吃华法林可以吃的五种蔬菜

一、吃华法林可以吃的五种蔬菜

服用华法林的患者都经历过开始服药时的频繁抽血监测过程，这个阶段根据患者的个体差异，调整INR至达标范围，对于我国患者来说，INR在1.8-2.5之间，可以保证安全且有效。INR达标后，患者监测的频率就会下降，维持一段时间固定的服药剂量。

但是有些患者的INR很难达标，忽高忽低，这些患者中的一部分就是因为没有固定食物中的蔬菜量。这需要从华法林的作用机制说起：华法林可以竞争性对抗维生素 K ，从而抑制机体合成维生素K依赖性凝血因子，达到抗凝的作用。维生素K主要来源于绿叶蔬菜，如甘蓝、菠菜、菜花等，植物油如橄榄油、菜籽油、大豆油，人造黄油和动物肝脏。另外肠道细菌也能合成一部分维生素K。

所以，不是说不让患者吃菜，而是要固定每天吃菜的量，不能今天吃二两，明天吃半斤，以求摄入的维生素K含量保持稳定。另外，如果华法林剂量调整实在不能达到满意，现在也有新型口服抗凝药，比如达比加群、利伐沙班，这些药物既不需要监测，也不需要控制饮食，剂量基本固定，您可以咨询当地医生。

二、吃华法林药都不能吃哪些维生素K绿色蔬菜和水果

酸奶酪、紫花苜蓿、蛋黄、红花油、大豆油、鱼肝油、海藻类、绿叶蔬菜。

富含维生素K的食物酸奶酪、紫花苜蓿、蛋黄

胡萝卜、西红柿酱、南瓜、青菜及蛋黄鱼、鱼卵、肝、蛋黄、奶油、黄油、干酪、肉类、奶、水果、坚果、蔬菜及谷物等等。

猪肝、西兰花、椰菜花、椰菜、稞麦等。

还有波菜.香蕉

三、吃华法林期间吃什么食物好

部分草药可增加华法林钠效果：例如银杏（银杏叶）、大蒜（作用机制不清楚），当归（含香豆素），木瓜（作用机制不清楚）或丹参（降低华法林钠清楚）。

华法林钠治疗期间进食含维生素K食物应尽量稳定，最多维生素K来源为绿色蔬菜及叶子，例如：凡菜红叶（苋菜），鳄梨（热带水果），椰菜（卷心菜、洋白菜）、芽菜（香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等）、包心菜（卷心菜、洋白菜）、油菜籽油、合掌瓜（佛手瓜）、叶虾夷葱、芫荽籽（香菜籽）、黄瓜皮（脱皮黄瓜不是）、苣荬菜、芥兰叶、奇异果、莴苣叶、薄荷叶、绿芥菜、柑榄油、荷兰芹、豆、开心果、紫熏衣水草、菠菜叶、发条洋葱、黄豆、黄豆油、茶叶（茶不是）、绿芜菁（蔓菁、诸葛菜、大头菜、圆菜头、圆根、盘菜）或水芹。

四、我换了瓣膜但是我始终搞不明白服用华法林到底可以吃什么菜不可以吃什么菜？可以告诉我吗

我不是什么医生，但我父亲也是进行的置瓣手术，也是每天需要服用华法林，我父亲对生活很有要求，因为一丁点的不注意就会引起出血，所以在饮食方面：1、最好少吃辛辣食物，尤其少吃辣椒(不是绝对不吃)，容易上火充血2、不要饮用白酒3、蔬菜方面可以随意一点，不用忌口4、注意口腔卫生，按照刷牙，防止牙龈出血。

不管怎么样，都一定要避免出血。