萝卜被冻了怎么办

一、萝卜被冻了怎么办

萝卜被冻了以后，千万不要扔掉，也是可以吃的，比如做萝卜蒸饺、或者做萝卜丸子汤都是可以的。虽然味道口感会差一些，营养物质也会有流失，但通常食物用并不会对身体健康有影响和伤害，如果直接选择扔掉，确实有点可惜浪费。

二、萝卜蔫了怎么吃

萝卜廿了也并不影响食用，当然，如果生吃味道会差一些，但如果是炒着吃或者是炖着吃煮汤喝，基本完全是没有影响的。

你好，你可以把萝卜切成片状或者丝状，挂到风大的地方进行风吹干的处理，做成风萝卜，最后炖肉吃。

处理方法：将焉了的胡萝卜放在淡盐水里浸泡一段时间

胡萝卜焉了是因为胡萝卜表皮裸露在空气中导致水分蒸发，细胞缺水导致胡萝卜慢慢焉了变小。这个时候只要给胡萝卜补水，就可以得到一定程度的恢复

胡萝卜焉了是因为胡萝卜表皮裸在空气中导致水分蒸发，细胞缺水导致胡萝卜慢慢焉了变小。这个时候只要给胡萝卜补水，就可以吃了。

做萝卜干的时候就是把萝卜切成条，然后风干放蔫儿之后再拌调料吃，你这蔫了不正好吗？可以做萝卜干。

三、种植的大棚白萝卜腐烂是什么原因怎么治？

白萝卜腐烂有几个方面的因素：

1，细菌性腐烂病，由于土壤透气性不好，水分大，导致土传病害的发生。

2，有地下害虫。

白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。”其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。

栽培技术

白萝卜是根菜类的主要蔬菜，属十字花科萝卜属的二年生植物。

田间管理

1）间苗。间苗不宜过早，因为肉质根是由下胚轴伸长形成的，适当晚间苗有利于下胚轴伸长，间苗可分2次完成，第1次在3片真叶时间苗，每穴留2株，第2次在5片真叶时定苗，每穴留1株壮苗。2）中耕。中耕疏松土壤，促进根系生长发育，使主根扎深。要求深锄垄沟、浅锄垄背。湿锄深、干锄浅，开头浅、中间深，不伤主根。

3）水肥管理。进入破肚期，控水蹲苗，肉质根膨大期浇水，保持田间持水量约60%,基肥不足时，结合浇水追肥，追施尿素和硫酸钾150~225 kg/公顷,距苗10 cm远扎眼施入，也可喷施伯示麦磷酸二氢钾等叶面肥，增产效果明显。

白萝卜烂根一般情况是根腐病导致的，但是也有其他的病因也可能导致烂根。

白萝卜烂根也和虫害有关，需要先排除一下。即拔下看看是不是有虫子。比较常见的的虫子有白菜蝇、萝卜蝇。此外，有人反映有一些微线虫也可以导致烂根。

再就是生理烂根，即泡水的时间长了，加上弱的寄生菌，如：丝核菌、镰刀菌，也可以造成烂根。他们属于真菌性烂根。

再就是细菌，如软腐病菌等。

应当逐一的排除。不同的病原，用不同的方法。

针对以上情况是可以用乾农“根尚雅”进行灌根的，它有330克专用微生物菌种主要是对土壤有益菌的培养，和土壤中有害菌的抑制，根系的生长环境好了，再加上1000毫升矿源黄腐酸的水溶肥的综合作用，效果显著。

我问过从事农业的朋友，他告诉我了原因是：

细菌性腐烂病,由于土壤透气性不好,水分大,导致土传病害的发生。

2.有地下害虫。

关于如何治这个问题可以问一些老农资人，我想他们会有好办法的。