豌豆尖种植很广泛，豌豆尖种植经济效益高吗？

豌豆尖种植很广泛，豌豆尖种植经济效益高吗？

豌豆尖又名豆苗、龙须菜。 现在南北各地均有栽种。初以取食嫩豆为主，后南方如广东广州、梅州等地亦以嫩梢和嫩茎叶入馔，称为豌豆尖，豌豆苗。如今全国均将其作为日常佳蔬入馔。

豌豆尖是即可采摘豆尖也可收获豆荚的植物。播种30天后可采摘豆尖。在我国四川、云南、湖北、广东、上海等地栽培最多。豌豆尖茎叶柔嫩，味美可口，是一种质优、营养丰富、食用安全、速生无污染的高档绿色蔬菜，深受消费者和宾馆酒家的青睐。

比蠢仔答起其他蔬菜，豌豆尖的投入少、见效快、产量高，还省工省力。”其中一位菜农秦光媛对笔者说，向家庄的村民几乎每户都种植有豌豆尖，少的一两分地，多的四五分地。近几年来，她也每年坚持种了五分地的豌豆尖。

她说，立秋下雨后，趁土壤湿润，她就开始播种豌豆，三四天后即可破土发芽。生长一个月后，头茬豌豆尖新鲜上市。“豌豆尖像韭菜、藤藤菜一样，可连续采摘多茬，采带慧收期一般在第二年的3月份结束，采收时间长达半年。”

“头茬、二茬和三茬的豌豆尖，由于气候暖和，生长较快，上市量比较集中，卖价只有3块钱一斤，冬至到春节期间采摘的豌豆尖卖价七八块一斤。”秦光媛说，种植一分地的豌豆尖，收入在1000元左右不是问题。

豌豆种植的成本一般就是有豌豆种子费用、土地租金、农资费用、人工费、种植工具和其他辅助种植的设备费用，当然这中间有些成本是可以折旧的，也可以多番利用的，所以这样算下来种植一亩豌豆的总成本差不多是两千块钱左右。而种植一亩豌豆的产量约八百斤，市场价格按四块钱一斤计算，每亩的总收益约为三千二百块。戚行那么种植一亩豌豆所能获得的净利润就不高了，差不多就是一千二百块钱左右，如果产量低于五百斤或者是价格更低的话，种植豌豆就会亏本。

豌豆种植要想赚钱的话，那么就需要将豌豆的产量提高，同时尽可能的降低种植花费的成本。当然我们还可以将豌豆销往价格更贵的地方实行出售，或者是选择在价格高、市场行情好的地区实行种植。

豌豆为一年生或二年生攀援草本，又称为青豆、荷兰豆、小寒豆、淮豆、青小豆、留豆等，现在已经是世界第四大豆类作物，起源于数千年前的亚洲西部、地中海地区和埃塞俄比亚、小亚细亚西部、外高加索全部等地区。

豌豆的功效与作用及食用方法豌豆别称青豆、寒豆、麦豆等，为豆科豌豆属一年生攀援草本豌豆的种子，营养价值非常高，特别是含铜、铬等微量元素较多，铜有利于造血以及骨骼和脑的发育，而铬则有利于糖和脂肪的代谢

豌豆缺稿尖种植经济效益还是很高的。它的收获时间有三个多月，如果种几亩察扮大的话，每次可以掐出几败竖百斤豌豆尖出来，一年下来可以赚不少钱。

豌豆尖种植经济效益挺高的，因为市场对于豌豆尖的需求量还是挺大的。

高。因为豌豆尖的种植成本是非常低的，而且不需要大量人力，纯利润比较高。

芽苗菜都有哪些品种？

      目前利用农作物的种子，或者其他营养器官，在光照或者黑暗的环境下，生长出来食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼茎以及幼梢都可以称为芽菜。

      其中人们常吃吃的是黄豆芽和绿豆芽，其它的还有花生芽也很好吃的也还有人吃过玉米芽和小麦芽。听说芽类菜比吃原果实维生素更全面营养更丰富

一，紫苏的芽苗菜。

将紫苏种子浸洗以后进行催芽，放在专用基质育苗盘上进行芽苗培育。让气温保持在十埋拆八摄氏度左右，空气相对湿度达到80%以上。既要防止干旱，又要保证必要的水分供给。约十至十五天以后，苗高十二公分左右时即可采收上市抢价。

二，韭黄菜。

这个大家都比较熟悉，在春节及重大节日市场上均有售，而且乐于购买。

用韭黄信液肆品种在土层深厚土壤肥沃有机质含量高排灌方便的葱蒜地块进行韭黄培育。

当韭黄苗长至一到五公分时，进行第一次培土。以后间隔几天培土一次，可以培土三至四次。

当土培到约十，十五公分时再放叶，为提高韭黄产量不再培土，苗高五十至七十五公分时，留茬收割。

三，芥蓝芽苗菜。

将芥蓝种子用凉水打湿后再用温水浸泡八至十二小时。沥干后进行催芽抪种。

覆土覆膜保温保湿，保持床土湿润。当菜籽叶平展，真叶显露芽长八至十公分时即可采收。

四，除以上芽苗菜外，还有荞麦芽苗菜，苜蓿芽苗菜，白菜芽苗菜，花菜芽苗菜，萝卜芽苗菜，荷兰豆芽苗菜，芸豆芽苗菜，豌豆芽苗菜，蚕豆芽苗菜，小红豆芽苗菜，黑豆芽苗菜，绿豆芽苗菜，黄豆芽苗菜。题主尽滑轿可结合自己的生长实际，和市场需求及价格行情，酌情参考谨慎选择种植。

最常见的就是黄豆芽、拿旦绿豆芽、豌豆苗这些，营养丰富，不需要什么种团局植消或扰技术，也很好吃，在麻辣烫、火锅、家常菜中都是不可缺少的配菜。

芽苗菜是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”，含有丰富的维生素C、核黄素、膳食纤维。那么，歼橘磨芽苗菜有哪些品种？我们一起来看看吧。1豆类芽苗菜。伍歼有白豌豆、蚕豆、大花豌豆、氏斗花生、绿豌豆、松柳豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆、红小豆、豌豆、扁豆、相思豆、龙须豆等

紫苏的芽苗菜。气温保持在十八摄氏度左右，空禅御气湿度达到80%以上。此并 要防止干旱，保证必要的水分供给。 约十至十五天以后，苗高十二公分左右采收上市抢价。在春节及重大节日市场上均有售，人森袭迹们乐于购买。