祛痘老丝瓜好,还是嫩丝瓜好

一、祛痘老丝瓜好,还是嫩丝瓜好

丝瓜应该不可以用来祛痘的，丝瓜顶多用来营养、润肤，因为丝瓜并不能一直皮脂的分泌、不能抑制或杀灭皮肤真菌，从而不能控制和改善痘痘的生长吧。

七善

二、吃丝瓜是否老的快

不会。

丝瓜的功效与作用

1、润肤美白

保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。

2、健脑

有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

3、活血通络

有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

4、解毒消肿

丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。

丝瓜的营养价值

1、抗坏血病

丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

2、健脑美容

由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

3、抗病毒、抗过敏

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

三、炒丝瓜嫩的出水多还是老的出水多

炒丝瓜嫩的出水多。

方法/步骤

准备食材：丝瓜三根，五花肉250g，葱、姜、蒜适量，酱油、油、盐、五香粉适量。

1. 丝瓜用薄片的削皮刀刮去外面的一层薄皮，冲洗一下。

2. 丝瓜不要去皮太厚，轻轻刮去外面的一层薄皮即可。

3. 如果没有削皮刀的话，可用铁勺或筷子粗的那头，也可刮去。

4. 丝瓜切滚刀厚片。

5. 五花肉切薄厚均匀的片，葱、姜切碎，蒜拍一下切碎。

6. 锅中放油，油热后倒入五花肉，小火煸出油。

7. 五花肉煸至金黄色后，依次放入葱、姜、五香粉、酱油翻炒均匀。

8. 放入丝瓜翻炒，加一点点水防止粘底。

9. 中火炒至丝瓜变软放盐，继续炒一分钟，关火撒上准备好的蒜碎，利用余热翻炒均匀，出锅盛盘。

注意事项

1. 用薄片的削皮刀，很好给丝瓜去的。

2. 不要去皮太厚，一是为了减少营养的流失，二是可以做出的菜碧绿养眼。

3. 蒜一定要拍了再切才出味。

四、购买丝瓜时怎么挑选

要挑选长的比较匀称的，最好是又细又长的那种，前面最好带有花，这说明丝瓜比较嫩，然后用手轻轻捏有弹性的也是比较嫩的