大蒜炒鸡蛋怎么做好吃

前言

大蒜炒鸡蛋，很香的，而且很下饭。大蒜有抗菌消炎，降血压，降血脂等作用，冬天了吃点大蒜对身体很有好处。

材料

主料：大蒜200g、鸡蛋2个；

辅料：油适量、盐适量、酱油适量

大蒜炒鸡蛋

1

大蒜去除根和老叶后洗渗穗搏净

2

鸡族芦蛋打液，先用刀背把大蒜白头拍碎后切断

3

锅内倒油，油温7分热

4

倒入鸡蛋

5

喜欢吃香的鸡蛋就煎至两面黄盛起

6

锅内留底油，倒入大蒜加入盐后煸香

7

加入适量的开水煸炒至大蒜熟

8

倒入鸡蛋加点6月鲜鲜酱油翻炒均匀后熄火

小贴士丛祥

切大蒜先用刀背拍碎白头，使得更入味。

加点6月鲜酱油调味，味道更佳。

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