一、绿豆芹菜汤要怎样制作？
绿豆芹菜汤：用料：绿豆、芹菜各60克，鸡蛋1只。
做法：(1)绿豆洗净，清水浸2小时，拣去浸不发的死豆；芹菜摘去叶，洗净切段；鸡蛋取蛋清。
(2)把绿豆、芹菜放搅拌机内，加清水适量，搅成泥状。
(3)把两碗清水煮沸，倒入绿豆芹菜泥，搅匀煮沸，再放鸡蛋清推匀，调味供用。
二、芹菜炒绿豆香干的做法，芹菜炒绿豆香干怎么做
食材
主料绿豆香干500g芹菜100g辣椒100g 辅料油适量盐适量蚝油适量
步骤
芹菜炒绿豆香干的做法步骤11.先把绿豆香干切好
芹菜炒绿豆香干的做法步骤22.芹菜切好
芹菜炒绿豆香干的做法步骤33.辣椒准备好
芹菜炒绿豆香干的做法步骤44.先把香干炒一下，比较有嚼劲
芹菜炒绿豆香干的做法步骤55.把辣椒炒一下，跟芹菜一起炒
芹菜炒绿豆香干的做法步骤66.最好把香干放进去炒，加调料，盐，蚝油等等
用料
芹菜
香干
盐
料酒
生抽
芹菜炒香干的做法
将芹菜和香干切成长短粗细差不多的丝备用
炒锅倒油，大火，油热后用葱花呛锅，然后将芹菜丝和香干丝下锅翻炒
加盐、料酒、生抽，炒到芹菜丝略微变蔫即可
不要炒得太软不好吃
三、豆腐绿豆芽芹菜木耳大白菜在一起炒会中毒吗？
这明明可以做两道菜，你偏偏要做一道菜，分开炒就可以了。不会中毒的。豆腐绿豆芽芹菜是一道菜，木耳大白菜是一道菜，这样分开炒也更有味道更好吃的。
不会，都是很好吃有营养的蔬菜，没有毒，可以混着吃，家乡请客吃饭的时候有时就是这几样混着炒着吃。aqui te amo。
豆腐，绿豆芽，芹菜，木耳，大白菜在一起炒，会不会中毒？这个说不好，但是放在一起炒有点乱，口感也不一定好吃，还是分着炒比较好，那样的话，口感也会好很多
这些菜放一起能吃吗？豆腐可以和菜菜一起，木耳可以和白菜一起炒，这些样的菜可以多做几道菜，不必放在一起只做一个菜，如果喜欢吃这些菜也可以放一起炒的
这几种食材搁一起大会不会中毒的。
四、芹菜怎么炒好吃又营养
1、炒芹菜原料
炒芹菜第一步要做的就是要准备好材料，所选择的芹菜一定要选那种新鲜一点的，因为只有新鲜的芹菜，才能够确保其营养价值，而且这样的芹菜吃起来才更加的鲜嫩，如果太老或者是不新鲜的芹菜，是不可以用来使用的，就算炒出来的吃起来的味道也会很差，除了准备好新鲜的芹菜以外，还要准备一些调味品，比如植物油，食用盐，醋和白糖等。
2、炒芹菜方法
我们做炒芹菜的时候一定要注意，芹菜一定要清洗得当，确保把芹菜里面的一些脏的物质洗掉，最好是放在水中浸泡一会儿，然后再用清水进行冲洗，只有洗干净了才能够把它用来炒菜吃，先在锅中放入一些植物油，把油烧热以后，将洗净切好的芹菜放进去翻炒，注意这个时候的火力要控制好，不能太旺，也不能太小，直到炒熟炒香后把调味品放进去，就可以了。
3、炒芹菜应注意
我们在炒芹菜的时候，一定要注意正确的方法很重要，可能你会觉得炒芹菜非常的简单，其实虽然它很简单，但是也是需要掌握好细节的，不管是火力的控制还是调味品的放入，都应该要控制好，因为只有控制好火候，并且放入好调味品，才能够做出美味的炒芹菜。此外在炒芹菜的时候要注意少放一些水，不能放得太多水，否则的话也是会影响吃起来的口感的
简介：
芹菜是伞形花科植物芹菜的全草。主要含有水分，碳水化合物，钙，铁，磷，蛋白质，脂肪，矿物质，芹菜素，维生素c，挥发油。
食用功效：芹菜具有多种保健作用，而且芹菜的根茎叶和子都可以当药用，故有药芹之称，多吃芹菜可以清理胃中湿浊，杀药毒，经常食用能避免皮肤苍白，干燥，没有光泽，而且可以使目光有神，头发黑亮，另外，芹菜可以预防结肠癌，能增强人的记忆力。
饮食宜忌：
1.脾胃虚寒，肠滑不固者，血压偏低者，婚育期男士应少吃芹菜。
2.人们在吃芹菜时，往往有单吃茎不吃叶的习惯，其实这是一种错误的食用方法，芹菜叶中的维生素含量高于芹菜茎，所以还是茎叶一起吃比较好。
食疗医方：
1.治疗肝火盛，耳鸣
芹菜100克，菊花20克，车前子20克（用纱布包好），用水煎服，每日1剂。
2.治尿路结石
芹菜50克，绿豆芽50克，芹菜，绿豆芽都切碎，用沸水冲泡2-5分钟后食用，饭前服用，每日1-2次。
3.治疗妇女湿热白带
芹菜50-100克，水煎服，每日1剂。
4.治疗尿频
芹菜800-1000克，去根和老叶，洗干净，切碎，加植物油和盐，炒熟后每天分2次食用，可连服几天。