1、将切开之后的芋头用保鲜膜包住,放进冰箱中,或用水浸泡,可以保存1-2天。
2、将切开之后的芋头放进水里,再加几勺盐,可以有效使番薯、芋头不变黑并且延长香芋保存时间。
3、将切开之后的芋头放进水中,再加几滴食用醋,可以降低土豆中酶的活性,延长保存时间。
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