茴香苗有一股特殊的香气，营养丰富，茴香苗的功效与作用有哪些呢？

一、茴香苗有一股特殊的香气，营养丰富，茴香苗的功效与作用有哪些呢？

茴香苗有一股特殊的香气，营养丰富，茴香苗的功效与作用有哪些呢？

茴香苗中含有丰富多彩的茴香油，它可以刺激性消化液代谢，推动肠道的肠蠕动，对消化不好，严重便秘有不错的作用。

茴香苗里的茴香烯可以推动血浆中的白细胞升高，保持脊髓中白细胞计数的常规总数，针对因白细胞偏低导致的疾患有显著的辅助治疗的方法。

茴香苗中含有胡罗卜素和钙，可以及时补充身体生长发育所必须的原素，针对骨质疏松，缺少钙等病症有显著的改进。

茴香苗性柔和，服用后对胃功效非常大，因而，常吃茴香苗有不错的健康保健胃里的作用，它还能够止疼和清除身体内的凉气，对肠胃痉挛，脾胃虚寒痛有明显的作用。

茴香苗中含有丰富多彩的维他命和含铁，可以及时补充身体所必须的维他命和营养元素，多吃茴香苗可以消除人体内的氧自由基，协助排出来身体的内毒素，有不错的抗氧化性和减缓拦衫衰老的功效，除此之外，还能够仔衡氏医治缺乏含铁造成的各种各样病症。

茴香的名称也挺多的，例如茴香菜，香丝菜，茴香苗是一种香辛的蔬菜水果。其嫩茎和叶子供做服用一部分。其种籽可做药用价值或香辛料，茴香苗有独特的香味，大家常见来做馅。茴香苗是一种营养成分非常丰富的蔬菜水果，它含有丰富多彩的维他命，包含维生素b21、B2、C、PP。它含有胡罗卜素和钙的含量很高，铁的含量也非常高。

茴香苗可以切碎了和羊肉一起做饺子馅，具体方法是茴香1把、肉馅375克，调味品酒1大匙、生抽2大匙、盐小半汤匙、冷水2大匙、香油4大匙，先把茴香清洗，取下青菜叶剁碎，饺子馅再剁细，随后全部调味品调均匀，再拌入茴香调成包馅就可以。

还能够在炒蛋的情况下添加少许的茴香苗粉末，味儿蛮出色的。大伙儿还能够用茴香苗来炒饭也挺好吃的，先把茴香苗剁碎了，念散和平菇一起放到热油里炒，随后再放一点青豌豆等，再放进白米饭，再放盐，数分钟之后就可以吃完。

茴香苗含有丰富的胡萝卜素和钙，维生素b1，b2，维生塌森素c，茄衫悉维生素pp和铁的含量也比较高，是营养丰富的蔬菜，还具有行气健胃和止疼的功效，有治疗儿童厌食，恶毒，痈颤乎毒等作用。

问一下，苗里还有丰富的维蠢胡生素和各种矿物质元素，可以提高人体的免疫力和抵抗力，增加记忆力，提高身体的新陈代谢，提高蔽伍睡眠宏档或质量。

可以润肠通便，可以治疗模逗没痛经，可以软化大便，可以促进肠道的蠕动，也可以增强指唤体旦纳质，可以刺激血管，也可以刺激神经。

可以治疗痛经，可以预防大便干结，可以补充膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，也可以抗菌。

二、茴香苗有啥营养

它的主要好处是解暑，爆炒，或者是熬汤也可以，这些煮法都可以吃的健康营养。

三、小女生可以喝小茴香吗

女人吃茴香菜的好处

1、抗溃疡、镇痛

现代药理研究表明，茴香菜有抗溃疡、镇痛的作用。

2、抗菌

茴香油有不同程度的抗菌作用。

3、帮助消化

茴香菜能刺激胃肠神经血管，促进唾液和胃液分泌，起到增进食欲，帮助消化的作用。

4、抗衰老

茴香是B族维生素的优质来源，这有助于保持皮肤健康，促进胶原蛋白的合成，以保持皮肤细腻紧致。

5、治疗白细胞减少症

茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放人外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。

6、减轻经期痛

茴香有助于人体肌肉得到放松，它含有的营养物质具有抗炎、抗氧化和解痉作用，从而减轻女性的痛经症状。

四、茴香苗的吃法 素的好还是荤的好呢

个人认为还是荤的好。茴香本身有一种非常浓郁的香味，如果素吃的话会影响食欲。搭配荤菜的话可以从一定程度上抵消这种气息。另外，茴香中含的贝塔族卫生素需要在动物油脂中才可以分解为能被人身吸收的物质，所以搭配荤食要合理一些

五、怀孕了，能吃茴香苗吗？

里面说到了茴香  不要吃

下列九种食品孕妇应禁食

1、桂圆 妇女怀孕之后，阴血偏虚，阴虚则滋生内热。桂圆虽有补血安神、养血益

脾之效，但性温太热，孕妇食后不仅不能保胎，反而易出现漏红、腹痛等先兆流产

症状，因此，孕妇不宜食桂圆；

2、杏仁 杏仁中含有毒物质氢氰酸，为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿，孕妇

应禁食杏仁；

3、山楂 山楂有活血通瘀作用，同时又有收缩子宫功效，最好不吃；

4、黑木耳 黑木耳虽有滋养益胃的作用，但同时又具有活血化瘀之功，不利于胚胎

的稳固和生长，故应忌食；

5、薏苡仁 薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁，其性滑利。药理实验证明，薏苡仁

对子宫肌肉有兴奋作用，促进子宫收缩，因而有诱发流产的可能；

6、马齿苋 马齿苋既是药物又可作菜食用，但其性寒冷而滑利。经实验证明，马齿

苋汁亦对子宫有明显兴奋作用，易造成流产；

7、久存土豆 土豆中含有生物碱，存放越入的土豆生物碱含量越大，而中剂量的土

豆生物碱便可影响胎儿正常发育，导致胎儿生长缓慢；

8、热性香料 孕妇吃热性香料（小茴香、八角茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、

辣椒粉等）容易消耗肠道水分，使胃腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘或粪便梗

阻。肠道发生秘结后，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安，羊水早破，

自然流产、早产等不良后果；

9、螃蟹、甲鱼、海带 这些水产品有活性软坚作用，食用后对早期妊娠有造成出血、

流产之弊。螃蟹有活血化瘀之功，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用；甲鱼有较强的

通血络散瘀块作用；鳖甲的堕胎力比鳖肉更强；海带功能软坚，散结，化瘀，亦有

堕胎之嫌。