白萝卜煮多久能熟？

一、白萝卜煮多久能熟？

滚刀块，在开水中火灾煮15-20分钟就可以熟透，假如期待更烂一点，能够 将时间增加到30分钟上下。

运用压力锅，能够 合理的减少时间。用煮锅或是炒菜锅来炖白萝卜，萝卜丁切完后，在开水中火灾煮15-20分钟就可以熟透，假如期待更烂一点，能够将时间增加到30分钟上下。

白萝卜是我们生活中一种很常见的食材，尤其是在冬季，大家都喜欢用白萝卜来炖汤，暖胃又滋补。白萝卜拦租切成块状，在开水中煮15到20分钟就熟透了，若是用高压锅来煮，可以有效缩短时间。

家里有老人和小孩的话，可以将萝卜煮得更软烂一扮颤点，时间延长到30分钟左右即可。如果想要萝卜能够快些熟，处理的时候可以将萝卜切成薄片;或者在将萝卜切成块后进行冷冻，结冰之后再煮，但是这会破坏萝卜本来的口感。

10分钟迅速煮烂萝卜绝技

窍厅衡败门1: 冰箱冷冻法

买回去的萝卜洗干净,去皮切片后,放入密封罐冷藏,结冻后再放进美食,就能减少烹制时间了。这是由于结冻之后的箩卜,因内部水份结冻,导致 组织毁坏,因此 能迅速炖烂。

窍门2: 切片状法

此外一个方式就是我较为强烈推荐的,便是“切片状”解决。

二、白萝卜要煮多久才熟

白萝卜切丁，在热水中大火煮15-20分钟即可，如果希望更烂一点，可以将时间延长到30分钟左右，利用高压锅，可以有效缩短时间。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动的作用。

白萝卜切丁，在热水中大火煮15-20分钟即可，如果希望更烂一点，可以将时间延长到30分钟左右，利用高压锅，可以有效的缩短时间。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动的作用。

白萝卜主要品种： 长春大根：韩国育的大型春萝卜优品种。表现早熟丰产、优质抗病的特点。播种到采收约需45~50d，肉质细密，口甜辣，根长32~35cm， 横径7.5~8.0cm；长圆州慧筒形，单根重900~1100g，根皮和肉均为白色。 长春大根对病毒病和 黑心病抗性较 强。耐贮运，不易糠心，采收期弹性大。 一 般667m2产量4000~4500kg。适应性广，春秋两季均可种植，尤以春衡迹誉季种植品质更好。

白玉大根：日本进口的杂交一代白萝卜新品种，该品种属低温膨大型，生育期60~70d，表皮纯白色，根圆筒咐段形，根长35~40cm， 根径8~9cm，单根重1200~1500g。白玉大根抗抽薹，整齐度高，抗病性强，表面光洁白亮，辣味适中，很少发生裂根、歧根和弯曲根现象，商品性能好，产量高，栽培技术简单。

春玉萝卜：冬性较强的春萝卜品种，叶片数量少而且直立生长，因此适合密植，播种后 60d就可以上市。根长35~40cm，根茎6.5cm 左右；根重1000g 左右；肉质脆，口感极佳，畸形根、裂根少。

春白二号：白萝卜武汉市蔬菜研究所选育的新品种。播种到采收约需65d 左右，植株高45cm， 叶色深绿，肉质根呈圆柱形。 根长25cm左右，直径5~6cm，皮肉均是白色的，肉质细密，味甜多汁，很少发生糠心和抽薹现象；单根重约3000g， 产量约2000kg。

三、萝卜煮多久软烂

小火煮20分钟。

具体步骤如下：

主料：排骨500克、白萝卜1棵

辅料：姜10克、白胡椒粉1克、食盐适量

第一步：备好食材。

第二步：调料。葱切大段、姜切片。

第三步：排骨焯水捞出，用温水洗净浮沫。

第四步：煮锅置火上，放足量的水，放入焯过水的排首扮册骨，加入葱段姜片。

第五步：大火烧沸后，盖上盖子改中小者宏炖煮

第六步：煮排骨的时候处理白萝卜，白萝卜去皮切成滚刀块。

第七步：排骨大约煮40钟，放入切好的白萝卜，继续中小火煮制。缺斗

第八步：煮20分钟至白萝卜熟透，加入适量食盐、胡椒粉即可关火。

第九步：完成。

四、白萝卜在高压锅压多久 萝卜高压锅压多久能熟

1、如果是制作压锅萝卜，即高压锅仅仅只有萝卜没有其他肉类，在白萝卜倒入高压锅之后需要焖制20分钟左右。

2、如果用高压锅制作白萝卜排骨丛雹或者白萝卜牛肉等，把白萝卜放入高压锅，再放入其它食材，盖上锅盖，烧开纳咐至冒气渗茄帆后转小火继续焖15到20分钟（具体时间看各人高压锅压力灵活调整）。

3、如果是制作牛肉炖胡萝卜，先用高压力锅焖煮牛腩35分钟左右，再倒入切好的胡萝卜，继续焖煮8分钟即可。

五、白萝卜要煮多久才会熟？

白萝卜煮15-20分钟就可以熟透。

用煮锅或者炒锅来炖白萝卜，萝卜丁切好后，在热水中大火煮15-20分钟就可以熟了，如果希望更烂一点，可以将时间延长到30分钟左右，利用高压锅，可以有效的缩短时间，通常可以在开锅后的15分钟就可以了。

买回来的白萝卜洗干净，削皮切块,放进保鲜盒冷冻，结冰后再放入料理就能缩短烹煮时间了。这是因为结冰过后的萝卜因内部水分结冰，造成组织破坏所以能很快煮烂，不过这个方法也可能会破坏萝卜原有的口感和味道，所以可以切丝或切小块用于快炒料理。

扩展资料：

白萝卜生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。