尿酸高可以吃什么豆制品啊？

一、尿酸高可以吃什么豆制品啊？

豆类嘌呤含量属于中高水平。

需要注意的是，干豆类（黄豆、黑豆、绿豆、红豆等）的嘌呤含量确实比较高，但因水溶性的嘌呤在加工过程中流失，当黄豆加工成豆腐、豆腐皮后，其嘌呤含量大幅下降。所以一般的豆制品嘌呤含量并不高。

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如果将食物按照嘌呤含量分为不同等级，可分为以下四种：

第一等是超高嘌呤食物，嘌呤含量在150毫克/100克以上，痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。它们包括各种动物内脏（肝、肾、脑、脾等）；部分水产品（沙丁鱼、凤尾鱼、小虾等）；浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤等。 

第二等是中高嘌呤食物，嘌呤含量在75~150毫克/100克之间，患者应当严格限量，在急性发作期不能食用。包括各种畜肉（猪、牛、羊等）；禽肉（鸡、鸭等）；部链困分鱼类（鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼等）；甲壳类（牡蛎肉、贝肉、螃蟹等），还有干豆类（黄豆、黑豆、绿豆等）。需要说明的是，很少有人吃干豆子，都慎郑是用水煮甚至加水打浆后再吃。但如果把豆子用水泡过再排序，就会降到下一个等级。 

第三等是中低嘌呤含量的食物，嘌呤含量在30~75毫克/100克之间。包括深绿色嫩茎叶蔬菜（菠菜等绿叶菜、芦笋等嫩茎），花类蔬菜（白色菜花等），嫩豆类蔬菜（毛豆、嫩豌豆等），部分水产类（三文鱼、金枪鱼等）。 

第四等是低嘌呤含量食物，嘌呤含量在30毫克/100克以下，几乎无需顾忌其嘌呤宽唤颂含量。包括奶类（牛奶等），蛋类（鸡蛋等），浅色叶菜（大白菜等），根茎类蔬菜（土豆等），茄果类蔬菜（番茄等），瓜类蔬菜（冬瓜等），各种水果，各种粮食（大米等）。

参考资料：关于嘌呤的五大误区--人民网健康卫生频道--人民网

能吃，但如果以前吃了之后诱发痛风的人还是要注意一下。

越来越多的研究认为，植物来源的嘌呤比动物来源的嘌呤，对人体的影响要小得多。而且大豆对体重控制有利，还能促进尿酸排泄，可能反而简态是痛风的保护因素。

但是，也有某些患者进食豆浆或者豆腐纤咐拆后易诱发急性痛风的发作，可能是因为这些人对豆制品更敏感。

一般豆浆毁枣、豆花、新鲜豆腐、纳豆等嘌呤含量较低，而豆粉、腐竹、豆皮等嘌呤含量相对偏高，可能与豆制品的含水量有关。

如果担心豆制品嘌呤高，可以在吃这些食品之后，补充一下格氏乳杆菌。

尿酸高可以吃豆子吗

张令晖副主任医师

三甲 湖北省中山医院简巧 内分泌与代谢科

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尿酸高搭晌可以吃豆子。

有些豆子是可以限量吃的，但有些豆类的食品尽量远离，像含有中等嘌呤成分的绿豆、红豆、黑豆，还有菜豆以及用大豆、黄豆制成的豆制品，比如豆腐、豆干和豆浆以及蔬菜里面的豌豆、四季豆尽量限制使用，不是绝对一口不吃，但是不宜多吃。另外像含嘌呤非常高的豆芽菜，特别是黄豆芽、豆苗以及发芽的豆类，尽量都不要吃。因为嘌呤含量更高，不利于尿酸的控制。同时，啤酒、海鲜、知咐锋动物内脏、各种坚果，还有浓肉汤，比如鸡汤、鱼汤、蔬菜汤、火锅汤更应该远离。

尿酸高可以吃黄豆以外的豆类棚核食物，因为黄豆属于嘌吟含量相对较高的食物，所以黄豆类食物，如豆浆、豆腐等豆制品尽量少吃。其他豆类，比链巧掘如绿豆、红豆、黑豆可以吃。很多人喜欢早晨起来喝豆浆、吃豆腐，同时因为豆腐比较软，老年人特别愿意吃，这会增加高嘌吟饮食的摄入，不利于宽握高尿酸血症的控制，还会容易加重痛风发作和复发的风险。因此要重视降尿酸，也要学会日常预防，补充格氏乳杆菌。

食物嘌呤含量大概可分为低嘌呤食物、中嘌呤食物和高嘌呤食物。对于高尿酸患者，嘌呤含量高的尽量少吃或不吃，嘌呤含量低的可以适当多吃。低嘌呤食物有牛奶，大米，红薯，燕麦，冬瓜，南瓜，洋葱，番茄，胡萝卜，香蕉，桃子，小番茄，木瓜，芒果，粉丝等。中等的嘌粗握呤食物有红豆，绿豆，黄豆，牛肉，羊肉，兔肉，鸡胸肉，草鱼，腰果，花生等。高嘌呤食物有动物内脏如肝、肾、脑、肠、舌、胰、脾等；海鲜类如贝类、海鱼、鱼卵、虾蟹、紫菜等；肉汤和肉汁（尤其是火锅返旅汤和老火汤）。豆类属于中等嘌呤含量的食物,高尿酸血症的人可以适当少岩世庆量食物。

二、尿酸高是不能吃豌豆还是什么豆都不能吃

最好不要吃，可吃牛奶煮芹菜，牛奶半斤，芹菜三两，效果挺好的

尿酸高与腰椎增生有关。

尿酸高是否不能吃豌豆

三、尿酸高的人群，有哪些食物是不可以去食用的啊？

  随着社会的发展与科技的进步，现在人们对于自己的身体健康也越来越重视，通常在日常生活当中，人们经常会对于一些疾病的防护与治疗也敬桐数格外的上心。并且对于那些尿轮橡酸高的人群来说，在日常生活当中一定要注意饮食方面的一些问题。

  首先对于那些尿酸高的患者来说，在日常生活当中，你一定要控制一些激素和营养物质的摄入，因为这些激素和营养物质很有可能会使得他病情加重，而在日常生活当中，千万要记住不要吃动物的内脏或者是鱼类，海鲜食品，只有这样才能够使得自己的病情得到有效的控制。

  其次大部分人都知道尿酸高的人不能够去吃海鲜食品，并且除了海鲜食品之外，在日常生活当中海鲜所制生活调料也不能使用，因为这些调料品往往是一些动物或者是海鲜等经过工艺提炼之后的成品这种成品当中含有的一些物质是尿酸高患者不能够承受的，并且如亮首果在日常生活当中如果吃了这些海鲜调料体那么就会使得体内的尿酸快速升高，进而就会引发痛风的现象。

  最后对于尿酸高的患者来说，在日常生活当中也不要吃一些甜的食物，因为如果他们体内血液当中的果糖含量上升的话，就会导致尿液当中的尿酸也会迅速增加，进而对于他们的身体健康有着严重的危害，其次就是对于尿酸患者来说，在日常生活当中尽量少喝浓咖啡以及浓茶，因为这些饮品会使得尿酸患者的病情加重，并且还会导致他们出现痛风的现象。

 因此在日常生活当中，尿酸患者一定要注意自己的饮食规律，只有这样才能够有效的缓解病情，不会使病情加重。

尿酸高的人群不可以吃的食物就租渗是高胆固醇的腔厅食物，高热量的食物，比如动物的内脏，还有伍型隐就是一些海鲜，这些食物都不可以吃。

尿酸睁肢悔高的人群要避免食用高嘌呤食物，如肉类的高悉正汤、菠菜、大豆制品；还有一些菌菇类的饥纯蔬菜像香菇、平菇；动物肝脏以及海鲜类食品也要忌食！

高嘌呤食物不能吃太多，例如猪滑卖,羊，牛等动物的内脏，尘伍还有螃蟹和虾也要信兄逗少吃，豌豆和黄豆等豆类不能吃太多，这些都不利于尿酸降低。

尿酸高的人不能喝骨头汤，鸡汤，更不能吃海鲜，喝啤酒。也不能喝碳酸饮料，不能吃蘑菇。