芥菜是什么季节有卖？多少钱一斤？

一、芥菜是什么季节有卖？多少钱一斤？

一年四季都有的卖.

最好是在12月份以后去买比较好,那样地里芥菜刚好采摘出来.

那时侯的芥菜大概是1.5块到2块之间吧.

你好，

要看是什么地方的芥菜了，

有很多种，市场价、出菜时间也都有不同。

另外可以肯定的一点是，有芥菜干！

二、包心芥菜一年四季能有吗

包心芥菜一般于7月20日至7月底播种较好。育苗移栽可于7月20 日至25日播种，而就地直点播的可于7月25至7月底播种。定植时间通常在8月中下晚。收获时间为10月底至11月上旬。

三、过年菜什么时候买最好

过年的菜如果食肉类，我觉得应该。年前半个月左右就买齐。蔬菜类的。就在年前两三天。时候买比较合适。肉类。越到年底。涨价越快，所以提前买一些会经济实惠点儿。蔬菜不好存放，所以年前两三天的时候。再买就可以了。如果是头一天会让当日买。蔬菜的价格非常贵。有的蔬菜甚至要长几倍的价钱。所以年前27-28买应该是最好的。

在春节过年期间其实买一些营养健康的蔬菜给自己的家人吃，相信比每天大鱼大肉要健康的多了。在春节的时候我们可以购买一些小白菜放在家里，相信大家都知道小白菜是非常养胃的，所以在春节期间吃些小白菜是非常不错的选择。

1.春节过年买哪些蔬菜好

小白菜

小白菜养胃和中，味苦微寒，通畅利胃。小白菜富含维生素c和钙质，还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。炒出来绿油油，吃起来脆甜爽口。

西兰花

冬天是吃西兰花的好季节，西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠。

菠菜

菠菜是冬天里的应季蔬菜。菜叶青绿,菜根微甜。菠菜具有润燥护肝，益肠胃，通便秘的功效。适量多吃菠菜，可促进胃和胰腺分泌，从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素，它能帮助肠道蠕动，从而有利排便。

芥菜

一入冬，“冬芥菜”就常在餐桌上露脸。每100克芥菜(又叫雪菜或雪里蕻)的钙含量高达230毫克，而相同质量的牛奶含钙量一般为100毫克。并且有研究显示，芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。

大白菜

中国北方的冬季，大白菜是餐桌上的常客，有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，故有“百菜不如白菜”的说法。白菜其性微寒，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。大白菜含水量高达95%，冬天天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。

2.春节应该如何选购蔬菜

多买可以储存得久的蔬菜：这类蔬菜好搭配，放得久，多买点以备及时所需。比如土豆、红薯、洋葱、胡萝卜等。

多买可以储存于冰箱而不容易坏的蔬菜：这类蔬菜可以跟肉类好搭配的，春节宴客菜荤素结合，以备各种配菜的需要。比如尖椒、柿子椒、芹菜、圆白菜、黄瓜、茄子、西红柿等。

冬三宝：土豆、萝卜、白菜，这三宝少不了，前面已经说了买土豆，还要适当买点萝卜和白菜，春节的大鱼大肉正好需要萝卜白菜来解油腻。

适当买花菜之类：有机花菜、西兰花，这类菜营养丰富，好搭配，也能保存两三天，可以适当买一点。

叶子类：叶子类的菜不好保存，要少买点，最好当天吃当天买，比如油麦菜、蒿子秆等。

3.春节期间饮食注意事项

少吃油炸、烧烤的食物：大部分食物经过高温烧烤、油炸都会改变原有的营养成分，急速加热食物会使食物中的蛋白质变性，吃多了反而不利于营养的吸收。

不要暴饮暴食，八分饱是最好的状态：春节期间桌上的美食相当丰富，但也不能暴饮暴食，增加肠胃负担，损害胃肠道健康,导致消化不良、肥胖、脂肪肝等病状。

饮食注意细嚼慢咽： 如果春节期间狼吞虎咽的吃饭方式，容易导致体内食物堆积，肠胃超负荷，肠道蠕动速度减缓。长此以往，容易因消化不良而导致各种肠道疾病的发生。细嚼慢咽，有助于让食物更好的被消化和吸收，而不至于停留在肠道中造成堵塞。

注意饮食卫生：春节期间屯年货时，一定要注意食品的卫生安全，无论是从超市还是市场购买农副产品尽量选择新鲜蔬菜、水果，肉类去正规专营店购买，超市的食品注意生产日期及保质期。精心挑选降低食品的安全隐患。

合理膳食搭配：春节期间饮食不要只顾着餐餐吃大鱼大肉，我们要选择食用多样化的食物，肉类、蛋类、蔬菜、水果、五谷等，使所含营养素齐全，比例适当，以满足人体需要。

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过年买菜价格比较高，可以提前2~3天分段购买，先买肉，禽类，再买水产品，最后蔬菜类，2~3天都出现不会变质，变味现象。

肉类食品可以腊月中旬购买，蔬菜类到年边四五天买好，早了不新鲜甚至会烂掉

过年菜年前三两天买最好，因为那也能多放几天也坏不了。

四、在哪里可以买到芥菜种（是可以长成大树的那种

一般的芥菜种子只能长到一公斤左右，好像没有可以长成大树的。要长成大树只能买树种。

你可以在网上购买芥菜种子。