冬天在家如何种植蒜苗

一、冬天在家如何种植蒜苗

首先栽种前应先将床土翻好。每平方米可以进行一定量的施肥，最好选用腐熟的农家肥，等肥和床土混合整平后就要在上面覆盖5到7厘米厚的细沙子了。

其次处理蒜头。在栽种前三天对蒜头进行处理，先将蒜头放在缸里浸泡24小时，水面超过蒜头10厘米，每100公斤大蒜加50克尿素。等泡好后把蒜头上的老根和茎盘挖去，这样有助于发根，长势齐。

最后就是科学管理。栽种下的蒜头对室内环境比较依赖，这时候白天气温要保持在28度-30度，夜间20度左右，待50%蒜苗出土时，再覆一层1.0-1.5厘米厚的沙子；等蒜苗全部出齐后，再撒一层细土，厚为1-2厘米。出齐苗后白天保持温度20度，夜间13-14度。

二、家庭怎样种植大蒜

利用现有品种的自然变异群体，通过选择的手段而育成新品种的途径叫做选择育种，简称选种。群体的遗传变异是选择的基础，选择的实质是差别繁殖。

大蒜的选择育种多采用单株选择法。

预选和初选：从良好的供选园圃中用目测法选择发育良好、无病毒表现、具有综合优良特性的优良单株100个作为预选株，编号挂牌并登载。预选可分期进行，分别在不同时期测定所需指标。

复选：初选株繁殖成营养系的苗，栽植在复选圃内，各株系与顺序不设重复。复选阶段要制定详细的调查记载和统计分析项目，如产量因素、植株健壮程度、感病情况等，应特别注意有无病毒感染。从复选圃蒜头收获期，要进行复选，一般产量和质量超过初选优系平均值可作为复选株系。

决选：复选优系繁殖成的第二代营养系苗栽入决选圃，3～5次重复，每一重复设一小区，栽植密度与当地生产园相同，便于在总株数较多，有重复的条件先对复选株系的主要经济生物学性状和是否受到病毒侵染作进一步鉴定，消除土壤和病毒引起的误差。同时安排在2～4个生态条件不同的产区进行区域试验，鉴定其在不同生产条件下产量、品质及适应性表现。根据决选圃及区域试验试验结果和现场考察做出决选，表现最好的1～2系作为决选营养品系。报审后颁发品种证书，同意在生产中繁殖推广。

三、蒜苗的种植过程

种植伏秋蒜苗力求选用优良早熟多瓣蒜种。栽种前要将蒜苗盘分开，按大、中、小瓣分为三级，把分开的蒜种放在井水中（井水水温较低）浸泡12小时，打破蒜种的休眠，促进快出芽。各种大蒜品种都可用来培育青蒜苗，各地均有自己适宜用于青蒜苗栽培的品种。过去多用小瓣品种，如用狗牙蒜来栽培育蒜苗。这种做法节约蒜种、成本低，但是蒜苗纤细、产量低、品质不好。各地多换用大瓣品种来栽培青蒜苗。大瓣种进行青蒜苗栽培时，用种量大，成本稍高，但产量很高，品质好，生长旺盛。国内有培育蒜苗的专用品种，如广西的全州肉蒜，该种蒜瓣味淡但肥大，长出的蒜苗粗壮高产。在早秋栽培青蒜苗时，应选用休眠期短的品种，以便播后及早发芽出苗。在山东地区此时以紫皮蒜为宜。

科学种植

在耕整土地，分厢开好“三沟”后，要一次性施足底肥。底肥一般亩施腐熟的土渣粪肥80－100担、尿素20公斤、磷肥50公斤、钾肥15公斤或优质三元素复合肥50公斤。在施足底肥的情况下，8月上旬至9月上旬播种，也可于9月下旬至10月下旬播种。

合理密植

实行锄沟播种，一般行距10－15厘米，株距3－5厘米，亩用种蒜150－200公斤。栽种时可将蒜瓣撒到锄开沟中，按照间距，双手并用，边播边用手覆土，防止蒜瓣歪倒。播完后立即浇透水，浇水后覆土一次。3－4天后浇二次水，并随水追肥硫酸铵20公斤。施肥后每隔两天浇一次水，连浇3次。当苗高20厘米时进行第二次覆土。同时，在出苗后注意喷药防治病虫害。

阳台上如何种植蒜苗

1．蒜苗是一种很常见的绿叶蔬菜，都在说纯有机无公害蔬菜，可是在外面买的蒜苗有时候就会买到被喷了农药的蒜苗，怎么办呢？其实我们可以自己在阳台上种植，蒜苗长出来后，只要根还在，就会无限生长，下面我们讲一下怎样在自己家阳台种植蒜苗。

2．找根针与线，将线穿好，蒜头剥去外皮（这里可就不能用平时惯用的暴力拍扁法剥了啊！会破坏组织的）把蒜头穿成一串。

3．放在容器里加水培养即可（以上是每一天的涨势记录）水浑浊了以后就要及时换水。由于蒜苗可以无限生长，所以隔两天就可以采摘一次，每次都可以弄一大盘菜。

4．穿蒜头的时候要注意最好穿在靠外层尽量不破坏其内部的胚芽组织。

5．把蒜头穿成一串是为了固定蒜头不至于在水里面漂来漂去。

6．穿线的时候要穿两层，能更好地起到固定作用不让蒜苗长歪。

防苗暴晒

伏秋蒜苗生长前期正处高温天气，可搭1米高的平棚，棚上加盖遮。

四、家里怎样种大蒜。

如果想要能种出大蒜的化用土种 要是只想吃蒜的叶子就用水种就行了 不过水种大家应该都会 说说用土种吧 先把大蒜放到冰箱里面1天左右 要选大而饱满的 拿出来后可以先放在盘子里面放点水催芽 等蒜都露出小芽的时候就要种到土里了, 种蒜的土掺些沙子是最好的了 不过不要太多 否则土会板结的,要种出蒜头那就要一定的深埋 最浅的也不能看到白色的蒜瓣 用手指捅个洞放进去就行了[因为之前催芽 大蒜已经长根了 所以要小心不要伤害到根] 浇水不能太勤因为在家种应该是用花盆或者容器 这样大蒜容易烂,而且 大蒜必须经过一个冬天!到明年春天的时候就会自己苏醒了 到时候会长的很好而且在收大蒜之前还能收获一次蒜薹 看到蒜薹最前面打弯的时候那就是拔蒜薹的最好时机 拔了蒜薹在过个15 20天的 就可以收大蒜啦~ [冬天虽然很冷 可是还是要浇水的 不能让土完全干透 稍微湿润就行了 如果下雪可以放一点雪在上面这样也就不用浇水了 呵呵 大蒜最多能抵抗-16度的低温呢超厉害的]!