涪陵榨菜涨价怎么回事 这已经不是第一次了

提到榨菜，可能许多的朋友并不陌生。作为一种非发酵的咸菜，受到了许多消费者的欢迎。而在11月1日，国内榨菜行业的龙头企业涪陵榨菜，宣布部分产品涨价。那么，这是怎么回事呢？

通过公告我们看出，这次涨价的产品主要有7个单品，分别是80克鲜脆菜丝（全国版、北京版）、80克原味菜片、80克鲜爽菜芯、80克鲜脆菜丝量贩、80克原味菜片量贩、80克鲜爽菜芯量贩。在涨价的幅度方面，大约在10％左右。

对于涪陵榨菜的提价，其实已经不是第一次了。在之前涪陵榨菜就经过了多次不同程度的提价。2008年，因为自然灾害导致了原材料的减产，涪陵榨菜不得上调价格，因此便上调了23％。在之后的2009年和2010年又分别上调了10%和8%。当然，这还远远没有结束，在2016年-2017年间，涪陵榨菜又出现了三次不同程度的调价，幅度在8%-16%之间。

如今的2018年11月，涪陵榨菜再次提价，也让人们对于榨菜行业有了更多的遐想。从涪陵榨菜的毛利润来看，55%的毛利润确实也处于一个较高的数值，涨价确实让人匪夷所思。

其实也不难理解，产品的单一成为了涪陵榨菜最大的一个问题。虽然毛利润处于一个较高的水平，但是，由于产品的单一，难免会流失许多的客户。因此，不得通过提价来增加自己的净利润。看似是一个无奈之举，实际上里面有着大学问。因为喜欢榨菜的人和认准涪陵品牌的消费者就那些人。即使涨价，也不会对自己的销量造成过大影响。

当然，为了赢得更多消费者的喜爱。涪陵榨菜已经向泡菜、酱类产品进军。2015年，涪陵榨菜收购了四川惠通食业有限公司，开始着手开展泡菜业务。但是在之后的2017年，收购一家东北大酱企业失败，同年的3月，又终止收购四川恒星及四川味之浓等企业的股权。总之，在一些收购方面，由于诸多的原因屡屡碰壁。但是，作为国内的一个老牌企业，我们也相信它能够在行业当中挺过来。