腊八蒜用塑料桶腌制能行吗？

腊八蒜用塑料桶腌制能行吗？

用玻璃的，塑料的容易变质的。

塑料桶腌制腊八蒜有没有什么不良反应

用塑料用品也可以，但要挑选安全的，带颜色的可再生的塑料尽量就不要用了，腌制过程中可能会融入塑化剂。

一、挑选合适塑料桶的方法：

一般来说用塑料桶或塑料布来腌腊八蒜，有害物质释放会有的，但是如果选择像聚乙烯材质的应该没问题，像可再生材质的塑料用品就尽量不要用了，“如黑色、红色、绿色等带颜色的塑料用品，基本都是可再生的，有害物质会多一些，在腊八蒜腌制过程中，会有有害物质释放出来，如果选择了质量不过关的容器，由于腌制腊八蒜需要的时间较长，所以很有可能对塑料产生腐蚀作用，使塑化剂进入到腌制好的腊八蒜中，对人体不利。

二、塑化剂的危害

1)降低生殖能力

2)增大心血管疾病风险

3)长期大量摄取导致肝癌

4)引发激素失调，有可能导致儿童性早熟。