重体寒。

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尤其是脾胃虚寒及月经期的女性，食用较多的番茄会加重身体的不适。

番茄也不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。

西红柿是一种性凉的蔬菜，也是性凉的水果。

西红柿可以当做蔬菜炒菜食用，也可以直接生吃的，生吃的营养价值会比较高。西红柿里面有很多的番茄红素，而这个番茄红素是能够美容养颜抗癌的作用，番茄红素能够抑制黑色素的形成和扩散，让皮肤变得白皙，水嫩，但是如果身体比较虚弱，是体寒的人西红柿不能多吃，多吃肆模升会加重体寒。

尤其是脾胃虚寒及月经期的女性，食用较多的番茄会加重身体的不适。

番茄也不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多，因裂老番茄码塌所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。

是的，番茄是一种凉性食物。

番茄别名（西红柿）功效

番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾蠢猜病；另外，还可以美容和治愈口疮（可含些番茄汁，使其接触疮面，每次数分钟，每日数次，效果显著）。

番茄食用注意事项

不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。

不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多，因西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收闭档游敛剂等成分，这些化学物质与胃酸结合易形成不轿销溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。

不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。

番茄性凉， 番茄含有丰富的维生素、矿物质，更富含近来备受瞩目的番茄红素。番茄红素具有州汪超强的抗氧化力，具有美容护肤、预防癌症等慢物迹旁性病的功效罩橡。由于富含香味成分谷氨酸，因此也具有提升菜肴美味的效果。

1 食物属性

属寒性的食物：动物性――马肉、螃蟹、牡蛎、蛤蜊。

植物性――茄子、莲藕、黄瓜、白菜。水果――柿子、西瓜、菠萝、梨。

调料――粉丝、盐、黄酱、酱油。

属凉性的食物：动物性――鸡蛋、鹌鹑蛋。

植物性――竹笋、菜花、萝卜、菠菜、薏米。

水果――桔子、甜瓜、香瓜、苹果。

饮料――茶。

属平性的食物：动物性――蛋黄、牛奶、鲤鱼、平鱼、鳕鱼、海胆黄、乌贼。

植物性――胡萝卜、洋白菜、蚕豆、豌豆、山药、白薯、马铃薯、玉蜀黍、蘑菇类、粳米、小麦、大豆、红小豆。

水果――花生、白果、无花果、草莓、李子。

调料――蜂蜜、砂糖。

属温性的食物：动物性――牛肉、鸡肉、羊肉、猪肝、鳝鱼、大马哈鱼、青鱼、沙丁鱼、金枪鱼、虾、海扇贝。

植物性――韭菜、大蒜、葱头、南瓜、芦笋、芝麻。

水果――核桃、栗子、杏、梅子、陈袜喊皮。

调料――大茴香、芥未。）

属热性的食物：动物脂肪、干酪、火腿、肉肠。

调料――姜辣椒、花椒、胡椒、酒、咖啡、醋。

寒性食物：常用的有桑告镇野椹、马齿苋、蒲公英、苦菜、白菜、黄花菜、冬瓜、西瓜、苦瓜、蟹、紫菜、海带、食盐等。

热性食物：常用的有辣椒、花椒、胡椒、肉桂、干姜、酒醋、小茴香、蚕豆、香菜、羊肉、狗肉、猫肉、鹿肉等。

温性食物：常用的有芥菜、南瓜、大葱、洋葱、大蒜、韭菜、胡罗卜、生姜、桃、荔枝、桂圆、柑桔、橙、木瓜、李子、莲子、沙糖、大枣、葡萄、糯米、胡桃仁、乌梅、花茶、乌龙茶、蜂蜜、牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、虾、鲫鱼、鳝鱼和鲢鱼等。

凉性食物：常用的有梨、香蕉、甘蕉、白果、橄榄、菊花、丝瓜、黄瓜、油菜、苋菜、旅昌芹菜、竹笋、茭白、菠菜、莲藕、芋头、茄子、萝卜、空心菜、豆腐、木耳、绿菜、绿豆、蛇胆、兔肉、黑鱼、鳗鱼、田鸡和甲鱼等。

平性食物：常用的有大豆、芝麻、山药、花生、百合、黄豆、玉米、豌豆、红薯、南瓜、葫芦、扁豆、小麦、粳米、糯米、苹果、枇杷、西红{、香菇、蜂蜜、食糖、鲤鱼、乌龟、甲鱼、鸡蛋、鸭蛋、猪肉、蛇肉等。