看见个叫做“花豇豆”的东西，说是沂蒙那边一个叫凤之谷产的，到底是个神马玩意啊？能吃吗？

一、看见个叫做“花豇豆”的东西，说是沂蒙那边一个叫凤之谷产的，到底是个神马玩意啊？能吃吗？

花豆被称为神豆，相传为朝廷贡品。富含蛋白质、碳水化合物， 提供膳食纤维;节约蛋白质。【食用方法】1、花豆是筵中美味佳品，炖鸡肉、炖排骨特别开胃；2、煮粥时放入适量口感更佳.主要产地为沂蒙山区一带，以凤之谷的最为绿色有机。

二、这是什么豆？大小形状和大白豆差不多。

我们老家叫梅豆

~卖的人就是想你买才这样说的~

我又找了一下应该叫梅豆

1.初生的小梅子。卢炳《谒金门》：“梅豆微酸怯食。”朱淑真《

春归》：“梅豆初肥酒味新。”

2.食品。用梅子﹑糖﹑红曲掺和着煮成的熟黄豆。

3.梅豆就是南方所说的刀豆，春播夏收

三、豆是什么成分

花豆，又名花纹豆，因其表皮呈规则花纹而得名，别名又叫相思豆、老虎豆、祛湿豆、荷包豆、红花菜豆、龙爪豆、大白芸豆、雪山豆等，因种子褐红色间白色花斑，俗称花豆。迄今有二千多年的历史，属罗霄山脉一年生藤蔓作物，100g干豆粒含水9.8—13%，淀汾含量58—63%，蛋白质含量17.3%—18.1%，维生素B10.56毫克，维生素B20.14毫克，钙139毫克，是维生素和矿物质含量丰富，高淀粉高蛋白质无脂肪的保健食品，具有健脾壮肾、增强食欲、抗风湿的作用，对肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化有食疗作用，最为神奇的是花豆能把各种肉类中的脂肪降低，实为神奇的煲汤佳品，在民间享有“豆中之王”的美称。花豆的营养相当丰富，含蛋白质21.2%和17种氨基酸，具有补血补钙，和治疗冠心病的功效，是豆中珍品。花豆又是筵中美味佳品，炖鸡肉、炖排骨特别开胃。该豆只有湖南桂东的部分山上能培植长豆，系藤本作物。粒大，适宜在海拔700-900米高地种植。曾有人把其种子播种于郴州、长沙等地，只开花不结果，为桂东特产。近年的种植规模有扩大，很有开发价值。

南方比较多

四、花豆的学名叫什么?

花豆是一种染色剂