圆生菜可以生吃,大拌菜里的圆生菜就是生的
可以生吃,用盐水泡15分钟消毒。
1. 生吃要注意农药化肥的残留;
2. 对乙烯极为敏感,储藏时应远离苹果、梨和香蕉,以免诱发赤褐斑点;
3. 生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆,将生菜洗净,加入适量沙拉酱直接食用。
尿频胃寒者少吃
都适合生吃,圆生菜口感更加脆嫩可口,价格也高,一般做买卖的比如鸡蛋灌饼等等都不用,都用长的成本低些。
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