西兰花炒虾仁怎么做 西兰花虾仁的做法

一、西兰花炒虾仁怎么做 西兰花虾仁的做法

材料：西兰花，胡萝卜，虾 做法： 1）西兰花，胡萝卜片过热水焯熟，捞出沥干水分待用

2）虾洗净，剥成虾仁去虾线，放热水煮熟，煮到小圆圈出现就好！

3）锅内少许油，放葱姜少许把胡萝卜，西兰花，虾仁一同炒两分钟，加盐等调料，倒入芡汁烧开大火收 汁，出锅！

二、虾仁炒西兰花怎么做？

原料：干虾仁50g 西兰花300g 食用油适量 姜10g 盐1g 耗油10g

做法：

1、西兰花一朵，洗净后用盐水浸泡15分钟，这样可以去除农药残留，而且如果有虫子也可以泡出来，拆成小朵。用它炒热菜时我一般不焯水，这样营养流失的少。

2、干虾仁提前用水泡发。

3、锅中放少量油，炒香姜末和虾仁，放入西兰花非常均匀，大约一分钟后加入盐和耗油，再度翻炒均匀。

 

4、出锅装盘。

 

三、西兰花抄虾仁怎么做.

西兰花炒虾仁

原料：虾仁15个左右，西兰花一棵。

1、西兰花洗净，根去掉，掰成小朵。锅中水烧开并放点盐，放入西兰花，滚上一会会，十几二十秒，水不要太多，盖过西兰花就行。

2、锅中油熟，将虾仁放入迅速过油至熟。虾仁可以在超市买的，已经去过虾线了。

3、然后倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水。

4、炒个1分钟这样就可以出锅了。

食谱营养

虾仁：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

西兰花：西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。菜花是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化。防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故，补充的最佳途径就是多吃菜花。多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。 同时西兰花还有补肾填精，健脑壮骨，补脾和胃之效。主治久病体虚，肢体痿软，耳鸣健忘，脾胃虚弱以及小儿发育迟缓等病症。

四、虾仁西兰花怎么做如何做好吃

西兰花虾仁的做法步骤

1

将虾去虾线洗净后，攥干水分，然后用厨房吸油纸吸干水分

2

将虾仁弄成圆圈状，然后滚上玉米淀粉，摆放盘里

3

西兰花加盐浸泡水里约十分钟，取出切成小块后绰水捞出。

4

平底锅加油少许，将虾仁摆放入锅内，小火慢煎，两面发黄熟了就可以，加入西兰花翻炒，放入少许盐，生抽，出锅即可。

五、西兰花炒虾怎么做好吃又简单，做法图解分

西兰花炒虾仁的做法

清新淡雅的小炒，却不失营养与美味。虾仁含丰富的蛋白质和钙质，有利于宝宝的健康成长。同时西兰花还有补肾填精，健脑壮骨，补脾和胃之效。主治久病体虚，肢体痿软，耳鸣健忘，脾胃虚弱以及小儿发育迟缓等病症。虾仁营养丰富，肉质松软，易消化的作用。

1.西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药

2.将西兰花去掉粗茎，择成小朵；虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎

3.锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出

4.锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后，放入西兰花翻炒均匀即可出锅

六、西兰花和虾仁怎么做比较好吃呢

先坐准备工作，1：虾仁里加少许的盐，味精，料酒搅拌一会儿，再加少许的水淀粉继续搅一会儿放在一边备用。

2:西兰花用手掰成一朵朵的，烧锅水，水开后加点盐和几滴食用油，把西兰花下去汆一分钟左右捞起备用，用锅里的水把虾仁下去烫一下，白了马上捞起备用

开始做:1:起个油锅加少许油，加入西兰花虾仁，按个人口味加盐鸡精稍微抄一下起锅

2：摆盘

。。。。。。。。我家饭店就是这样的，营养保留较好，又清爽，按记忆描述的，觉得有什么不清楚的加我QQ779870837